挺理解吃家常饭和家务厌倦的普通人

比如每天带前一天的剩饭当午餐，而烧来烧去就是同样的几个菜色。有时候还被迫吃剩菜。所以住在方便外卖有好吃的地方比较好，就少了很多困扰。。。 感慨吃了家里老人天天做的重复的几个菜，厌倦又不能发牢骚。一个排骨放了好几天，家里嘴巴叼的直接不吃了。好说话所谓听话的就吃剩菜，反复吃，知道拉肚子。就像男人天天吃主妇带的剩饭一个道理。重复又无趣，好在快回去了。真不是每个人特么天天爱吃家里做的根本做的又不好的饭菜。 决定出去吃了。
类似还有不得不做的家务和院子活。。呵呵，平淡生活味如嚼蜡。

我听说好些主妇都是早上起来烧新鲜带去….

烧来烧去就是同样的几个菜色， 这个完全可以改进啊。

出国后最大的感触就是接触到世界各地的美食。反正我在外面吃了好吃的，会在家里琢磨自己做。
我的问题是，孩子都离家了，老两口也开始了清淡饮食，以前的手艺没有用武之地了。
据我观察，热爱生活的人不一定都爱做饭，但是爱做饭的人，一定是热爱生活的人。会做饭的人对我有莫名的吸引力，我交的朋友大都是喜欢做饭的。我跟她们也学到很多。

LZ年龄轻吧。我们这种空巢的，不敢多去饭店，不敢重油重盐了

出去吃也很快就腻了

出去吃也很快就腻了
ilovebluedkk 发表于 2023-10-18 14:08

是的，别说在美国，回国，吃一阵子也会烦，就想着吃萝卜干，豆腐乳

做饭本来就是很烦的一件事，而且特耽误时间，喜欢经常爆炒的日积月累还吸入很多油烟对健康不利。

多开发新菜品，就没那么单调了。家务活太烦人就外包。让生活变得更美好些。
带饭挺麻烦的，中午在外面吃一顿挺好的

感触是能赚钱，千万别做饭做家务。这些给专业的做。。大部分人饭都烧的一般。。。。难得做是爱好，天天做就一坨屎。还有住在好多方便好吃外卖的地方相当重要，选择做，和不得不做真特么不一样。

我听说好些主妇都是早上起来烧新鲜带去….
piggypig90 发表于 2023-10-18 14:02

哪来那么多主妇，哪来那么多天生的厨子。。。大部分都是特么不得不做。

哈哈，我们健身的铁女吃的更是boring，但是越来越觉得人生也不能只是追求那口吃的，而且科技与狠活只是让你的大脑/荷尔蒙紊乱对垃圾食品越吃越想吃而已，也是中了人家的圈套。

感触是能赚钱，千万别做饭做家务。这些给专业的做。。大部分人饭都烧的一般。。。。难得做是爱好，天天做就一坨屎。还有住在好多方便好吃外卖的地方相当重要，选择做，和不得不做真特么不一样。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:12

我现在就是不敢搬外卖方便的地方，怕长期偷懒，吃坏自己。 记得有一个楼有一层主写，去有钱的朋友家，朋友家的厨子做的菜特别沒味道，不好吃，那层主挺吃惊的，现在想想不同年龄段，需求真不一样

昨天看到这个1 week蒸锅meal prep的视频，换的口味就是酱，我觉得吃一周我会生无可恋，但是有人可能觉得省事又健康：
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/6k9G6NQCSUw?si=o-o_eW6SdceIb0S9

一个月中午晚饭不重样不是问题 光鸡蛋的做法就几十种，跟王建国一样哈哈

我现在就是不敢搬外卖方便的地方，怕长期偷懒，吃坏自己。 记得有一个楼有一层主写，去有钱的朋友家，朋友家的厨子做的菜特别沒味道，不好吃，那层主挺吃惊的，现在想想不同年龄段，需求真不一样
biobiostat 发表于 2023-10-18 14:17

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。

比如每天带前一天的剩饭当午餐，而烧来烧去就是同样的几个菜色。有时候还被迫吃剩菜。所以住在方便外卖有好吃的地方比较好，就少了很多困扰。。。 感慨吃了家里老人天天做的重复的几个菜，厌倦又不能发牢骚。一个排骨放了好几天，家里嘴巴叼的直接不吃了。好说话所谓听话的就吃剩菜，反复吃，知道拉肚子。就像男人天天吃主妇带的剩饭一个道理。重复又无趣，好在快回去了。真不是每个人特么天天爱吃家里做的根本做的又不好的饭菜。 决定出去吃了。
类似还有不得不做的家务和院子活。。呵呵，平淡生活味如嚼蜡。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:00

生活就是这样。 假想ww3爆发 到处硝烟弥漫 是不是觉得现在大好时光？

我小时候，我妈喜欢做各种吃的，有的开发新菜品。我爸做饭总是三素一荤。我现在也喜欢开发新菜品，买菜做菜不重样。现在网上各种做菜资源，很方便
只是有时会做的好吃菜会密集做多次，再空好久不做，然后再想做就忘记菜谱了
有时间就约着朋友来家里聚餐聊天

回复 13楼simbelmyne的帖子
哈哈，在隔壁刚说要补日语，发现这种视频有内嵌的日文字幕啊，哈哈，发现新天地了，谢谢分享！

回复 15楼虾兔听雨的帖子
凭什么你吃剩菜，你老公吃新鲜的。那你也吃新鲜的

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

你这问题根本不是做饭的问题，而是跟老人同住习惯不同的问题。

回复 15楼虾兔听雨的帖子
凭什么你吃剩菜，你老公吃新鲜的。那你也吃新鲜的
树洞001 发表于 2023-10-18 14:36

估计老人是楼主的父母。不吃会被父母骂？

我们买快餐买来买去也就那几个店，那几样菜
比如我娃，Panera 的Mac cheese ，chick fila 的鸡块，麦当劳的happy meal。

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

我家也是，最后他们走了我自己烧饭，又好吃又省事，血糖都好多了

出去吃完高油高盐、渴的不行，我家娃都感觉不舒服了😭更别说年纪大点的。 我喜欢做饭，但是每顿绝不做多，不吃剩饭。本来也就只有几个为数不多的拿手菜，然后跟着小高姐学不少东西。前几天中秋节，我嫌月饼太油太甜没买，按着小高姐的方子做了绿豆糕。比她少了些蜂蜜，内陷用了自己做的枣泥。娃各种中国美国零食都吃过的，居然评价妈妈做的绿豆糕是排名第一的好吃的零食。好开心😃

回复 15楼虾兔听雨的帖子
凭什么你吃剩菜，你老公吃新鲜的。那你也吃新鲜的
树洞001 发表于 2023-10-18 14:36

可是家里谁吃剩饭，很多老人就喜欢按自己的口味烧，然后一堆没人吃舍不得扔。永远不会换花样

估计老人是楼主的父母。不吃会被父母骂？
半杯红酒 发表于 2023-10-18 14:37

哈哈哈，的确是我父母，但是不是怕骂，是唠叨。。。。。。烦死人的那种。

我家也是，最后他们走了我自己烧饭，又好吃又省事，血糖都好多了
ywu130 发表于 2023-10-18 14:39

我起码要3个月不吃猪肉。真的，烧的又不好，然后反复烧，你还得特么主旋律感恩，我自己家里吃从来没这样。然后我老公可以找借口说公司有食堂。我就是很倒霉的去公司就带饭，真的很难吃。就是那种明明不会烧还要烧，还逼着你吃。其实就是省钱，

哈哈哈，的确是我父母，但是不是怕骂，是唠叨。。。。。。烦死人的那种。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:41

这种爱比没有爱还可怕，爱你就要强迫你天天吃猪食。几个礼拜就算了，几个月真是不太好过

可是家里谁吃剩饭，很多老人就喜欢按自己的口味烧，然后一堆没人吃舍不得扔。永远不会换花样
ywu130 发表于 2023-10-18 14:40

对的，奶奶的，吃了足足三个月猪肉。从来不换花样。而且每次带饭，几个菜都是剩菜一股脑放在一个玻璃碗，就和甘角猪食一样。

哈哈哈，的确是我父母，但是不是怕骂，是唠叨。。。。。。烦死人的那种。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:41

同情你。以前在国内的时候我觉得我妈手艺特别好，出国十几年慢慢的口味就变了。再吃就觉得没那么好，但是还好不糟糕，也不会老吃剩菜。要不我也得疯

我起码要3个月不吃猪肉。真的，烧的又不好，然后反复烧，你还得特么主旋律感恩，我自己家里吃从来没这样。然后我老公可以找借口说公司有食堂。我就是很倒霉的去公司就带饭，真的很难吃。就是那种明明不会烧还要烧，还逼着你吃。其实就是省钱，
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:43

真的，谢谢你讲了真话，我知道圣母又会说有人给你烧饭还不感恩。说真话老人自己也不爱吃，要不哪能那么多剩菜。我们家老人自己保健吃的非常注意，给我们就是高油高糖还特别难吃。娃嘴挑也不吃，然后越吃越少又要追着喂。好在现在清静了

真的，谢谢你讲了真话，我知道圣母又会说有人给你烧饭还不感恩。说真话老人自己也不爱吃，要不哪能那么多剩菜。我们家老人自己保健吃的非常注意，给我们就是高油高糖还特别难吃。娃嘴挑也不吃，然后越吃越少又要追着喂。好在现在清静了
ywu130 发表于 2023-10-18 14:48

还好马上就回去了。。真的不会烧饭就别为了省钱，还打着健康的名义烧了一堆难吃的。然后家里好说话的不得不吃。痛苦死了。还长了不该长得肉。。。反复吃重复的。。也不美观，没有色香味。几个菜混在一起。。。像别人扔掉的饭菜。

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

“排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。”
不好吃就扔或者第二顿坚决不吃，你这种心里嫌弃嘴巴努力的是自虐啊。

你中午自己买点相对健康好吃的外卖，带的饭倒了他们也发现不了吧。

你中午自己买点相对健康好吃的外卖，带的饭倒了他们也发现不了吧。
Anniversary521 发表于 2023-10-18 15:01

呵呵，我挑了能吃的，然后买了其它的。这两周基本天天重复的剩菜。。。然后我发现家里其他人都不吃，找借口。然后我就成了最后一个倒霉蛋。

“排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。”
不好吃就扔或者第二顿坚决不吃，你这种心里嫌弃嘴巴努力的是自虐啊。
Emilyll 发表于 2023-10-18 14:59

每周就带2-3天，以前也不在意。最近觉得天天这么吃，很烦。

嗯，非常幸运家里有个“大厨”热爱做饭不怕麻烦，而且工作比较清闲，娃在家那是天天晚上烧三菜一汤还会自己打扫厨房。到是就我们俩中午饭的时候稍微糊弄一下（有时中午还会给我烧个川菜因为晚上娃在家我们不吃辣）。对我们家来说，一般的没特色的饭店我们是真不乐意去的。。。。 觉得我老公这项技能应该能值个税前十万块钱，那加起来他package也还行了

嗯，非常幸运家里有个“大厨”热爱做饭不怕麻烦，而且工作比较清闲，娃在家那是天天晚上烧三菜一汤还会自己打扫厨房。到是就我们俩中午饭的时候稍微糊弄一下（有时中午还会给我烧个川菜因为晚上娃在家我们不吃辣）。对我们家来说，一般的没特色的饭店我们是真不乐意去的。。。。 觉得我老公这项技能应该能值个税前十万块钱，那加起来他package也还行了


茉莉茉莉和茉莉 发表于 2023-10-18 15:06

肯定的。。。否则打工够憋屈，还得天天吃猪食。。。真的太惨了。

回复 1楼虾兔听雨的帖子
出去吃时间长了也腻味啊，刚出国的时候，尝试各种在国内没见过的各国饮食还觉得新鲜，等都尝试一遍，就发现各国的餐馆里其实翻来覆去都是那有限的几种菜。比如中东那一片的，吃来吃去都是大饼夹烤肉，都是那一个味。

我喜欢鼓捣各种新菜式。上周解锁了大阪烧，娃很喜欢。然后就是经常外卖呗。

回复 29楼虾兔听雨的帖子
you do not have to eat it.

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

从小被宠大的，我也是基本不吃剩菜的那种人，我自己很会做饭，动作也极快，我家也是我能做主，所以日子挺好的。

回复 15楼虾兔听雨的帖子
凭什么你吃剩菜，你老公吃新鲜的。那你也吃新鲜的
树洞001 发表于 2023-10-18 14:36

家人根本不知道，我剩的全部倒掉，没老人一起住，辛苦是辛苦一点，但是自由。

我起码要3个月不吃猪肉。真的，烧的又不好，然后反复烧，你还得特么主旋律感恩，我自己家里吃从来没这样。然后我老公可以找借口说公司有食堂。我就是很倒霉的去公司就带饭，真的很难吃。就是那种明明不会烧还要烧，还逼着你吃。其实就是省钱，
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:43

剩久了你就带出去扔掉算了。 比wfh在眼皮底下吃掉强多了啊。 保准你把剩久的饭扔掉，外面吃新的以后，母慈子孝其乐融融。哪是一顿饭钱能买来的

回复 1楼虾兔听雨的帖子
有人喜欢精彩，有人喜欢平淡。 个人觉得平淡的生活挺好，平淡的食物也很好。

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

和你家老人达成协议，周一到周五在家吃不同的猪饲料，起码不要老重复，周末全家出去吃。

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

就不能让你家老人少做点吗，或者你也不吃呗，谁做的舍不得扔就自己吃，烧的不好吃就不要让老人烧你自己可以动手，排骨天天吃就换烧法，红烧粉蒸油炸换着来

哈哈哈，的确是我父母，但是不是怕骂，是唠叨。。。。。。烦死人的那种。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:41

自己的父母应该早知道啥样？ 同情楼主。要不带的饭到公司就扔掉？自己出去买午餐？

我们家只要有人愿意做饭就不抱怨开心吃，问题是我俩都不乐意做饭🤣🤣

厨艺是属于360行的一横 吗

呵呵，我挑了能吃的，然后买了其它的。这两周基本天天重复的剩菜。。。然后我发现家里其他人都不吃，找借口。然后我就成了最后一个倒霉蛋。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 15:04

Lz真老实，是我的话，进了公司就倒掉，出去买了吃。在家，还麻烦一点，在公司，谁管得了你？

真心话，没办法和老人或者成年子女一起住，老公也是需要不管自己的，年龄上去，需要自由。 同样，女人也要克制自己，少管别人，除非是小小孩

我自己烧，自己带饭，带隔夜的剩菜，我很厌恶吃这碗剩饭，但是没办法，饿的时候有的吃就吃吧。有时候是在自己的车上吃完这碗剩菜，因为怕烧的菜气味重，办公室不开窗密封的空间，同事心里会有意见。 我讨厌做饭，天天就这几个肉菜和蔬菜，连买菜也讨厌，因为买回来还要烧，烧起来盆盆罐罐的，烧完了一通收拾。有时候拖着不烧，拖久了菜黄了烂了就扔掉，就这样扔了好多次西葫芦黄瓜西兰花，可下次还是接着买，因为没有其他蔬菜了。 好像到了这种年纪没有什么乐趣，一天到晚都是不得不做的事情。

我自己烧，自己带饭，带隔夜的剩菜，我很厌恶吃这碗剩饭，但是没办法，饿的时候有的吃就吃吧。我讨厌做饭，天天就这几个肉菜和蔬菜，连买菜也讨厌，因为买回来还要烧，烧起来盆盆罐罐的，烧完了一通收拾。好像到了这种年纪没有什么乐趣，都是不得不做的事情。
Summertimeyoyo 发表于 2023-10-18 16:54

现在有各种frozen的预制菜，可以按口味点，量也不大，一周就120左右，大概晚饭都包了，我觉得还可以。

我觉得食堂应该算基本人权：） 暑假回家外面几顿吃腻了，天天吃我爸单位食堂，便宜清淡干净味道也好。幡然醒悟我最爱的是菜系是：食堂菜。 现在则是我和队友谁去公司，就从公司食堂中午买主菜回家，然后晚上加一汤一蔬菜足矣，非常轻松。偶尔有时间也可以做一点。

我觉得食堂应该算基本人权：） 暑假回家外面几顿吃腻了，天天吃我爸单位食堂，便宜清淡干净味道也好。幡然醒悟我最爱的是菜系是：食堂菜。 现在则是我和队友谁去公司，就从公司食堂中午买主菜回家，然后晚上加一汤一蔬菜足矣，非常轻松。偶尔有时间也可以做一点。
whatif9999 发表于 2023-10-18 16:59

食堂便宜是真的，但是清淡干净绝对是误解。

回复 1楼虾兔听雨的帖子
午饭一定要在外头吃。馆子的菜味道就是好啊，各种口味风格都有。也可以吃的很健康，像地中海那些，或者poke? 中年人本来乐趣就少，吃不能委屈了自己。

我自己烧，自己带饭，带隔夜的剩菜，我很厌恶吃这碗剩饭，但是没办法，饿的时候有的吃就吃吧。有时候是在自己的车上吃完这碗剩菜，因为怕烧的菜气味重，办公室不开窗密封的空间，同事心里会有意见。 我讨厌做饭，天天就这几个肉菜和蔬菜，连买菜也讨厌，因为买回来还要烧，烧起来盆盆罐罐的，烧完了一通收拾。有时候拖着不烧，拖久了菜黄了烂了就扔掉，就这样扔了好多次西葫芦黄瓜西兰花，可下次还是接着买，因为没有其他蔬菜了。 好像到了这种年纪没有什么乐趣，一天到晚都是不得不做的事情。
Summertimeyoyo 发表于 2023-10-18 16:54

烧吃的，多开心，多好吃，多健康啊。

人老了去谁家都不受待见，再加上多管闲事嘴碎，自己的女儿都受不了，更不用说媳妇了。 切记切记，老了就搁自己家呆着，想干嘛干嘛，不想吃饿着也开心，何苦来哉。

哈哈哈，这才是人间烟火嘛～～～ 努力赚钱多加班，公司吃。绝对是好借口。

出去吃也很快就腻了
ilovebluedkk 发表于 2023-10-18 14:08

我吃两顿就不想吃了，最多三顿

还好马上就回去了。。真的不会烧饭就别为了省钱，还打着健康的名义烧了一堆难吃的。然后家里好说话的不得不吃。痛苦死了。还长了不该长得肉。。。反复吃重复的。。也不美观，没有色香味。几个菜混在一起。。。像别人扔掉的饭菜。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:51

老人年纪大了，味觉退化，烧菜水平会下降。有些老人是一辈子做饭都没好吃过。反正是哪种情况，楼主比我们吃瓜的清楚。我建议，第一是控制量，宁少不多，绝不剩菜。实在剩了，马上就倒。第二，可要求老人帮忙备菜，你回家光炒就行，既保证了口味，又节约了时间。
自己做饭是很开心的事情啊，开发新菜品，尝试新口味，外加做一些自己的拿手菜，吃起来可心可意，外面的餐馆未必做得到。我看北美很多家庭做的菜，晒出来的都比外面餐馆强多了。

我听说好些主妇都是早上起来烧新鲜带去….
piggypig90 发表于 2023-10-18 14:02

是真的 我们家委会有个abc妈妈药剂师的工作一年十七八万都不做了 就在那边早上起来烧菜给两个娃 当然她老公年薪五十万以上 我好羡慕她家的饮食 娃也吃得好大人也吃得好 她老公贼挑食

到了中年清淡为主啊 要么老了可受罪了

回复 1楼虾兔听雨的帖子
午饭一定要在外头吃。馆子的菜味道就是好啊，各种口味风格都有。也可以吃的很健康，像地中海那些，或者poke? 中年人本来乐趣就少，吃不能委屈了自己。
whocares2008 发表于 2023-10-18 17:06

哈哈哈哈，你说的我笑着笑着要哭了。真的是，中年人本来乐趣就少。也是正经赚paycheck的。结果午餐吃的和人家倒掉的剩饭一样。。。湿哒哒糊叽叽混在一起。哈哈哈哈。

烧来烧去就是同样的几个菜色， 这个完全可以改进啊。

出国后最大的感触就是接触到世界各地的美食。反正我在外面吃了好吃的，会在家里琢磨自己做。
我的问题是，孩子都离家了，老两口也开始了清淡饮食，以前的手艺没有用武之地了。
据我观察，热爱生活的人不一定都爱做饭，但是爱做饭的人，一定是热爱生活的人。会做饭的人对我有莫名的吸引力，我交的朋友大都是喜欢做饭的。我跟她们也学到很多。
半杯红酒 发表于 2023-10-18 14:02

一直不明白热爱生活到底是啥意思

一直不明白热爱生活到底是啥意思
Wl8418 发表于 2023-10-18 18:37

最基本的就是喜欢吃喝玩乐啊。吃是排在第一位的。

我自己烧，自己带饭，带隔夜的剩菜，我很厌恶吃这碗剩饭，但是没办法，饿的时候有的吃就吃吧。有时候是在自己的车上吃完这碗剩菜，因为怕烧的菜气味重，办公室不开窗密封的空间，同事心里会有意见。 我讨厌做饭，天天就这几个肉菜和蔬菜，连买菜也讨厌，因为买回来还要烧，烧起来盆盆罐罐的，烧完了一通收拾。有时候拖着不烧，拖久了菜黄了烂了就扔掉，就这样扔了好多次西葫芦黄瓜西兰花，可下次还是接着买，因为没有其他蔬菜了。 好像到了这种年纪没有什么乐趣，一天到晚都是不得不做的事情。
Summertimeyoyo 发表于 2023-10-18 16:54

吃外面的，日本店，韩国烤肉店都有lunch special, sushi bento box, 一个一个吃过来。 我喜欢吃中东食物，各种gyro. 加上pizza， chipotle，可以一两个星期不重样。

有娃前室友每天晚餐都在office叫seamless，budget 好像是30-50，每天换着花样到处吃。疫情中消停了一阵。现在他不在那么卷的行业，没有晚餐福利，再加上家有小娃—-所以家里请了阿姨做饭他不吃，非要出去买。阿姨不在的时候我做高级硬菜比如烤羊排 black truffle海鲜锅他吃，随便做的快手菜番茄鸡蛋面啊烩饭啊他就不吃自己出去买。总之就是我挣得多花的少，也没什么解决办法，让他要出去吃可以，把娃捎上，别让我一个人在家侍候娃吃饭。大概一个月能实现一天最多两天吧。
至于我自己，晚餐吃啥我根本没注意，每天跟T2 然后H3折腾，气都气饱了，最多吃几口她剩下的。

有娃前室友每天晚餐都在office叫seamless，budget 好像是30-50，每天换着花样到处吃。疫情中消停了一阵。现在他不在那么卷的行业，没有晚餐福利，再加上家有小娃—-所以家里请了阿姨做饭他不吃，非要出去买。阿姨不在的时候我做高级硬菜比如烤羊排 black truffle海鲜锅他吃，随便做的快手菜番茄鸡蛋面啊烩饭啊他就不吃自己出去买。总之就是我挣得多花的少，也没什么解决办法，让他要出去吃可以，把娃捎上，别让我一个人在家侍候娃吃饭。大概一个月能实现一天最多两天吧。
至于我自己，晚餐吃啥我根本没注意，每天跟T2 然后H3折腾，气都气饱了，最多吃几口她剩下的。
MegMegMeg 发表于 2023-10-18 19:02

这么自私，自己出去吃？ 要么全家一起去，要么就别去。真想不通你惯他这个毛病干嘛

我十几年一直给老公带午餐，我觉得我准备的午餐比出去吃好多了。准备午餐不是装晚餐的剩饭，大多数是单独准备的。适合带午餐的可提前准备的有chili （可以用不同的beans和不同的meat）各种各样的stew (beef bourguignon, Irish lamb stew, Chinese beef stew) 和curry (Japanese, Thai, Indian 都能买现成的调料包），烤的一些肉类 （排骨），这些在准备时可以加量，一次准备2-3顿。每星期准备一次，隔天带一次。米饭我会用barley和bean代替。如果里面没有蔬菜，我会把barley和frozen pea，frozen corn炒一下，这两样蔬菜加热不会变色变味。然后隔天我会早晨起来准备午餐，一般是chicken roll，sandwich，sushi，用的wrap和bread会买multigrain的，用bentgo隔开的饭盒，里面的小格子装些胡萝卜，各种各样的nuts。这样每天的午餐都不会重复，而且比出去吃营养健康多了。

但是像我这样没享受过吃现成的人还蛮羡慕的。每次去朋友家给我装几盒饭菜回去我都很开心，一直吃到把碗舔干净。 我不介意吃剩饭剩菜。很多时候我去餐馆都是下班后顺便路上吃饭再回家，吃不完的就打包，再多点两个菜，接下来的一两天就吃这些。我觉得没什么不好的。今天工作太忙了，开会间隙用电饭煲煮了个粥，等粥好了就着昨天打包的麻辣香锅吃得饱饱的。

我对自己比较好，上班的时候女儿和老公weekday午餐是外食的， 我自己带饭。 后来不上班了， 老公一三五还是轰出去吃。 疫情以后就只能在家吃， 老公吃惯了家里饭，再不愿意出去吃午饭了。
这次回国住在有食堂的地方， 一开始高兴得很， 早饭几十种，全是带馅的甜的烧饼包子手抓饼， 没有白馒头这类，天天吃很快就受不了了。 午饭晚饭呢，因为肉菜卖得太便宜， 所以没多少正经肉，都是裹了面或炸了回锅的， 为了好吃普遍油大。 尽管住的人家连把菜刀都没有，后面还是去超市买了蔬菜回来自己做一部分。

楼主请问你是不是还有一个号头像是金城武专门抱怨带娃苦的：）

但是像我这样没享受过吃现成的人还蛮羡慕的。每次去朋友家给我装几盒饭菜回去我都很开心，一直吃到把碗舔干净。 我不介意吃剩饭剩菜。很多时候我去餐馆都是下班后顺便路上吃饭再回家，吃不完的就打包，再多点两个菜，接下来的一两天就吃这些。我觉得没什么不好的。今天工作太忙了，开会间隙用电饭煲煮了个粥，等粥好了就着昨天打包的麻辣香锅吃得饱饱的。
shoppingspree 发表于 2023-10-18 21:07

你可以打包后坚持一个星期都吃剩菜，然后四五种菜轮着吃一年吗？菜品还不是餐馆水平

有一阵子我也辛辛苦苦给娃做饭，天天带午餐，结果发现人家就爱吃学校食堂，这下省事了

我觉得食堂应该算基本人权：） 暑假回家外面几顿吃腻了，天天吃我爸单位食堂，便宜清淡干净味道也好。幡然醒悟我最爱的是菜系是：食堂菜。 现在则是我和队友谁去公司，就从公司食堂中午买主菜回家，然后晚上加一汤一蔬菜足矣，非常轻松。偶尔有时间也可以做一点。
whatif9999 发表于 2023-10-18 16:59

公司食堂听上去还不错，有什么主菜卖？什么口味的？

楼主家伙食有待改进啊…… 做饭要换着花样做，每次做不超过两顿的量。我家今天晚饭剩了一些，我老公赶紧要求把剩下的都装进饭盒做第二天午饭。

烧来烧去就是同样的几个菜色， 这个完全可以改进啊。

出国后最大的感触就是接触到世界各地的美食。反正我在外面吃了好吃的，会在家里琢磨自己做。
我的问题是，孩子都离家了，老两口也开始了清淡饮食，以前的手艺没有用武之地了。
据我观察，热爱生活的人不一定都爱做饭，但是爱做饭的人，一定是热爱生活的人。会做饭的人对我有莫名的吸引力，我交的朋友大都是喜欢做饭的。我跟她们也学到很多。
半杯红酒 发表于 2023-10-18 14:02

re
出国前我是厨房都不进的，出国后刚开始是被迫做，后来发现做菜还挺减压的，最麻烦的部分是洗碗但有洗碗机这个也不是问题了

提高厨艺真的很有用。youtube上很多博主。关键是掌握一些做菜最基本的经验。然后结合实际操作。效率高地做菜。 外卖不健康。老人做饭也非常不健康。自己做健康饮食，放心和开心。

做了这么多年的午餐，我自己都腻了，已经被孩子拒绝的中餐就包括饺子，什么馅都不碰。现在都是去老美店看看有啥其他口味的半成品给孩子吃。孩子开心我省心。

晚上做的和早上做的有啥不一样吗？这么多人鄙视头天晚上的剩菜，做完了直接先装一份饭盒也叫剩菜吗？对我来说，早起动火叮叮当当做午饭大大降低我的生活质量，我还算是个爱做饭的人，但绝不想牺牲自己的睡眠。幸好家里的大大小小都随遇而安。

我是那种特别爱吃，又真的爱做饭的。各国的好吃的我都喜欢，而喜欢琢磨着自己做。我身边的朋友各个国家的都有，大部分做饭都很好吃。我们经常做自己国家的好吃的一起分享，一起聊天，一起玩儿，觉得特别开心。平时我大概隔一天做一次饭，我不大介意吃剩饭，只要中午和晚上不吃一样的就行，经常吃着自己带的午餐觉得特别幸福。当然，我住在小城市，中餐很不发达。如果我住在一个好吃的城市，可能会出去吃的更频繁吧，但应该还是会自己做的。毕竟天天出去吃太费钱了，而且我爱吃的都不太健康，天天吃怕是吃不消

不是特别经常出去吃，我平时还算喜欢自己做的饭，主要是调味合适。但covid关家里，餐馆不开门的时候，吃自己做的饭也是要厌食了。 必须有外食的选择，想外食外食，想自己做自己做

晚上做的和早上做的有啥不一样吗？这么多人鄙视头天晚上的剩菜，做完了直接先装一份饭盒也叫剩菜吗？对我来说，早起动火叮叮当当做午饭大大降低我的生活质量，我还算是个爱做饭的人，但绝不想牺牲自己的睡眠。幸好家里的大大小小都随遇而安。
Taozhiyaoyao 发表于 2023-10-19 08:17

很多早上做是因为孩子吧，很多daycare是不提供微波炉的。只能早上做。我们没孩子前是不会早上做的，有了孩子真是没办法。

很多早上做是因为孩子吧，很多daycare是不提供微波炉的。只能早上做。我们没孩子前是不会早上做的，有了孩子真是没办法。
bgmay 发表于 2023-10-19 10:39

晚上做完了单独装一碗，早上起来微波炉叮1分钟就可以装保温饭盒了。我家娃一直这么带饭。让我提早半小时起来做饭？那还是学校买着吃吧

我就这么说吧。我就是那个倒霉的。家里小的嘴刁不吃剩饭，队友外面吃新鲜的。然后家里老人在这里小住，天天烧，理解省钱，也用了诸位健康的理由。然后我觉得我天天在吃甘角料。越来越难吃了。比我自己做的难吃多了。排骨烧了好几天，反复吃，蔬菜也难吃。饭糊的。可能大家家里福气好。我反正就是家里普通人，我开始深深同情那些老中家里老婆准备午饭的，大部分也是这种猪饲料。。总算老人快回去了。。。怎么说也是赚钱的，天天吃猪饲料，这活的有什么意思。真是好说话的倒霉，他们都不吃了。我在继续吃猪食。还得他妈的感谢是爱。难吃死了。很多老人也好，妇女根本不是做饭的料干嘛为难自己。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:23

剩菜你自己不会倒掉？吃完饭顺手倒进垃圾桶。不明白这个有什么好抱怨的，感觉自己也扣扣搜搜的不舍的丢。

做饭本来就是很烦的一件事，而且特耽误时间，喜欢经常爆炒的日积月累还吸入很多油烟对健康不利。
果小小 发表于 2023-10-18 14:10

我现在戴N95口罩炒菜

回复 86楼windintrees的帖子
我们家里还是小小娃，吃的很挑，能让我早上热一热还吃的几乎没有，daycare也没的卖午餐。

我起码要3个月不吃猪肉。真的，烧的又不好，然后反复烧，你还得特么主旋律感恩，我自己家里吃从来没这样。然后我老公可以找借口说公司有食堂。我就是很倒霉的去公司就带饭，真的很难吃。就是那种明明不会烧还要烧，还逼着你吃。其实就是省钱，
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:43

手艺差可以不省钱外面吃或者半成品吧。或者按照你口味塞个youtuber给他们看吧。也可以自己看找喜欢的菜然后把方子抄下来纸上。比如田园美食都是很简单的家常菜一丁点难度都没。说真的不看菜谱真的就是想不起要吃啥。你让你爸妈看看每天不重样。你最好把每周菜单写好这样对烧菜的反而省事不用想。 还有个app下厨房也很方便，不过我感觉还是看视频让人觉得更简单。但是正式要烧最好写在纸上。

还好马上就回去了。。真的不会烧饭就别为了省钱，还打着健康的名义烧了一堆难吃的。然后家里好说话的不得不吃。痛苦死了。还长了不该长得肉。。。反复吃重复的。。也不美观，没有色香味。几个菜混在一起。。。像别人扔掉的饭菜。
虾兔听雨 发表于 2023-10-18 14:51

不能带去公司倒掉吗？外面买午餐！猪肉是我最不喜欢的肉之一，还天天吃

剩菜放了几天的就不要吃了，我们家剩菜最多放到第二天，第二天不吃就要扔了。

我听说好些主妇都是早上起来烧新鲜带去….
piggypig90 发表于 2023-10-18 14:02

这做主妇的也太不容易了

我宁愿带剩饭也不愿意出去买 当然更不愿意早上起来做

其实吃饭简单一些也一样能吃饱，也可以很健康。中国人在做饭上面花太多时间精力，做到最后大家吃腻了不爱吃。还不如偶尔用心做一顿，其他时间就搞点简单的，或者半成品，平衡一下

晚上做的和早上做的有啥不一样吗？这么多人鄙视头天晚上的剩菜，做完了直接先装一份饭盒也叫剩菜吗？对我来说，早起动火叮叮当当做午饭大大降低我的生活质量，我还算是个爱做饭的人，但绝不想牺牲自己的睡眠。幸好家里的大大小小都随遇而安。
Taozhiyaoyao 发表于 2023-10-19 08:17

早上的还是新鲜一些的 特别娃要吃寿司卷海苔卷之类的 我休假的时候娃下午四点接回来新鲜做一份意大利面 五点送去游泳 基本都光盘 就跟点菜一样好些食物现做好吃