我也有此疑问。看微博上自己拿着鸡腿啃的孩子，好羡慕啊。 木牛流马 发表于 2023-08-31 14:17
我们家有自己啃鸡腿的豪放，也有看看餐桌就皱眉的窘迫。 哎，你说不吃饭是不是饿得轻了？我觉得就是。 dngdnhxqs 发表于 2023-08-31 14:22
我家小的也是拒绝吃任何蔬菜，水果只勉强吃点苹果。 为了营养和排便，只能每天不辞辛苦地打smoothie，五谷杂粮或者水果。。。就这么地吧 桃花朵朵 发表于 2023-08-31 14:46
回复 5楼的帖子 比如我现在在做红烧咖喱排骨土豆，蒜蓉炒菠菜，白米饭，清蒸三文鱼，他肯定一口都不吃。 红烧肉末茄子，凉拌豆角，他也不吃。 虾更是不碰，白水煮，裹面粉炸（椒盐）也是一口不碰 西餐什么意大利面，红酱白酱都不碰， air fried 意大利香肠加mashed potato 又香又软加了黄油和牛奶，他也一口不碰。放到盘子上都不行。 真的很崩溃，我只是很认真的做饭了，朋友家人都说好吃，我只求他尝尝，都不行。何时是个头。。。 花儿与少年 发表于 2023-08-31 14:44
也是。饿得轻了而且没运动消耗。拉出去跑一上午回来多半啥都吃。我要削减零食，她现在在daycare一天要吃出三顿零食来。 木牛流马 发表于 2023-08-31 14:29
LZ 你做的这些真的不适合小朋友吃，小朋友需要吃味道简单不那么sophisticated的东西， 比如你说的这些：）不过你自己爱吃就好了。 红烧咖喱排骨土豆，蒜蓉炒菠菜，白米饭，清蒸三文鱼， 红烧肉末茄子，凉拌豆角，虾更是不碰，白水煮，裹面粉炸（椒盐）也是一口不碰 我家孩子小的时候算是不挑食的，但是蔬菜只吃生黄瓜，ｐａｓｔａ只吃Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ和ｔｏｍａｔｏ ｂａｓｉｌ， 红烧牛肉，鸡翅，ｍｅａｔｂａｌｌ。。。现在大了口味越来越sophisticated，是个ｆｏｏｄｉｅ。所以我建议给孩子一些简单的东西，食材新鲜营养够了就好，你自己也省心。我个人是不会给孩子吃快餐的，要吃就吃好的，她十岁了，吃快餐的次数一只手数过来了，所以我不会说只要孩子吃就行，我宁可孩子吃的少也要吃的健康。 bellamia 发表于 2023-08-31 15:03
谢谢建议。不过简单的我也天天在给他，他还是不吃啊！ 生黄瓜片，他吃一片像吃药， 白水煮豆角，白水煮蛋，也是不碰， 土豆泥简单吧，也不吃， 白米饭偶尔吃点，他最喜欢吃ketchup ….白米饭配ketchup 还有中式的pancake 葱油饼，他朋友来我们家玩狂吃，他也是一口不碰。 烤鸡，只用盐腌的，切下来的那种最好部位的白肉，他也不吃 我真的不知道他要吃啥了。 天天除了快餐垃圾食品，健康的都不吃。 花儿与少年 发表于 2023-08-31 15:10
回复 25楼江云飞的帖子 三文鱼清蒸以后 放点蒸鱼酱油，蒜蓉，葱丝，浇热油，那香气扑鼻，他也不吃。 你说的白水煮面条他真的是吃的，但也不是经常吃。凉面和豆角焖面他又要吃。 花儿与少年 发表于 2023-08-31 15:17
我家有个饭渣 她爱吃的有 红烧肉 糖醋小排 糖醋鱼 烤鸡翅 煎三文鱼 烤牛仔骨 橙皮鸡 照烧鸡腿 京酱肉丝 番茄炒蛋（只吃蛋） 她好几年不吃蔬菜水果 （现在大了，愿意接受的有西兰花胡萝卜四季豆牛油果香蕉） 她只喝纯牛奶和水，不喝果汁，不喝smoothie，不喝巧克力奶，不喝soda 就我个人养饭渣的经验：这边的小孩比较爱吃美式食物，中餐也是爱吃美式中餐。做菜尽量简单味道好，不要复杂。不爱吃蔬菜的孩子就不要把菜和肉混在一道dish里，真正的饭渣会把菜都给你挑出来，弄得食欲全无。 olivia0591 发表于 2023-08-31 15:33
我家娃6岁了，依然挑食。我把菜饭都放一个碗里，人家一边吃一边扒拉，把喜欢吃的先挑出来吃完，剩下的吃多少就不好说了，然后一会饿了要零食。儿医说不吃就饿着，我又心软，慢慢改造吧815 发表于 2023-08-31 14:17
我家老二已经快7岁了，还在挑食。她喜欢吃或者愿意吃的大概6、7种，其中包括美式三件套：pizza，hotdog，chicken nugget。 她唯一比较健康的食物是三文鱼，她可以一天三顿周一到周日顿顿各种三文鱼。我表示钱包压力太大，不可以❌luluzlemonadez 发表于 2023-09-01 01:53
小时候不挑，大了各种挑 Martian皮皮 发表于 2023-08-31 17:03
我家只在TJ买菜，推荐几个我女儿一直喜欢的，Korean Pancake，Quiche（里面是鸡蛋，我女儿现在也不吃白水煮蛋，的确不好吃），Quesadillas，Truffle ｆｌａｔ ｂｒｅａｄ，Olive bread烤一下＋ｄｉｃｅｄ ｔｏｍａｔｏｅｓ做bruschetta，或者加上西红柿炒蛋一起吃也很好；鸡蛋做各种ｓｏｕｆｆｌｅ也很好，不过估计你家的小朋友暂时还不能appreciate：） 鸡翅牛肉我都加韩国Ｂｕｌｇｏｇｉ酱或者和西红柿＋红薯一起烤箱３个小时炖的烂烂的，鸡胸肉真的不好吃；我家的还喜欢各种汤，ｃｈｉｌｉ bellamia 发表于 2023-08-31 15:28
小baby的时候喂饭比较好，喂啥吃啥。自从儿医介绍了那个什么baby led weaning 让他自己抓食物就开始挑。 现在3岁多了，愈演愈烈，不吃任何蔬菜，水果勉强吃点，经常靠喝牛奶酸奶活着，肉也基本只吃chicken nugget 或者fried fish 导致经常生病，营养不均衡。 我现在也不知道咋办了，一让吃大人的饭就哭闹，像逼吃毒药一样。 每天都很崩溃。我有的时候好想给他下跪让他吃点….. 不是我做菜不好吃，我中西餐都能做。貌似中餐他唯一喜欢的菜就是红烧肉。 西餐喜欢bacon. 过来人指教，多大才不挑食？ 花儿与少年 发表于 2023-08-31 14:08
我们家有自己啃鸡腿的豪放，也有看看餐桌就皱眉的窘迫。 哎，你说不吃饭是不是饿得轻了？我觉得就是。
不过有一段时间吃饺子包子只吃馅儿。过了1，2年吃饺子包子只吃皮。
现在终于皮和馅又一起吃了。
也是。饿得轻了而且没运动消耗。拉出去跑一上午回来多半啥都吃。我要削减零食，她现在在daycare一天要吃出三顿零食来。
比如我现在在做红烧咖喱排骨土豆，蒜蓉炒菠菜，白米饭，清蒸三文鱼，他肯定一口都不吃。 红烧肉末茄子，凉拌豆角，他也不吃。 虾更是不碰，白水煮，裹面粉炸（椒盐）也是一口不碰 西餐什么意大利面，红酱白酱都不碰， air fried 意大利香肠加mashed potato 又香又软加了黄油和牛奶，他也一口不碰。放到盘子上都不行。 真的很崩溃，我只是很认真的做饭了，朋友家人都说好吃，我只求他尝尝，都不行。何时是个头。。。
我打了smoothie 都不喝，只喝纯的牛奶….
和我家一样。小时候（一两岁左右）懵懵懂懂还能喂进去一些新奇玩意儿比如烧茄子，三文鱼，清蒸鱼，土豆泥。三岁以后自己给自己贴标签，说这不吃那不吃。 我养娃90%的操心都在吃饭上。 四岁以后慢慢的会对一些肉类接受度高一些。还是要多尝试新食谱，不要错过了potential candidate。
零食最不好了 吃完饭可以吃 吃饭前不行 吃饭不好的孩子 就会被影响
LZ 你做的这些真的不适合小朋友吃，小朋友需要吃味道简单不那么sophisticated的东西， 比如你说的这些：）不过你自己爱吃就好了。
红烧咖喱排骨土豆，蒜蓉炒菠菜，白米饭，清蒸三文鱼， 红烧肉末茄子，凉拌豆角，虾更是不碰，白水煮，裹面粉炸（椒盐）也是一口不碰
我家孩子小的时候算是不挑食的，但是蔬菜只吃生黄瓜，ｐａｓｔａ只吃Ｂｏｌｏｇｎｅｓｅ和ｔｏｍａｔｏ ｂａｓｉｌ， 红烧牛肉，鸡翅，ｍｅａｔｂａｌｌ。。。现在大了口味越来越sophisticated，是个ｆｏｏｄｉｅ。所以我建议给孩子一些简单的东西，食材新鲜营养够了就好，你自己也省心。我个人是不会给孩子吃快餐的，要吃就吃好的，她十岁了，吃快餐的次数一只手数过来了，所以我不会说只要孩子吃就行，我宁可孩子吃的少也要吃的健康。
我看了一下菜单，基本上我娃在那个年纪，你做出来这些菜也是会被全盘拒绝。 咖喱味道太重了，蔬菜都不吃。三文鱼清蒸？不但我娃，我都会拒吃的。。三文鱼那个质地我是真受不了清蒸。 虾我娃是六岁以后才慢慢接受的。 面条只能是清水煮的，任何酱料都不行。 看了下只有白米饭是肯定会吃的。
我做饭也是小有名气的好吃。但是造化弄人，做饭好吃的妈很容易遇到饭渣娃。 再给个四五年时间吧。别抱期望慢慢熬就是了。反正这世道也没听说谁饿死了的。
谢谢建议。不过简单的我也天天在给他，他还是不吃啊！
生黄瓜片，他吃一片像吃药， 白水煮豆角，白水煮蛋，也是不碰， 土豆泥简单吧，也不吃， 白米饭偶尔吃点，他最喜欢吃ketchup ….白米饭配ketchup
还有中式的pancake 葱油饼，他朋友来我们家玩狂吃，他也是一口不碰。
烤鸡，只用盐腌的，切下来的那种最好部位的白肉，他也不吃
我真的不知道他要吃啥了。 天天除了快餐垃圾食品，健康的都不吃。
生黄瓜片没味道，确实不好吃。你试一下用盐糖醋腌一下？ 烤鸡只用盐也不好吃吧。你试一下新奥尔良鸡翅腌料烤鸡翅鸡腿。 爱吃红烧肉，你就往浓油赤酱带点甜味上靠。糖醋排骨也可以试一下。
三文鱼清蒸以后 放点蒸鱼酱油，蒜蓉，葱丝，浇热油，那香气扑鼻，他也不吃。 你说的白水煮面条他真的是吃的，但也不是经常吃。凉面和豆角焖面他又要吃。
我家只在TJ买菜，推荐几个我女儿一直喜欢的，Korean Pancake，Quiche（里面是鸡蛋，我女儿现在也不吃白水煮蛋，的确不好吃），Quesadillas，Truffle ｆｌａｔ ｂｒｅａｄ，Olive bread烤一下＋ｄｉｃｅｄ ｔｏｍａｔｏｅｓ做bruschetta，或者加上西红柿炒蛋一起吃也很好；鸡蛋做各种ｓｏｕｆｆｌｅ也很好，不过估计你家的小朋友暂时还不能appreciate：）
鸡翅牛肉我都加韩国Ｂｕｌｇｏｇｉ酱或者和西红柿＋红薯一起烤箱３个小时炖的烂烂的，鸡胸肉真的不好吃；我家的还喜欢各种汤，ｃｈｉｌｉ
我娃到现在也不吃白煮蛋。 我觉得其实食物单调是没问题的，但是要保证碳水、蛋白质都有摄入。蔬果不重要的，所有的维生素矿物质，除了VC，其它的都不是蔬果独有的，不吃蔬果也不至于缺乏。纤维素么，只要上厕所没问题的话，不摄入也没事啊。 你家看起来是蛋白质不太行，白煮蛋不吃的话，鸡蛋羹呢？炒蛋呢？ 肉的话，红肉多种做法都试试？ 我娃有很长时间靠蛋炒饭（我会加sweet pea）和手抓饭（羊肉块、胡萝卜块）撑着，就这种我都满意了，比白米饭和白面条强。 不吃鸡蛋的话我给做French toast，也会吃点，比没有强。
就我个人养饭渣的经验：这边的小孩比较爱吃美式食物，中餐也是爱吃美式中餐。做菜尽量简单味道好，不要复杂。不爱吃蔬菜的孩子就不要把菜和肉混在一道dish里，真正的饭渣会把菜都给你挑出来，弄得食欲全无。
我们家这个就是把炒面炒粉里面的葱豆芽洋葱都一点点挑出来的。所以我都不敢点外面的炒饭，根本没法挑。
孩子不能太惯着，不然以后挑食更严重，就是要强硬一点，做好了如果不吃那就让他饿一天，保证后面就乖乖的，不过这个还得要你能狠下心来
其实小娃爱吃简单的东西，复杂的调味料他们没法appreciate。
比如黄瓜，可以切片，切条，还可以用工具做成面条形状，或者螺旋状的（像刀削面那样）。我家老二只吃后两种形状，加点盐/olive oil/米醋。而老大只吃前面两种形状，或者整根吃，不加任何东西。他们的cousin来我家，只吃条状的。😄
看起来我口味和你娃差不多。清蒸三文鱼真的听都听不得的不想吃。。凉面和豆角焖面听起来都好吃的。
差不多的娃。 最崩溃的是出门旅行想吃顿好的。 一家三口都吃不了多少，为了娃能有个合口的得点仨菜，结果人家还仨都不吃，气死个人
我家告诉我三文鱼一个月最多吃三顿，不爱吃虾，反正健康的快手菜人家都不爱，真是把我往死里整
这样才好呢。 小时候不挑吃的多，长个。 大了挑吃的少，不胖
Costco的大虾还有白煮鸡蛋喜欢蘸酱油吃。
不过她在幼儿园里吃得好，青花菜豌豆都吃，回家就不行。带去ikea喜欢吃他们的柠檬cod，吃他们的土豆泥，但是不吃豌豆。回家不吃土豆泥也不吃豌豆。所以感觉和在哪里吃也有关系。以前我爸妈带的时候还能吃更多一点。另外我觉得还是做咸一点更有食欲，大不了多喝水
这不是钱包问题，海鱼有重金属，虽然三文鱼还好
我儿子我也头疼，也吃几种而已，还不爱吃蔬菜
现在喜欢吃混沌饺子韭菜盒子，高兴坏了我
她在lz家娃这个年纪爱吃cheese。现在大了不吃cheese但是奶当水喝
我娃有大概两年时间基本素食，除了cheese和奶，完全没有蛋白质摄入。愁死我了……最后用味增烤三文鱼，清蒸石斑鱼搞定。现在也是可以每天吃三文鱼，顿顿吃鱼。
娃吃蛋不错了……我家十几岁了不吃鸡蛋。鸡蛋只能混进cake这种看不出来里头有鸡蛋的食物里。而且她基本不吃cake
在大学吃了一个学期食堂以后，我们家娃终于不挑食了
上学以后能吃的多了不少，现在喜欢牛羊肉，红烧肉也能接受了。可以吃pizza但不要西红柿酱，带酸味的一概不碰。肉馅还是不爱吃，但勉强可以吃一些饺子。鸡肉突然就不爱吃了，除非是炸鸡，和小时候完全相反。以前喜欢虾现在不太喜欢了。以前不喜欢土豆泥现在很喜欢。
就是不要预设什么好吃，也不用管别人小孩爱吃什么，每个人都不一样的，抱着开放心态多去试。
肚子饿就不挑食。整天塞给他吃一定挑啊。
总之，不太极端的话，挑食不是什么大问题家长也不用太担心，大多数孩子会自己走出来