我在这边吃到过的最好吃的橘子是摩洛哥产的青皮橘子,个头不大,皮薄,老式的酸甜的橘子味。现在能买到的摩洛哥橘子都没有青皮的了,纯甜不酸,相比其它橘子也不错,不过更喜欢青皮那种酸甜 苹果最好吃的十几年前的 honey crisp,特别浓郁清甜的苹果味,价格比其它品种贵一倍。没两年同样品种就成了跟富士差不多的味道了,纯甜,没多少苹果味,价格反而更贵。现在价格已经跟其它品种没啥差别了 现在的葡萄也是多数都是纯甜,偶尔有时候能买到有葡萄味的 感觉现在对水果甜度的过度追求毁了水果本来的味道 Unionville 发表于 2023-05-12 09:50
那个以色列的句子ORRI是最好吃的,我觉得 冰是睡着的水 发表于 2023-05-12 10:45
我也觉得honeycrisp没有以前好吃了 原来是这样! coralfish 发表于 2023-05-12 10:42
这几年在这边没见到了。你小时候吃的那种就叫青皮橘子或青皮蜜橘,国内很多卖的,夏天上市 Google搜索 green clementine, green tangerine, green mandarin 只搜出来一个日本品种 Miyagawa mandarins 宫川橘,样子跟国内的青皮橘子很像,说是日本橘子自然变异培育出来的,怀疑是很早以前从国内带过去的品种 加州有些可以自己采摘的果园种有橘子,不晓得品种怎么样,有的可能是柑桔类不是薄皮蜜橘,住在加州的可以在橘子采摘季过去看看 Unionville 发表于 2023-05-12 18:52
叫做ojai pixie。超市里装橘子的袋子上写道这是most delicious tangerine on earth,我看到了心说这牛也吹太大了吧,然后纯粹出于好奇,买了一袋这种号称地球上最好吃的橘子想试试看。结果发现,真的好吃啊!浓甜微酸,甜度还在sumo之上,那一点点酸味正好平衡这种甜味,层次更丰富一些。我家娃说吃完这橘子之后喝巧克力奶,都会觉得后者不甜了。果肉略脆,吃在嘴里有种爆汁的口感。 唯一的缺憾好像就是产量不高,价格也偏贵。 coalpilerd 发表于 2023-05-12 09:32
想念家乡的青皮桔子,酸酸甜甜,特别新鲜,很香,小时候最喜欢捏桔子皮,看桔油在空气中散开,像喷香水一样 sameusername 发表于 2023-05-12 19:56
我觉得honey crisp一直是酸甜口味的,算不得纯甜;倒是后来honey crisp和某不知名父本杂交出来的sugar bee甜度更高,苹果的香味也更浓。反正自打有了sugar bee,我再也不买其他苹果了。 葡萄嘛,现在超市里那种普通的青葡萄红葡萄,国内叫提子的,的确没有香味,口感甜脆的。要带有葡萄香味的葡萄,性价比而论我个人首选muscat,要是不差钱钱就买晴王;concord grape也是香的,就是皮厚个头还小,更适合酿酒做果酱。 coalpilerd 发表于 2023-05-12 10:22
楼主,在这里回复的没有几个吃过这种,只是来推荐自己吃过的最好吃的。 Ojai我也是今年在whole foods买到了,吃过sumo,orri,我最喜欢的也是Ojai,买了一包惊为天橘,跑回去又买了七八包,然后就没再买到了。推荐楼主放冰箱再吃,那种冰冰甜甜的味道,简直了。 ljoiooq 发表于 2023-05-13 08:09
苹果最好吃的十几年前的 honey crisp,特别浓郁清甜的苹果味,价格比其它品种贵一倍。没两年同样品种就成了跟富士差不多的味道了,纯甜,没多少苹果味,价格反而更贵。现在价格已经跟其它品种没啥差别了
现在的葡萄也是多数都是纯甜,偶尔有时候能买到有葡萄味的
感觉现在对水果甜度的过度追求毁了水果本来的味道
我觉得honey crisp一直是酸甜口味的,算不得纯甜;倒是后来honey crisp和某不知名父本杂交出来的sugar bee甜度更高,苹果的香味也更浓。反正自打有了sugar bee,我再也不买其他苹果了。
葡萄嘛,现在超市里那种普通的青葡萄红葡萄,国内叫提子的,的确没有香味,口感甜脆的。要带有葡萄香味的葡萄,性价比而论我个人首选muscat,要是不差钱钱就买晴王;concord grape也是香的,就是皮厚个头还小,更适合酿酒做果酱。
感觉现在对水果甜度的过度追求毁了水果本来的味道
强re这个,感觉小时候吃的橘子都是酸甜的,不像现在,无论苹果橘子葡萄,甜度成了评价水果的第一准则,越甜的越贵,甚至越甜的越高级,其实未必最甜的就最好吃啊
号称甜度有14的是吧,我跟着本地团购买过一次,感觉它酸甜度跟gold nugget挺像,比sumo稍微淡一点。不难吃但也没网上说的那么惊艳。不知道是我买到了假的还是季节不对。
青龙苹果好吃
不是水果爱好者,说说这几年吃到的让我会主动买的:weee买的青龙苹果;pink lady,没有吃过十几年前的honey crisp,就跟现在的honey crisp比是胜出的;costco买的棉花糖葡萄,香甜
哪儿能买到这种青皮的橘子呢? 我特别想念小时候在中国时吃的这种橘子,那时父母单位每年大概秋冬季会发很多,大大的绿皮橘子,皮很薄,剥开里面橘瓣饱满多汁酸酸甜甜超好吃。。在美国没有看到过绿皮的橘子
加州有些可以自己采摘的果园种有橘子,不晓得品种怎么样,有的可能是柑桔类不是薄皮蜜橘,住在加州的可以在橘子采摘季过去看看
同感honeycrisp没有以前好吃了,喜欢的就是 轻,脆,酸,甜的口感。 现在的没有那么脆,甜味加重了。
想念这种橘子!还有青李子, 口感也是脆, 酸,甜,涩的平衡。
哪里买呀? 美国买不到,就去国外买。我喜欢旅游的原因之一就是品尝美味的水果 美山,美水,美人,美食,美果,哈哈,我好肤浅。
对牙齿一丢丢酸都不行的我,只能吃以色列蜜桔。 可惜每年上市的时间好晚,每年我都等不及 ,催我们团购赶紧的。
我小时候也喜欢玩橘子皮😍 英文搜青皮橘子的时候出来最多的就是各种 green clementine护肤品和精油,喜欢这个味道的话可以试试
单论水果东南亚最多,景色也不错。南美也有很多水果,尤其是巴西和智利。美国的话可能就是加州水果最多了。国内广西山东和新疆水果最多,还便宜。云南有些奇奇怪怪的水果和食品。都有山有水。综合来讲前几项都是四川的强项,水果也有,不太占优势
哈哈有谁还记得橘子枪
我们家也爱吃sugar bee,. 但这个不经常有。最近吃了 Cosmo, 觉得也不错。
最初吃到honey crisp觉得这是最好吃的苹果品种了,现这几年好像不行了,只是马马虎虎,不能算好吃。可惜了。
Ojai我也是今年在whole foods买到了,吃过sumo,orri,我最喜欢的也是Ojai,买了一包惊为天橘,跑回去又买了七八包,然后就没再买到了。推荐楼主放冰箱再吃,那种冰冰甜甜的味道,简直了。
我更喜欢orri
honey crisp 还是很好吃啊,不甜,脆脆的