试试用草莓做司康松饼吧,口感松软透着草莓香,下午茶绝配小点心(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
夏天来了,新鲜草莓就要大量上市了,快试试这个好吃的[草莓司康松饼],口感松软透着草莓香,配上一杯咖啡或者红茶,让你的下午茶顿时锦上添花!
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https://www.youtube.com/embed/PLIaB8GDYCg 用料如下: 低筋面粉250克 白糖40克 无盐黄油60克 食盐1克 泡打粉7克 草莓100克 鸡蛋1个 淡奶油100克 一、要想司康口感松软,和面手法是关键,黄油粒直接加入面粉中搓揉,在加入草莓颗粒混合均匀
二、鸡蛋和淡奶油混合均匀加入,搅成大面絮,抓捏成团,整形后切成三角块状

三、放入提前预热好的烤箱,170摄氏度烤五分钟后刷牛奶,继续再烤23~25分钟,中途视情况可加盖锡纸 出炉后自然冷却一下,撒上糖霜即可享用,口感松软超好吃,英式下午茶绝配小点心,而且100%零失败!


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l
leehomwang
Mark
N
Newmoon17
Mark
糖粒儿
回复 2楼leehomwang的帖子
谢谢喜欢!
糖粒儿
回复 3楼Newmoon17的帖子
多谢支持!
G
Gardenlover1
谢谢分享!没有试过新鲜草莓做松饼,有空要试试。
m
meiyu
谢谢分享!
S
Shilry
Mark
T
Taisy66
这个不错 我喜欢吃司康
糖粒儿
谢谢喜欢,快试试!
糖粒儿
回复 3楼Newmoon17的帖子
多谢喜欢!
糖粒儿
回复 6楼Gardenlover1的帖子
挺好吃的,欢迎试试!
糖粒儿
回复 7楼meiyu的帖子
感谢支持!
糖粒儿
回复 8楼Shilry的帖子
谢谢了!
糖粒儿
回复 9楼Taisy66的帖子
很开心你喜欢!谢谢。
C
Chowhound
我减脂期 喜欢吃解馋