FDA:受污染批次生蚝进入麻州餐馆和市场

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楼主 (北美华人网)
美国食品和药物管理局(FDA)本周警告说,在康涅狄格州收获并销往五个州的餐馆和商店的生蚝,可能受到了污水污染。

(图片来源:CBS)
FDA现在呼吁消费者,不要食用在康涅狄格州格罗顿(Groton)和斯托宁顿(Stonington)地区收获,并在康涅狄格州、麻萨诸塞州、纽约州、宾夕法尼亚州和弗吉尼亚州销售的生蚝。这些产品也有可能在上述州以外的地区销售。
据FDA说,潜在受污染生蚝是在8月28日至30日期间收获的,来自经销商CT-393-SS,AQ、CT-004-SS,AQ和CT-020-SS,AQ。受影响的批号为L-30和L-26B1。
FDA正在要求餐馆和饮食零售商不要供应和处理可能受到污染的生蚝。

(图片来源:X)
报道称,康涅狄格州农业部水产养殖局于8月30日发布了“因抽样结果不佳”而召回相关生蚝的通知。FDA随后也发布了通知。
据报道,食用受污染的生蚝会导致疾病,但这些受影响食物有时看起来、闻起来和吃起来都很正常。
FDA还敦促出现食物中毒症状的人与他们的医疗保健提供者联系,症状包括腹泻、胃痛或痉挛、恶心、呕吐和发烧。
报道称,这次的污染源尚未查明。
康涅狄格州农业部(CT DoAg)表示,由州政府批准的有关收获区暂时关闭,市场上没有其任何产品。
康涅狄格州农业部在一份声明中说,“在对水和贝类进行例行监测后,发现结果超出了该地区的正常参数,为保护公众健康和康涅狄格州贝类计划及产业的完整性,出于谨慎,我们采取了预防性关闭措施”。该局还表示,其“正与贝类行业、受影响的城镇、当地卫生部门和下水道部门合作,以确定潜在的污染源”。
据报道,目前尚未发现任何与此次召回相关的病例报告。
根据公布的一份名单,相关产品销往了麻州的Pangea海鲜公司。