猜猜看这是在卖什么东西?

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fridec2
楼主 (北美华人网)
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tingtingtintin
某种北方大饼馍馍?
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wawa1234
感觉他们一种饼或者囊。。总不会是石头吧??
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lansenlin
囊?
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NewBeing
新疆切糕?
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taoyawa
馕吧,看着
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maling2007
回复 1楼fridec2的帖子
里面密封的是葡萄,之前在抖音上看过
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puyou
回复 1楼fridec2的帖子
葡萄
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fridec2

阿富汗人民的勤劳智慧,直接啃就是一嘴泥 😄
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fridec2
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fridec2
This ancient Afghani invention can beat modern-day refrigerators
https://theorganicmagazine.com/editors-pick/this-ancient-afghani-invention-can-beat-modern-day-refrigerators/
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tingtingtintin
密恐了。。。
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pop
太有意思了。怎么想出来这种保鲜食物的方法的呢?
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WildandFree
泥饼。
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fridec2
Kangina 阿富汗的传统葡萄储存方式,使用密封的黏土罐,可以让葡萄保持新鲜长达六个月。
(1)首先,泥土与稻草和水混合,然后塑造成碗的形状。 (2)这些黏土碗然后在阳光下晾干半天。 (3)当这些碗完全干燥后,它们被装满约一公斤成熟、未破损的葡萄,然后用另一个碗状的泥土部分密封,创建一个单一的、密闭的容器。

黏土通过提供足够的氧气使葡萄保持生命,而这些容器内的二氧化碳则限制它们的新陈代谢,并阻碍任何真菌的生长。黏土慢慢的气体扩散降低了水蒸气的流失,保护了葡萄中的水分不被排干。
此外,黏土和稻草的组合似乎吸收了可能导致细菌滋生的任何水分。由于这种方法没有添加任何化学物质或防腐剂,所以味道和健康效益可能也保持不变。
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vwot
智慧
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tinystar01
厉害👍
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awesomeiris
这个贴好,新鲜有趣
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firmiana
奇怪的冷知识又增加了
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wetwild
能用这种方法保鲜其它水果吗?