黑龙江的蘸酱菜到底有多野

虽然没吃过，但听说本地大豆发酵做酱，感觉这一口酱下去好爽啊。东北版蔬菜沙拉？

麻酱是我觉得最美味的酱，想吃涮羊肉了呜呜

大豆发酵做出来的就是黄酱…
这就是东北版的大葱蘸酱

目的是为了吃酱？好吃但是高盐吧

目的是为了吃酱？好吃但是高盐吧
sioc 发表于 2023-09-20 21:42

哈哈哈😂是为了吃葱吃香菜吃黄瓜吃豆皮

麻酱了解一下

大豆发酵做出来的就是黄酱…
这就是东北版的大葱蘸酱
feifeiduan 发表于 2023-09-20 21:41

东北的大葱是有甜味的，蘸酱吃刺激可口，很开胃。当然这种吃法比较粗旷，就好像有人吃汉堡一定要加生洋葱，有人就受不了

一口馒头一口大葱蘸酱，最喜欢的吃法