尖椒扁豆絲

尖椒扁豆丝  食材: 扁豆250g、红尖椒30g、生抽一勺、生姜小块、食盐蘑菇精适量 做 法: 1、扁豆洗净，切丝，尖椒切丝，姜切末。 2、炒锅放油小火煸香姜末。 3、开中大火，放入扁豆丝不停翻炒约三分钟4. 加一勺生抽炒匀。 5、放入尖椒略炒。 6、加约两勺水，盖盖小火两分钟。 7、开大点火加半小勺盐和蘑菇精炒匀即可。

很有卖相

除了有点清淡，还可以