我咋觉得点seafood更安全呢。牛排同样都是medium rare,我在不同的时候吃到过不同的熟度,有点无语。 但总体来说标榜成American 的餐厅都很安全啊,安全到菜单上没有一个不认识的东西。端上来之前都可以想象出味道了。 咸鱼红烧肉 发表于 2023-06-19 09:08
同意, salmon, lobster 都做不好的话,饭店真的不用开了。 hideandseek 发表于 2023-06-19 09:38
意大利,西班牙,法国,俄罗斯餐厅的即使有汉堡也很糟糕,一般只有美国, 澳大利亚,英国餐馆里的汉堡比较好吃。德国餐馆一般是肠和schnitzel. 海鲜么:意大利 seafood linguine, 西班牙 seafood 怕爷爷, 法餐 bouillabaisse,美国 lobster roll, crab cake. nj_guy 发表于 2023-06-18 13:43
马赛鱼汤就算了吧。不是打了洋名字就能变好喝了… 用 发表于 2023-06-19 11:08
我喜欢 bouillabaisse,西班牙海鲜饭的面包版。不知道马赛鱼汤是啥玩意儿。 nj_guy 发表于 2023-06-19 11:20
牛排绝对不安全,确实不如汉堡安全,现在牛排都是微波炉烤出来的Geofan 发表于 2023-06-19 11:48
华府北维的同学,想吃美餐的, 我推荐 Coastal flats ,不是 Tysons那家,是 Fairfax downtown ,郡政府大楼旁边的,Fairfax corner 那家, 每一道菜都很好吃,开胃小菜也好吃,他家自酿的啤酒也很好喝,服务员 帅哥美女,态度极好, 疫情以前经常去吃, 而且是,经过完全对西餐无感的国人朋友,充分肯定的 疫情结束,我看他家的生意又火爆了起来! pwwq 发表于 2023-06-19 11:56
我觉得带“焗”(baked)这类字样的蔬菜肉海鲜都挺好吃的。汉堡不是不好吃,就是那两片大面包我总觉得花钱亏。圣地亚哥小鹿 发表于 2023-06-19 14:12
我觉得baked potato就不好吃。 pop 发表于 2023-06-19 19:45
喜歡把前菜當主菜點,踩雷率低 loci 发表于 2023-06-19 10:16
不是
难的是fancy 餐馆,一定要看网评踩雷的机率降低。
main里有burger的不少
前两天吃了个seafood tower 一层又一层的难吃 哎
海鲜么:意大利 seafood linguine, 西班牙 seafood 怕爷爷, 法餐 bouillabaisse,美国 lobster roll, crab cake.
昨天就点的crab cakes。 这个错不到哪里去。
同意楼下有提到的羊排。
同意, salmon, lobster 都做不好的话,饭店真的不用开了。
在中歺厅,一次点了两盘同款lobster,因为家人都爱这个。 结果,两盘味道很不一样,一盘好,另一盘做得又老又硬又欠味道。 从此再也没去那家海鲜歺厅。
马赛鱼汤就算了吧。不是打了洋名字就能变好喝了…
我喜欢 bouillabaisse,西班牙海鲜饭的面包版。不知道马赛鱼汤是啥玩意儿。
就是你说的这个… 刚在马赛喝过,非常非常非常一般。法餐里垫底的存在
我推荐 Coastal flats ,不是 Tysons那家,是 Fairfax downtown ,郡政府大楼旁边的,Fairfax corner 那家,
每一道菜都很好吃,开胃小菜也好吃,他家自酿的啤酒也很好喝,服务员 帅哥美女,态度极好,
疫情以前经常去吃,
而且是,经过完全对西餐无感的国人朋友,充分肯定的
疫情结束,我看他家的生意又火爆了起来!
法餐 很多餐厅没有bouillabaisse,美国大部分餐厅没有 lobster roll。
哈? 能给个方子吗? 要这样就太好了。要是微波炉也能烤出餐厅里那种水平的,我马上就去买一台。
多谢推荐!
我觉得baked potato就不好吃。
恩,你那个土豆上面有没有厚厚的一层cheese,我是忘了焗英文是什么,有点像baked,但是都放好多cheese,焗扇贝,焗土豆,焗龙虾,好吃
还真是,大部分中档餐厅的前菜比主菜好吃