日本的米饭团发祥与平安时代。人们把它视为“灵魂食物”有的外国人忌讳“素手”制作过程。实际上每做一个饭团🍙都会洗一次手。反而手套不是每每更替。一副多次使用的手套反而不卫生。另外日本人认为，手的温度作出的饭团🍙最好吃。戴手套握出的味道差异很大。谢绝讨论“卫生”观点！不能接受者不必吃！ pic.twitter.com/wtqsNfv7sO — Hot lemon🍋 (@Yangpingping191) June 17, 2023
1. 重点在于那个米，其他的我自己在家里也可以做，那个米不容易买到地道的 2. 老哥胖乎乎的手，总这么搞会烫坏的吧 3. 不戴手套实在是无法接受，我自己在家给娃撕鸡肉吃，我都是要戴手套的 https://twitter.com/yangpingping191/status/1670047442979663873?s=46&t=h07xK5JS3BhsMnzw8iNOSQ 日本的米饭团发祥与平安时代。人们把它视为“灵魂食物”有的外国人忌讳“素手”制作过程。实际上每做一个饭团🍙都会洗一次手。反而手套不是每每更替。一副多次使用的手套反而不卫生。另外日本人认为，手的温度作出的饭团🍙最好吃。戴手套握出的味道差异很大。谢绝讨论“卫生”观点！不能接受者不必吃！ pic.twitter.com/wtqsNfv7sO — Hot lemon🍋 (@Yangpingping191) June 17, 2023 pwwq 发表于 2023-06-17 08:58
啥也没有就只是米？纯碳水狂欢啊 meishan123 发表于 2023-06-18 00:33
看着好烫，这么大一团饭吃下去就饱了吧。另外那个洗手就是在那个小碗里沾沾水也算不上洗手feicui 发表于 2023-06-18 00:36
戴不戴手套无所谓的，只要手是洗干净的就行，只要打过肥皂，指甲盖里刷干净，它不会比我们切菜的砧板脏. tracylovebobo 发表于 2023-06-17 12:45
饭团和粽子有什么区别？ 怀念2019 发表于 2023-06-18 04:44
2. 老哥胖乎乎的手，总这么搞会烫坏的吧
3. 不戴手套实在是无法接受，我自己在家给娃撕鸡肉吃，我都是要戴手套的
https://twitter.com/yangpingping191/status/1670047442979663873?s=46&t=h07xK5JS3BhsMnzw8iNOSQ
请个印度师傅来给做吧。。。。。。。
二战时候的日本兵，能怀揣俩这么大小的饭团作战一个星期。。。。。
临见天皇前最想吃的就是这么个饭团。。。。。
对于专业厨师，我不反对他们用手制作菜肴，但我反对他们用手还强词夺理，胡说八道。
那个不是洗手 是沾水做饭团不粘手
勤洗手是王道。手套本身不一定干净，而且不少人带了手套为了降低成本不勤换，或者摸了其他东西再摸食物，比手更脏
粽子包完再煮，不用戴手套。饭团包完直接吃，没有进一步杀菌过程
切菜板是洗碗机高温洗烘过的，手哪受的了那种温度。
饭团也不是日本独有的吧，我们小时候肚子饿菜还没好时，大人就会很快给我们一人捏个饭团子吃，因为马上要吃饭，自然不会做个很考究的饭团，里面卷个菜心什么的 话说，日本资源贫乏，即使在侵华之前也比中国穷很多，这些所谓精致的日本美食也不过是上世纪50、60年代以后才开发出来的