周围好吃的馆子一个接一个的开始倒闭了

这么多年8块到 10块，业界良心啊。
哪家店？


youyouzou 发表于 2023-09-06 19:48

但是6个变4个了啊😅，如果是同样6个的话就是15刀，相当于涨价87%，还可以，没有翻倍

去欧洲旅游回来觉得吃不起餐馆了，全家六人吃一顿小费就得强制20%，算large group。 比起以前已经极少出去餐馆吃了，实在馋了就打包回家吃。

小费涨了可是服务反而差了，中餐西餐都有这个感觉

我现在都尽量不起中餐馆吃饭了，又贵又油不健康。我们本地的那种开了几十年的西餐馆子，都是本地回头客，涨价没那么离谱。或者去吃韩餐，只要不吃烤肉，性价比还行，因为送很多小菜。
Halahi 发表于 2023-09-06 17:05

大部分西餐馆子不是一般都比大部分中餐馆贵嘛？

大部分西餐馆子不是一般都比大部分中餐馆贵嘛？
sunleilucky 发表于 2023-09-06 22:50

他说的西菜馆子估计不是fine dining, 就是pasta 这一类的。

中餐馆没有便宜劳动力了。能来的都是有钱人。
Xichaihuoruan 发表于 2023-09-06 17:23

中餐馆没有便宜劳动力了。能来的都是有钱人。
Xichaihuoruan 发表于 2023-09-06 17:23

这不是来了一堆走线的人嘛……总得谋生吧。话说我半年前外卖越南粉已经20$一碗了。 份量还非常小。

疫情期间厨艺大涨，Costco 买食材，自己做、便宜又好吃。

出去别吃中餐，贵又难吃，其他的料理还可以没有中餐馆那么离谱
上好佳无袖Tank 发表于 2023-09-06 21:22

我常去韩国店没有涨价，但是小菜种类少，老板和老板娘都干活，雇人少减少成本

回复 69楼的帖子
中国已经不是穷国了，逛 99 ranch market 是富人的标志。比啥都贵。
穷人我只能买得起缺德舅和Tokyo central. 连 Kmart 都便宜好多。

不快乐的心 发表于 2023-09-06 19:06

缺德舅比99贵呀

越南粉，我吃一次后悔一次、两个大人再点一个儿童餐，$50都打不住。还不好吃！

我这有个很爱去的饭馆
疫情前，7元12个锅贴， 疫情后12元8个锅贴， 好久没去了。 前两天去，关门了。
laohua001 发表于 2023-09-06 12:45

这种店倒了也活该呀
去年排骨7.99一磅餐馆涨价可以理解，今年排骨3.99一磅，这些不肯降价的餐馆倒了很正常

恰恰就因为没有吃的，我花了1个小时在3家中国超市研究咸菜。研究完了，LD 还是要从淘宝买萝卜干啊。

我这儿唯一能吃的一家早点店是一江浙沪大姐主理的，不便宜，买一次最少50美金。她对我印象特别深刻，不戴口罩的时候，我一进门就盯着我脸看，笑眯眯的。
我 LD 深度研究，结合她自爆家门发现，她在上海也是开饭店的，是二奶，和原配不合，三个人一起跑美国，还是不合，于是离婚，开了两家饭馆。~~还发现，她做的所谓江浙口味的，其实是山东口味的，具有极大的隐蔽性。群众居然都说好，大无语。~~一路吃下来，我 LD 限定，不准买任何包子和饺子，只准买豆腐脑，豆浆，油条，饭团。 我可以吃锅贴，还有发面的馅子调酱油的有颗粒不细腻的生煎。~~

很多不仅涨价量也变少了

刚从南加回来，怎么感觉超级贵啊。去了anaheim的那家版上很多人推荐的马家清真馆，里面环境又脏又暗就不说了，点了一个孜然羊肉超辣而且里面都是onion，羊肉也超少，好像是１９还是２０刀。然后到了la，去了版上狂吹的锦城里，因为不想开远，就去了santa monica那家，一个水煮牛肉，挺小的一份，要２５刀，一个葱爆牛肉，更是很小一盘，要２３刀。好吧，真的是吃不起。
fatbeauty 发表于 2023-09-06 17:20

我们之前点水煮牛肉 里面很多牛肉 后来再去点 里面牛肉只剩原先的一半多 再后来再去点 里面零星几片牛肉。。。 然后，就没有然后了 就算是味道再好吃，也架不住心里膈应被人明晃晃地说我就是要宰你，有本事你别来啊

我这有个很爱去的饭馆
疫情前，7元12个锅贴， 疫情后12元8个锅贴， 好久没去了。 前两天去，关门了。
laohua001 发表于 2023-09-06 12:45

这种馆子能生存吗，是给下苦力的人吃的苍蝇馆，还不如回家自己做。

加州确实生活不容易，是我浅薄了。油价我们这里是３.１9，南加是５。４９。中餐馆水煮牛肉德州一般是１８.99，加州２４.99，而且德州的分量要大至少１／３。
fatbeauty 发表于 2023-09-06 18:57

不能看量，要看质量。上个月德州来了一对华人夫妻，属于超级有钱没事就买个岛给孩子玩玩的。我带他们去华人区吃了一顿中上水平的中餐，3个人花了400。他俩吃的那个香啊，我还没带他们去吃最好吃的中餐。相比之下我还是愿意在加州住小黑屋，周末跑去海边拍着肚皮晒太阳，也不想在德州住一万尺的宅子，气候闷热蚊虫多，夏天热冬天凉的难受。

有些真是活该 死贵还服务差绑架小费

有些真是活该 死贵还服务差绑架小费
sleepybear0423 发表于 2023-09-07 02:06

是的，所以在欧洲吃很爽，不用考虑小费和税，都在菜价里了！

就是在我们遍地哀嚎的新西兰也没出现这局面。

越南咖啡涨到6.95， 粉18.95，还没有啥好牛肉。怀念以前的牛肉粉质量啊。我觉得马上越南粉我也吃不起了。
zhuizhenxiang 发表于 2023-09-06 13:13

是啊，我们这疙瘩越南米粉从疫情前的12涨到现在的20。已经不敢去吃了……

是的，所以在欧洲吃很爽，不用考虑小费和税，都在菜价里了！
e4xion 发表于 2023-09-07 02:12

欧洲爽？价格包不包括小费税不重要，关键看最后价格是多少。 欧洲消费显然是比美国贵的，而收入低一大截，就是休假无比长也不加班长工时，适合躺平

恰恰就因为没有吃的，我花了1个小时在3家中国超市研究咸菜。研究完了，LD 还是要从淘宝买萝卜干啊。
南京菜农 发表于 2023-09-07 01:08

淘宝怎么买萝卜干？不是食品类的都没法邮寄吗？还是说你自己找代购的托运公司？有推荐的吗？

不能看量，要看质量。上个月德州来了一对华人夫妻，属于超级有钱没事就买个岛给孩子玩玩的。我带他们去华人区吃了一顿中上水平的中餐，3个人花了400。他俩吃的那个香啊，我还没带他们去吃最好吃的中餐。相比之下我还是愿意在加州住小黑屋，周末跑去海边拍着肚皮晒太阳，也不想在德州住一万尺的宅子，气候闷热蚊虫多，夏天热冬天凉的难受。
generalB 发表于 2023-09-07 02:04

不太理解，这么有钱，坐个湾流分分钟回中国去吃啊，或者去温哥华，难道不比去南加解放区吃一顿香？

美国中餐馆涨价离谱 发国难财

不能看量，要看质量。上个月德州来了一对华人夫妻，属于超级有钱没事就买个岛给孩子玩玩的。我带他们去华人区吃了一顿中上水平的中餐，3个人花了400。他俩吃的那个香啊，我还没带他们去吃最好吃的中餐。相比之下我还是愿意在加州住小黑屋，周末跑去海边拍着肚皮晒太阳，也不想在德州住一万尺的宅子，气候闷热蚊虫多，夏天热冬天凉的难受。
generalB 发表于 2023-09-07 02:04

德州居住条件不佳是真的，今年夏天尤其热，这两个月都是100度以上，从来没下过雨。

你吃米其林餐厅的日本店?普通的日本店的鱼都从哪里来的？

angelina68 发表于 2023-09-06 18:27

哈哈 现在美国普通的日常的那种日餐馆90%是中国人开的😆

这个南加价格很正常啊。
youyouzou 发表于 2023-09-06 18:48

景城里疫情前就不便宜，但现在随便哪家中餐都贵。一家四口点一桌，$130出门是很平均的价格。周末实在不想做饭，只能硬着头皮进馆子。

微信群里卖的家庭厨房作坊，6个包子20，惊呆

我在法拉盛都很久没吃过10刀以下的中餐了 有些用熊猫5折6折自取可以做到10刀以下 但是加上7788的费用 也会10刀左右
sheisalice 发表于 2023-09-06 13:13

法拉盛超市盒饭9刀。

美国华人人口结构变化了，穷苦没其他出路的人变少了很多，没有人愿意干苦差事了，应该是好事，以前一提起chinatown就是便宜便宜，提起日本就各种高大上

暑假在克罗地亚首都市中心吃的一家日料，四个人四条寿司30多欧，用料新鲜巨好吃，还不用给小费。上周去本地一家日料吃饭，四条寿司，加税加小费100多美元，还没有在欧洲那家店吃的好吃。

美国华人人口结构变化了，穷苦没其他出路的人变少了很多，没有人愿意干苦差事了，应该是好事，以前一提起chinatown就是便宜便宜，提起日本就各种高大上
laiemilyyan 发表于 2023-09-07 10:51

但是问题是食物质量，就餐环境，还有服务要跟上啊。你不能涨价其他什么都不做，就以为自己是高端餐馆了。日餐贵是有原因的，原采料新鲜，环境一般不错，服务都很好。当然，现在美国的低端日本餐馆其实都是中国人开的，和中餐馆也差不多。