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爆浆的红薯芝士脆皮年糕 原来只要搅一搅这么简单 爱吃爆浆年糕的请进
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最新回复:2023年6月24日 23点51分 PT
共 (3) 楼
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Q
QGKitchen
一年多
楼主 (北美华人网)
脆皮爆浆红薯芝士年糕, 不管前面有多少个前奏, 它的核心是好吃的年糕!快手零食之一!!特别爱吃糯米货, 年糕是其中之一, 这次加上芝士红薯, 爆浆的一塌糊涂, 配上软软的年糕! 太好吃太好吃! 超级快手, 想吃 搅一搅, 就出炉!
食材:200g 糯米粉; 3g 泡打粉; 20g 白砂糖; 1 pcs 鸡蛋 ; 40g 玉米油; 50g 淡奶油 (选用); 150g 牛奶 ; 80~150g 红薯泥 ; 30g 炼乳; 2~3 片 芝士片 烘烤: 180 度 40分钟左右 表面上色即可 下面是刚烤出来, 一刀切下去,爆浆的一塌糊涂, 糯糯的年糕陪着这些爆的芝士红薯浆 真的好吃!外面的是一层脆皮!
小贴士 * 如果没有淡奶油, 可以用牛奶代替。 份量稍微少10g左右。 液体的用量还要根据鸡蛋大小来稍微调节。 以视频中最后年糕面糊的稠度为准。
* 如果就想做传统的年糕, 可以不加红薯芝士, 换成红豆沙, 黑芝麻馅等等都是很好吃的。 * 如果没有烤箱的话, 可以蒸着也好吃!
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/cFE3xqZ4Lko
2
2wawa
一年多
2 楼
这个用的是American cheese? 咸的那种做sandwich用的? 年糕是甜的?
A
ABC小阿呆
一年多
3 楼
看着就好吃啊,好爱芝士
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食材:200g 糯米粉; 3g 泡打粉; 20g 白砂糖; 1 pcs 鸡蛋 ; 40g 玉米油; 50g 淡奶油 (选用); 150g 牛奶 ; 80~150g 红薯泥 ; 30g 炼乳; 2~3 片 芝士片 烘烤: 180 度 40分钟左右 表面上色即可 下面是刚烤出来, 一刀切下去,爆浆的一塌糊涂, 糯糯的年糕陪着这些爆的芝士红薯浆 真的好吃!外面的是一层脆皮! 小贴士 * 如果没有淡奶油, 可以用牛奶代替。 份量稍微少10g左右。 液体的用量还要根据鸡蛋大小来稍微调节。 以视频中最后年糕面糊的稠度为准。 * 如果就想做传统的年糕, 可以不加红薯芝士, 换成红豆沙, 黑芝麻馅等等都是很好吃的。 * 如果没有烤箱的话, 可以蒸着也好吃!
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/cFE3xqZ4Lko