樱桃季很短,熬一瓶樱桃酱如何?

玫瑞屋
楼主 (北美华人网)

  朋友家的樱桃园对外开放,可以自己去采摘也可以订购,我偷懒就直接订了。除了吃新鲜的果,还做了一些樱桃酱存起来慢慢吃。 果酱的方子:樱桃:白糖=2:1。中间撇掉白沫,熬的浓稠差不多了加一些柠檬汁再煮一下就完成。

  第一瓶是煮好后用搅拌棒打了一下,把果粒大概打碎了。第二瓶没有打碎保持完整的果粒。两瓶的味道一样,打碎的涂面包更容易抹均匀,但我更喜欢完整果粒的,果粒吃起来QQ的。   分装成小瓶,暂时吃不到的冷冻保存时间可以更久。
玫瑞屋
今天的简单早餐。




玫瑞屋
 永远吃不够的蒜香吐司条,做法视频到频道里搜:Crispy Breadsticks 或 香酥香面包条。

常备的日式酸奶吐司,方子翻我以前的笔记 ,做法在频道的首页。频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

谢谢看帖!周末愉快!
花飞的朋友
好精致的早餐呀!
A
Avrill
我家最近去农场采了很多 做了很多
w
wenxuecity0824
赞! 俺是啥新鲜啥便宜就吃啥~~~~~~~~~~~
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c
chuinia
我的最爱!