版上很火的uncooked tortilla竟然买到发霉的！

这个饼在版上被好多人提到过 Tortilla Land这个牌子的uncooked tortilla。我家拿它做早饭吃了很久了，饼皮上摊个鸡蛋加片cheese方便又好吃。没想到这次买的一袋吃到一半觉得味道不太对，连着三天吃着吃着突然嘴里嚼到一块味道很诡异。第一次没在意，第二次起疑，连着第三次就觉得不对了。摊饼的时候饼皮外观上看起来很正常。我于是把剩下的饼从袋子里拿了出来，结果看到剩下的饼在一个边缘地方有一整块绿色的霉🤮！我忍着恶心闻了闻那个霉的味道真的就是这几天我吃到的奇怪味道，但味道强上几十倍，我当下就干呕差点吐出来🤮……一袋吃了大半了才发现，对身体肯定不高，也不知道是什么霉，就怕是致癌的黄曲霉素。饼是从沃尔玛买的，但我觉得这个霉是厂家的问题。姐妹们有类似遭遇吗？我是不是应该找Tortilla Land投诉？

这个坏的挺快的。我家从costco买，基本我得冻上2/3，剩下1/3 三天内吃完

不是每种霉都有黄曲霉素，比如说bluechesse也有霉，应该无害。希望哪位能科普一下哪些霉有毒哪些没毒。

这个打开后千万要放倒冰箱里，发霉也就几天的事

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打开肯定是放冰箱的，但是我就放冷藏，没有放冷冻

Costco有卖这个？其他店里在哪个section 卖的？我总是找不到

这不是黄曲霉，是青霉，没多大事

这个打开后放冷藏坏的很快的，要尽快吃才行

那恭喜你，这种可以常买，没有放防腐剂

跟天气有关，这么热的天，要冷冻。冬天我放冷藏没事，夏天坏的超快，奶也是

放冷冻的话每张饼皮还要用烘焙纸分隔开吗？不然冷冻的话每张饼皮粘在一起了

这个我家常备，我买到过两次坏的，是那种一打开就发现坏了。其实我觉得是买的时候就有些不对了，可能之前商家保存的时候出了问题，或者有顾客拿出来很久又放回去。。所以每次我都挑一下，主要看颜色。

我曾经买过几次，都会发霉，冷冻后做起来又太麻烦。 现在直接买Cooked，能在室温放很久不坏，不知道是因为加工工艺特殊，还是加了防腐剂。

自家活的面只能放24小时 等第二天就开始发霉点了。这个肯定同理

我家都是买Costco的。 买回家马上分装成一小份一小份的，放进冷冻箱里，每次吃之前拿一份出来解冻。

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霉了说明防腐剂放得少，其实这样的食品更健康。不发霉的还不敢碰呢。

这么一大袋你全放冷藏吗？有可能是你买了之后才长的霉

这个我没买过 但是我在Costco的买的很多东西冷藏之后不久就会发霉 有段时间玉米买回来打开就是坏的 我嫌麻烦没去退过 但是现在很少在Costco买这一类的东西了

20年前我晚餐还吃淀粉时，买生的tortilla ，就发现有霉，不是打开几天，是回来当天第一次用，就发现有很小的黑点点，不注意都看不出，两次之后绝不再买。

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打开肯定是放冰箱的，但是我就放冷藏，没有放冷冻
风影子 发表于 2023-07-24 19:13

need to keep it frozen and finish within 3 days if unfrozen

I hope LZ don't go complain about the product. It's not the product's problem. If customers do this all the time, you are actually pushing the food industry to add more 防腐剂

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霉了说明防腐剂放得少，其实这样的食品更健康。不发霉的还不敢碰呢。
realsimplejill 发表于 2023-07-24 20:34

我家以前很喜欢买一个牌子的面包，后来发现那面包不但不发霉，室温放两三个礼拜居然能跟新买的差不多。。。

楼主居然没肠胃不适，应该没多大问题

這一包有兩袋 如果這是第二袋是差不多的 你買的時候肯定沒有發霉
買回來 開一袋放冷藏 另一袋放冷凍室最佳保存方法

我还是再提醒你们买回来冷冻前就检查，刚开始霉的时候，是很小的黑点或黑色粉末，不仔细都看不出，检查过了正常再冷冻。这个就是特别特别容易霉

我买回来都冻上，这个做韭菜盒子不错。