这种基本是热量炸弹，刚开始可以，之后体重下来了就要控制卡路里就不能吃了 ytsophia 发表于 2023-04-24 20:39
回复 1楼Abigail9981的帖子 好久没吃pizza了，keto的一直没做，点个赞！ realsimplejill 发表于 2023-04-24 21:01
看着很美味，这个饼皮放那么多cheese难道不会很肥吗？ QINGQING001 发表于 2023-04-25 01:54
做的不错，下次不要再做了。 jeso1 发表于 2023-04-25 10:00
我没具体数卡路里，不知道加了沙丁鱼会不会蛋白质多了点。主要是想让娃吃点沙丁鱼。这成分绝对无碳就是了。可惜家里没有，否则加点Agrula或者新鲜basil应该不错。 Abigail9981 发表于 2023-04-24 21:04
又学习到了 之前一直以为cream cheese里头有很多糖，因为吃起来是甜口的，没想到cream cheese也是keto alexlulu 发表于 2023-04-25 15:43
你买的是哪种？默认烤蛋糕做菜的应该是original的。再说了，美国人经常吃咸的cream cheese, garlic &chives的，salmon的，vegetable的，onions的，感觉咸的口味比甜的还多些。 zhjier 发表于 2023-04-25 15:56
cream cheese的饱和脂肪含量很高,50克里的饱和脂肪就近10克，已经是成年人daily value的 50%了 uscnc 发表于 2023-04-25 18:22
Dairy基本都很肥人，碳水成分高的更肥。我爱heavy cream，一停，体重就掉，家里有就抵抗不了，只能一阵买一阵不买。有时候挖一勺sour cream当点心，cream cheese倒是比较少买，多数做cheesecake用，也是肥的很 小青龙 发表于 2023-04-25 19:27
看上去不错哦， 有具体的recipe吗？ kunpuring 发表于 2023-04-25 18:45
我回头再重新做一次来写recipe。 大致的话，crust里有一个鸡蛋（大约70卡），2oz Cream Cheese （大约200卡），2 tbsp Grated Ramano Cheese（大约50卡），蒜粉，或者你喜欢的其它seasoning，烤盘上铺油纸，把mix涂开涂成圆的，我喜欢把crust做得很薄。烤箱350度8分钟（需要根据你家的烤箱调节）。crust看着烤好了以后，出来冷却10分钟，然后加pizza sauce，cheese，sausage或者随便你想放，然后350度10分钟。 Abigail9981 发表于 2023-04-25 20:59
左边我的，pepperoni加少许罐头沙丁鱼，稍微有点辣，右边我闺女，就是sausage加沙丁鱼。crust是鸡蛋加cream cheese加自己喜欢的任意一种grated cheese。娃不需要低碳，可以再配点别的吃。
适合挑食小娃增加营养。
我没放太多，今天这个crust只有一个蛋，大约2oz cream cheese和2 tsp grated cheese。下次costco买2oz的cream cheese就更好控制。这个卡路里应该不高，而且还是两个人各分一半的。
好久没吃pizza了，keto的一直没做，点个赞！
我没具体数卡路里，不知道加了沙丁鱼会不会蛋白质多了点。主要是想让娃吃点沙丁鱼。这成分绝对无碳就是了。可惜家里没有，否则加点Agrula或者新鲜basil应该不错。
我用量很少，crust做得很薄，crust里有一个鸡蛋（大约70卡），2oz Cream Cheese （大约200卡），我觉得可能也就2 tbsp Grated Ramano Cheese（大约50卡）。这个crust还是我们娘俩分的。下次我每个都量一下，就知道具体的量了。这次主要是试试水。味道还不错，cream cheese和鸡蛋真的绝配啊。卷烤鸭的饼皮，简易版的cheesecake等等都可以做。
为啥呀？我闺女爱吃的话，还打算包括在Mommy Cafe的 Menu上呢，
没关系呀，我平时没有算得太清楚，感觉蛋白质多一点、油少一点其实也不容易被kick out of ketosis，关键是控碳水。
Basil和arugula 是好主意👍
之前一直以为cream cheese里头有很多糖，因为吃起来是甜口的，没想到cream cheese也是keto
你买的是哪种？默认烤蛋糕做菜的应该是original的。再说了，美国人经常吃咸的cream cheese, garlic &chives的，salmon的，vegetable的，onions的，感觉咸的口味比甜的还多些。
cream cheese非常好，我现在都常备。
简易版的cheese cake，三个蛋，8oz cream cheese加三勺糖，搅匀了，烤箱375度20分钟，就是很yummy的cheesecake，我女儿喜欢吃。成人吃，可以把糖换成代糖。
egg加cream cheese烙饼，卷烤鸭，超级好吃的。
就是原味的，因为从来不吃cheese cake所以只用来涂bagel，吃着就是甜甜的（跟其他的cheese比如cheddar比起来）
现在被你们一说，怀疑是因为cream cheese淡淡的，所以吃到的是bagel本身的甜味
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https://www.youtube.com/embed/L35KkWDVfvo?showinfo=0 https://youtu.be/L35KkWDVfvo
给饱和脂肪酸平反了
肥没关系，keto 饮食就是高脂肪啊。只要不吃碳水，高脂还是可以减重的
我回头再重新做一次来写recipe。
大致的话，crust里有一个鸡蛋（大约70卡），2oz Cream Cheese （大约200卡），2 tbsp Grated Ramano Cheese（大约50卡），蒜粉，或者你喜欢的其它seasoning，烤盘上铺油纸，把mix涂开涂成圆的，我喜欢把crust做得很薄。烤箱350度8分钟（需要根据你家的烤箱调节）。crust看着烤好了以后，出来冷却10分钟，然后加pizza sauce，cheese，sausage或者随便你想放，然后350度10分钟。
吃肥了可以跟fasting连在一起。我就喜欢吃肥的，比如红烧肉一类的。
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