oven 和 air fryer有什么区别

这个air fryer看着和oven长的差不多啊。烤起东西来有什么区别吗？谢谢 gourmia-9-slice-digital-air-fryer-oven-with-14-one-touch-cooking-functions-and-auto-french-doors/-

air fryer热得快

Air fryer带电扇热气循环

Air fryer带电扇热气循环
bye2020 发表于 2023-11-06 08:38

有的oven也带这个功能

Air fryer = Small Convection Oven

Oven预热要好半天。airfyer很快就到指定温度了。

Oven预热要好半天。airfyer很快就到指定温度了。
GWYH 发表于 2023-11-06 15:38

这是不是因为air fryer功率大，所以热的快？

air fryer热得快
wdong 发表于 2023-11-06 05:39

那oven预热一下，效果是不是就和air fryer一样了？

效果还是不一样 airfry热炸的东西更酥脆 而且地下一层油 如果新烧的东西也只需要少量油

Air fryer = Small Convection Oven
areosk 发表于 2023-11-06 15:34

多谢。再请教一下，以前好像听说air fyer用油少，更健康。如果只是convection oven， 怎么比oven更健康的呢？谢谢

我的理解是air fryer 是小的密封体系循环吹热风。效率高些。如果你只烤少量的东西，oven 有点儿浪费效率也不高。如果烤大体积的披萨排骨鸡腿面包。量多的，传统烤箱，效率更高也省事儿。