我觉得中国菜营养健康又美味，油条豆浆很好吃，豆浆很有营养，而油条豆浆比麦当劳充满了无数添加物的的合成早餐有营养，不要替别人说话哦。另外调料不会破坏营养，中式蔬菜的做法里的白灼是保存蔬菜营养最好的烹饪方式，这个做法流失营养不多，可以摄取生食几倍的蔬菜分量，保存蔬菜的鲜甜口感，纤维变软更有益于身体吸收，并且加热能灭菌杀毒，不会保存像色拉里被经常爆出来的大肠杆菌🤣，这就是经过千锤百炼的中式烹饪的厉害之处，而同样的蔬菜有成千上万个烹饪方式，实话说从你的言论感觉你大概根本就不知道神马叫中式烹饪，也没吃过真正的好吃东西，所以麦当劳丰盛营养🤣 Mintcafe 发表于 2023-07-01 07:24
每个人都有自己的看法。你觉得中国豆浆油条健康营养。我不这么认为。中国菜很多味道确实不错。但是营养却根本算不上。比如说凉皮，口感很好但最终只是面粉而已。还有煮熟的蔬菜没有生的有营养。放很多调料更是破坏营养。 作为一个养娃的中年大妈来说，确实营养和健康>味道。反正我娃养得很好，大女儿才高一已经170cm了，身体结实苗条。力气比她爸爸还大，当然她有搞运动。我们夫妻俩身体检查每次都很好。没有任何问题。Costco有有机鸡肉，有机的牛肉末。然后牛肉和海鲜品质都不错。我们就是轮着吃。有机牛奶和鸡蛋必买。蔬菜水果我们就买普通的了。不管味道怎么样但是我相信美国的USDA认证。我们这么吃了十几年效果显著啊。有机食品能保证孩子不会提前发育。并且不会长得痴肥。 ihatemylife 发表于 2023-07-01 06:59
人家觉得西餐里蔬菜全都生吃，从不烹饪的，否则破坏营养。 生吃也不要放任何source 和dressing，否则也是破坏营养。 俺们中餐从来不吃动物蛋白和有机食品。 哎呀呀呀… goodchange 发表于 2023-07-01 08:27
我就想起一个成语，邯郸学步。。中餐不懂，西餐大概率也是不懂，bouquet garni跟高汤在西餐烹饪里也是必须的，西餐的调料才叫一个多，那位层主可能潜意识里认为中式调料才叫调料，西方的一概不算，而西餐就是大块烤肉简单粗暴，原汁原味，健康高等。。。LOL Mintcafe 发表于 2023-07-01 11:51
人家觉得西餐里蔬菜全都生吃，从不烹饪的，否则破坏营养。 生吃也不要放任何source 和dressing，否则也是破坏营养。 俺们中餐从来不吃动物蛋白和有机食品。 哎呀呀呀…
简直匪夷所思的睿智言论。
我就想起一个成语，邯郸学步。。中餐不懂，西餐大概率也是不懂，bouquet garni跟高汤在西餐烹饪里也是必须的，西餐的调料才叫一个多，那位层主可能潜意识里认为中式调料才叫调料，西方的一概不算，而西餐就是大块烤肉简单粗暴，原汁原味，健康高等。。。LOL
很多老华人的生活状态就是那样。。。所以挺可怜的
连我的abc女儿都知道麦记的肉和薯条是假的从来不吃，COSTCO的有机蛋买了两次再也没买过，没有比较就没有伤害。另外这层主不像是成都人啊，难道是中西部大学城呆的太久的缘故Lol
哈哈，加了大量ranch的沙拉比四川凉菜的调料猛多了吧