头疼，不能吃洋葱和大蒜的人，去日本吃什么。

这次回国顺便带爹妈去日本玩一圈，我爹最近几年develop了一点饮食限制，不能吃洋葱大蒜和油炸的东西。
在国内还可以吃点清粥小菜上海菜广东菜之类的，在日本这种地方，我觉得所有的熟了的肉都是加了洋葱的或者是油炸的，生的肉都是加了芥末的。 我目前只能想到的是去吃日本涮涮锅和寿司，还有tamago 还有味增汤。 炸的东西基本上都不能吃。
请问一下去过的姐妹，日本清汤拉面miso汤底的，一般里面有没有大蒜吗？快餐店，比如吉野家的牛肉饭，或者亲子饭，应该都是加了很多洋葱腌制的。 除了吃涮肉，没有其他选择了吗？ 日本厨师应该不太喜欢改菜单ingredients 这种让他们觉得冒犯的行为吧，另外他们的肉应该都是提前调味好的。不知道到时候咋跟人沟通。 真是头疼，我爹本来就比较难伺候，我们去吃炸鸡猪排辣的拉面的时候又不能让他看着。他不是特别爱吃生鱼。 日本很多小餐馆很多一个店里只有几项可以选的。

这次回国顺便带爹妈去日本玩一圈，我爹最近几年develop了一点饮食限制，不能吃洋葱大蒜和油炸的东西。
在国内还可以吃点清粥小菜上海菜广东菜之类的，在日本这种地方，我觉得所有的熟了的肉都是加了洋葱的或者是油炸的，生的肉都是加了芥末的。 我目前只能想到的是去吃日本涮涮锅和寿司。 炸的东西基本上都不能吃。
请问一下去过的姐妹，日本清汤拉面miso汤底的，一般里面有没有大蒜吗？快餐店，比如吉野家的牛肉饭，或者亲子饭，应该都是加了很多洋葱腌制的。 除了吃涮肉，没有其他选择了吗？ 日本厨师应该不太喜欢改菜单ingredients 这种让他们觉得冒犯的行为。
seaweed1 发表于 2023-08-28 15:45

各种面吧。不过为啥不吃蒜和洋葱啊，不是说这些都是抗癌神器吗

吃肯德基炸鸡。

日本吃大蒜吗？没注意啊。

各种面吧。不过为啥不吃蒜和洋葱啊，不是说这些都是抗癌神器吗
蜻蜓蜻蜓 发表于 2023-08-28 15:48

我爹develop三叉神经痛or舌咽神经痛，吃了辣的炸的这类上火的刺激的会刺激口腔和喉咙，从而导致头疼。

我爹develop三叉神经痛，吃了辣的刺激的会刺激口腔和喉咙，从而导致头疼。
seaweed1 发表于 2023-08-28 15:54

哎，神经疼最难治了，祝你爸爸早日康复

日本吃大蒜吗？没注意啊。
aegeanboat 发表于 2023-08-28 15:51

基本上那种浓稠的拉面汤里面，都有大蒜吧。

拉面没有大蒜吧

东京的西餐很不错

拉面没有大蒜吧
yinglei 发表于 2023-08-28 15:56

那种浓郁的拉面汤底都加了大蒜油。熬的时候还加了洋葱。

哎，神经疼最难治了，祝你爸爸早日康复
蜻蜓蜻蜓 发表于 2023-08-28 15:55

谢谢。

洋葱大蒜完全煮熟的话，不辣啊。不吃生的就好了

回复 12楼uncutjade的帖子
吃完了会上火。我觉得，不光是辣的问题。

去日本那些大百货公司，或者711等便利店，他们有卖饭菜熟食，你可以挑选那些没有大蒜和洋葱的，价格比餐馆便宜而且种类繁多，味道也很好
推荐几个视频供参考
https://www.youtube.com/watch?v=yuYSt4i9_Z8
https://www.youtube.com/watch?v=DOScr2QkijI
https://www.youtube.com/watch?v=4hfn7E3S7No

去日本那些大百货公司，或者711等便利店，他们有卖饭菜熟食，你可以挑选那些没有大蒜和洋葱的，价格比餐馆便宜而且种类繁多，味道也很好
推荐几个视频供参考
https://www.youtube.com/watch?v=yuYSt4i9_Z8
https://www.youtube.com/watch?v=DOScr2QkijI
https://www.youtube.com/watch?v=4hfn7E3S7No
chinahao14 发表于 2023-08-28 16:06

感谢。我觉得那种做好的， 比如蛋包饭，里面还是有洋葱。西式的饭里面肯定有洋葱。

回复 12楼uncutjade的帖子
吃完了会上火。我觉得，不光是辣的问题。
seaweed1 发表于 2023-08-28 16:05

这个理论 有点有待钻研 不过很多鳗鱼饭啊 烤牛排饭啊 没有大蒜 onion的 旋转寿司也可以

这个理论 有点有待钻研 不过很多鳗鱼饭啊 烤牛排饭啊 没有大蒜 onion的 旋转寿司也可以
MiniCorset 发表于 2023-08-28 16:10

所有照烧酱里面，都有大蒜。

可以吃面类的乌冬面, 荞麦面，汤底是酱油调味，不用蒜和洋葱，大部分丼饭类的sauce会混洋葱煮，所以得避开丼饭类的，簡單的盐烤魚，比如鯖の塩焼き可以。去专门的烧肉店也行

微带放射性的sushi

这选择也太少了，日本也有中国人餐馆啊，日本餐里没有选择啊

日本的西餐中餐都有 而且粤菜也很多 早茶都有 又不是去农村 大城市什么都有的吃啊

谢谢大家，找到了银座附近的几家烤鱼套餐饭店。

真要从中医的理论，烤的和炸的一样上火。鱼类大都上火。从小就被一个老中医念叨，鱼生热，肉生痰，白菜豆腐保平安。
所以为避免上火，应该是多吃蔬菜水果，多喝水。蔬菜和水果可能是在日本吃饭比较缺乏的。

我是第三次去日本了，我妈大概四五次了。 比较费心。 这次带上我爹加老公一起去，因为这俩人要求比较多，我老公因为体积较大，并且怕自己幽闭恐惧症，需要住的酒店不要太小，东京市内酒店大多数大概150sqft，估计在酒店转身都困难。 我爹需要酒店有自助早餐，床要大，最好带个小客厅，可以晚上切水果吃。 我娘热爱泡汤，但是又不想跑到郊区单程一小时，去泡汤因为她白天需要逛街，逛街回来有汤泡。 于是这几个条件加起来看起来简直是不可能实现的任务，我竟然还真的找到有酒店符合条件，房间300sqft，两个床，酒店带公共浴室，带自助餐。
我本来想定doormy inn premium 结果几个地点都只剩1间房了，上野的的评分很好的那个doormy inn的豪华版酒店，房间实在是有点太小了只有150sqft，行李箱都摊不开。

自助餐啊 日本的各大酒店商场的自助餐又便宜又好

只是不能吃洋葱，青葱可以吗？如果OK那试试看凉面，年糕、或者凉豆腐hiyayakko。寿司和刺身都没有洋葱和蒜。拉面店里可以要锅贴
还有okonomiyki里面可以不要洋葱（我不记得有过，但为了保险单独说明了不要葱蒜）。这是煎的不是油炸。

烧肉店可以看看这，Oreno Yakiniku
https://maps.app.goo.gl/gKZ2JVmxdLfHfdRk9?g_st=ic

所有的大百货公司basement都是食品，Food court，和中食品琳琅满目。便利店lawson，family mart到处都是，都有饭团卖。

烧肉店可以看看这，Oreno Yakiniku
https://maps.app.goo.gl/gKZ2JVmxdLfHfdRk9?g_st=ic
erieri 发表于 2023-08-28 17:19

感谢，这种自己烤的，好吃吗。还是需要店员给烤的比较好吃？

乌冬面，有忌口告诉他们就行了

感谢，这种自己烤的，好吃吗。还是需要店员给烤的比较好吃？
seaweed1 发表于 2023-08-28 17:23

自己烤

日本的意餐、泰餐、中餐、日式韩式烤肉都很不错，连麦当劳的汉堡都秒杀美帝的。 去旅行的话基本不存在不知道吃什么的问题。

日本没有生吃大蒜和洋葱的菜的，都是做熟了吃，一点都不辣也没有味道。日本料理里面生姜比较多，反而会辣。

我是第三次去日本了，我妈大概四五次了。 比较费心。 这次带上我爹加老公一起去，因为这俩人要求比较多，我老公因为体积较大，并且怕自己幽闭恐惧症，需要住的酒店不要太小，东京市内酒店大多数大概150sqft，估计在酒店转身都困难。 我爹需要酒店有自助早餐，床要大，最好带个小客厅，可以晚上切水果吃。 我娘热爱泡汤，但是又不想跑到郊区单程一小时，去泡汤因为她白天需要逛街，逛街回来有汤泡。 于是这几个条件加起来看起来简直是不可能实现的任务，我竟然还真的找到有酒店符合条件，房间300sqft，两个床，酒店带公共浴室，带自助餐。
我本来想定doormy inn premium 结果几个地点都只剩1间房了，上野的的评分很好的那个doormy inn的豪华版酒店，房间实在是有点太小了只有150sqft，行李箱都摊不开。
seaweed1 发表于 2023-08-28 16:50

你下次去京都吧 好的大的带泡汤的酒店可多了 早餐也好