紫薯芋泥巴斯克蛋糕,香糯可口,制作简单,附用料配方 (图文+视频)

G
Gardenlover1
楼主 (北美华人网)
第一次在这里分享美食,谢谢! 业余时间喜欢做各种点心,跟大家分享深受家人和朋友欢迎又比较容易做的点心。
紫薯芋泥加上奶酪的香,入口即化。健康版本,用酸奶代替奶油,代糖代替白糖。可以用紫薯粉代替紫薯。芋泥控必须做起来 :)
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/hdP93l5wIiY https://youtu.be/hdP93l5wIiY https://www.youtube.com/watch?v=hdP93l5wIiY
Ingredients: 350g Taro 50g purple sweet potato 20g erythritol  100g milk  250g cream cheese  2 eggs  3g vanilla extract  20g erythritol  150g yogurt  10g cornstarch  7“Dx2”H or 6“Dx3”H pan 230C(445F)25-30 minutes
材料: 350克芋头 50克紫薯 20克代糖 100克牛奶 250克奶油奶酪 2个鸡蛋 3克香草精 20克代糖 150克酸奶 10克 玉米淀粉 直径7寸高2寸,或直径6寸高3寸烤盘 摄氏230度(华氏445度)25-30分钟

l
lvyw
mark
l
lhg
mark
c
ceciliazhang
Markmarkmark
K
Karencando
mark
s
semiotics
这个看着很好!视频也简单明了。食谱有中英文对照!感谢。问一句楼主:酸奶有什么要求?或者建议?
G
Gardenlover1
回复 6楼semiotics的帖子
谢谢喜欢。酸奶没什么要求,但是我喜欢用 plain 的。酸奶的浓稠度不同,可能要适当调整用量。最后是倒到烤盆那样的就可以了。
l
liquidwx
芋头控必须试一下
G
Gardenlover1
回复 8楼liquidwx的帖子
同是芋头控 :)