韭菜盒子，这迷人的韭菜香！

趁着夏天韭菜比较多，多吃点儿韭菜盒子。饼皮带着麦香，韭菜翠绿，金黄的鸡蛋从里面探出头来，再来点儿虾皮增香，哇哦，这香味儿太迷人了，爱韭菜的朋友一定懂得的。一下子吃掉几个才过瘾。

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https://www.youtube.com/embed/hcp84jElK2g 盒子皮原料：中筋面粉250g，开水75g，凉水75g 馅儿料：韭菜380g，虾皮50g，鸡蛋2个，植物油20g（拌入馅儿料里）+植物油15g（用来煎鸡蛋），盐4g，白胡椒粉1g，十三香2g。

给我看饿了，明早安排一下

给我看饿了，明早安排一下
mortal 发表于 2023-09-15 03:01

早上做，你真赞！

邻居白天的时候也送了我好多韭菜 明天试一下

还可以加点细粉丝

感觉鸡蛋少了。。我喜欢鸡蛋多些。

一会儿我就去后院割韭菜！

一顿吃了四个。我这是发面的。

邻居白天的时候也送了我好多韭菜 明天试一下
florenced 发表于 2023-09-15 04:24

好邻居呀！！试试把。

还可以加点细粉丝
shirleywxg 发表于 2023-09-15 10:36

对~~哈哈北方人都喜欢粉条

感觉鸡蛋少了。。我喜欢鸡蛋多些。
tastycakes 发表于 2023-09-15 10:42

那就多加几个鸡蛋~

一顿吃了四个。我这是发面的。
mermaidyuu 发表于 2023-09-17 15:12

这就吃上了！！好吃不？你做得好赞！！

哈哈 对我来说是黑暗料理

回复 7楼mermaidyuu的帖子
哈哈 有不喜欢吃韭菜的吗

韭菜我喜欢炒或者烤

我家经常做各种盒子

加个蘸水更好吃