午餐-简易版红烧牛肉面

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Martian皮皮
楼主 (北美华人网)
木牛流马
卖相不错 牛肉是自己炖的吗
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pasttybl
汤少了点,牛肉很道地!
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Martian皮皮
卖相不错 牛肉是自己炖的吗
木牛流马 发表于 2023-04-05 15:05

炖好的浇头,直接煮个面下个菠菜叶就开饭啦
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pasttybl
炖好的浇头,直接煮个面下个菠菜叶就开饭啦
Martian皮皮 发表于 2023-04-05 15:06

牛肉面应该撒点葱花,
a
artdong

面条看着很好吃啊,啥牌子的?
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fridec2
流口水。。。
s
sioc

Martian皮皮 发表于 2023-04-05 15:04

看着不错啊……
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diandian1119
牛肉怎么做的?
M
Martian皮皮
面是这款,感觉还可以,我喜欢细面。
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awesome010
魔都土著接上个面条话题
就是喜欢这种面条🍜 很细 中间硬有嚼劲的。
桃花朵朵
面条还是白心,是不是没熟
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Martian皮皮
牛肉怎么做的?
diandian1119 发表于 2023-04-05 15:16

我第一次做,找了个菜谱味道挺靠谱,关键两个调料就是豆瓣酱和柱侯酱
M
Martian皮皮
回复 12楼桃花朵朵的帖子
挂面,很熟了
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douyou
卖相很好,看着就有食欲了!
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longtai
看着挺有食欲。 我爱吃牛肉面!一般菜面肉各1/3,汤也要再多些。
F
Fhu
天啊这个简易版是我豪华版的天花板
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rsbljsycx8bzbbx
吃吧
M
Martian皮皮
魔都土著接上个面条话题
就是喜欢这种面条🍜 很细 中间硬有嚼劲的。
awesome010 发表于 2023-04-05 15:17

🤝
咸鱼红烧肉
卖相很好。就是肉可以再多放点嘛
卡多司基
很有吸引力
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xyzgw
面条还是白心,是不是没熟
桃花朵朵 发表于 2023-04-05 15:18

我也感觉没熟呢。
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bighead12345
这个面条煮得火候到位!
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Rxy51
牛肉怎么做的?
diandian1119 发表于 2023-04-05 15:16

同问
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aroll
肉看着就很香
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bighead12345
面是这款,感觉还可以,我喜欢细面。
Martian皮皮 发表于 2023-04-05 15:16

哪款面条?没看到图片
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Pangpang
这碗面,中餐馆可以卖$13.99。
元气水母
看着好有食欲
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wes.huynh
面条看着很劲道
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hijklmn
牛肉面我喜欢吃粗一点的面条。。。当然了,要是谁给我来这么一碗,我也不嫌弃。。。
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mandidagun
请帖菜谱。谢谢了🙏
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carbontt
不错 上个recipe
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doublemint
我的简体版肯定是康师傅
我肿么了
回复 1楼Martian皮皮的帖子
请问这是什么牛肉?哪个部位?谢谢
M
Martian皮皮
红烧牛肉浇头(凭记忆不专业) 牛腱切块飞水 油烧热加葱姜蒜八角干辣椒炒出香味,加豆瓣酱略炒出红油就可以 下牛肉,加入柱侯酱、酱油、老抽、糖适量翻炒几下,加水加几粒花椒香叶,炖上。大概一个半小时差不多了

M
Martian皮皮
卖相很好。就是肉可以再多放点嘛
咸鱼红烧肉 发表于 2023-04-05 20:09

肉都在下面哈哈
M
Martian皮皮
哪款面条?没看到图片
bighead12345 发表于 2023-04-05 20:42

Weee上面一款日本素面,很细,煮熟了也很白的样子
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miaka
天啊这个简易版是我豪华版的天花板
Fhu 发表于 2023-04-05 16:14

就两块美国瘦牛肉而已啊,确实挺简易的。 你家伙食这么差啊😂😂
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zavanna
这个是什么面条啊
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jrdr6rd
这个好
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jrdr6rd
做的很规整啊!
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jrdr6rd
真不错!
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echo7
赞啊
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echo7
看着就很不错!
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hhxx89
面没熟透吧
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Laughaway
这算豪华版了,喜欢这个牛肉
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Issynl
很好吃的样子😋
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majia9877
不会做牛肉的可以用trader joe熟牛肉
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vwot
牛肉只有两块
龙图
肉少了点, 我做的话起码一大半的面都换成肉
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jeso1
我的简体版。 超市买冻好的郭生说,690g,9.99加元,偶尔打折6.99加元。 放两个菜心,10分钟开吃。补充胶原蛋白。

吃鸡蛋
这面看着狠不错