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带着艺术气息的 五香茶叶蛋 茶叶蛋也可以有不一样的颜值
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最新回复:2023年4月29日 7点42分 PT
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QGKitchen
大约 2 年
楼主 (北美华人网)
茶叶蛋, 一个永远都爱得早餐或者零食, 今天我们来给茶叶蛋增加一点美丽的花纹,为这个美味的小吃增添一丝优雅。当你的家人看到这些惊人的茶叶蛋摆在餐桌上时,肯定会特别惊呀。一起来煮一批带着艺术气息的茶叶蛋吧!
配料: 10个鸡蛋 ;1/2茶匙 小茴香;2汤匙 红茶叶;1小块 桂皮;1颗 八角;2~3片 香叶;1汤匙 冰糖;1茶匙 盐;2汤匙 生抽;1汤匙 老抽;冷水适量
小贴士: 煮茶叶蛋时,不喜欢Q弹口感的话就不要过度煮蛋本身。让蛋多浸泡在美味的调味汁中即可达到更深的颜色和更浓郁的香气。 尽管经典的茶叶蛋配方使用的是红茶叶,但你也可以尝试其他种类的茶叶或蔬菜叶子来创造自己独特的图案。不要害怕大胆尝试,试试新花样! 如果你喜欢吃辣,可以考虑在茶叶蛋汁中添加一些辣椒或其他辛辣调料。这会让你的茶叶蛋更具特色,增加新的口味层次,一定能满足你的味蕾。只要小心不要过量,以免盖过其他的味道!
还请帮我在视频下面点个赞!谢谢哦!
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小贴士: 煮茶叶蛋时,不喜欢Q弹口感的话就不要过度煮蛋本身。让蛋多浸泡在美味的调味汁中即可达到更深的颜色和更浓郁的香气。 尽管经典的茶叶蛋配方使用的是红茶叶,但你也可以尝试其他种类的茶叶或蔬菜叶子来创造自己独特的图案。不要害怕大胆尝试,试试新花样! 如果你喜欢吃辣,可以考虑在茶叶蛋汁中添加一些辣椒或其他辛辣调料。这会让你的茶叶蛋更具特色,增加新的口味层次,一定能满足你的味蕾。只要小心不要过量,以免盖过其他的味道!
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