玉米粉蒸宽豆角 - 简单易做,健康美味,翠绿爽口,冷热都好吃

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feifeigarden
楼主 (北美华人网)
做法简单快捷。嫩嫩的宽豆角,裹上玉米粉,蒸十五分钟,浇上自制的蒜蓉辣酱,好吃极了。热的吃,凉的吃,都好吃,营养又健康。 https://youtu.be/DXZLRRMOEvg
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https://www.youtube.com/embed/DXZLRRMOEvg






Ingredients: 450克 宽豆角 - 450g Flat Bean
Seasoning: 1/8 小勺白胡椒粉 - 1/8tsp Ground White Pepper 1/2小勺盐 - 1/2 tsp salt 1大勺香油 - 1 tbsp sesame oil 1 个鸡蛋黄 - 1 egg yolk Wrappings 1/2杯 玉米粉 - 1/2cup Corn Flour 2大勺 玉米淀粉 - 2tbsp Cornstarch 1/8 小勺 盐 - 1/8tsp Salt Sauce: 2小勺 大蒜泥 - 2tsp Ground Garlic 2小勺 葱花 - 1/2tsp Green Onion 2个 小红辣椒 - 2 Fresh Red Chili Pepper 2小勺 生抽 - 2 tsp Light Soy Sauce 1 大勺香油 - 1 Tbsp sesame oil 1大勺 辣椒油 - 1tbsp Chili Oil 1/4 小勺花椒油 - 1/4 tsp Chinese Green pepper oil 1/8 小勺蘑菇精调味料 - 1/8 tsp Mushroom Seasoning
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Shuangbao
谢谢分享。
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ostrakon
谢谢,哪天试下
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feifeigarden
回复 2楼Shuangbao的帖子
谢谢留言。
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feifeigarden
回复 3楼ostrakon的帖子
谢谢留言。这个值得一试,用手掰一掰,用一个袋子晃一晃,开水上锅蒸15分钟就可以吃了。不用蘸料也可以,想吃什么蘸料自己调一下。
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Pamper
我们老家也喜欢这样吃 蒸各种
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Chowhound
看着还不错,淡口的可以偶尔吃吃
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feifeigarden
回复 7楼Chowhound的帖子
谢谢。不加酱料,也很好吃。
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feifeigarden
回复 6楼Pamper的帖子
是啊。你老家是哪的?
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boboky
调的酱汁看着好好吃
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feifeigarden
回复 10楼boboky的帖子
谢谢留言,喜欢。是很好吃的。