你们小时候都没种过西红柿吗？ 92m 发表于 2023-02-21 19:33
放外边很快就烂了，快坏了我都放冷冻，拿出来水一冲皮就剥掉了，一煮就成酱bye2020 发表于 2023-02-21 20:59
我也是第一次听说的 Fhu 发表于 2023-02-21 19:47
回复 1楼myudng的帖子 盲猜lz 50+。。如果不是的话，少刷点国内亲戚微信群里转的公众号科普文章 lazycat12345 发表于 2023-02-22 00:52
红薯不能放冰箱，西红柿不放冰箱很快就烂了。一星期买一次菜，不得不放。 zhl629 发表于 2023-02-21 23:03
没啊 种西红柿是常见事？ 黑白无常 发表于 2023-02-22 11:55
回复 39楼约拿的帖子 家里跟超市一样冷吗？ zhangruany 发表于 2023-02-22 09:54
也别说的那么绝对。可能很多人都是没留意过，Costco的塑料盒子的小番茄上写着store at room temperature 孔雀翎 发表于 2023-02-22 11:53
我也是听信放在外面，果然几天就发霉conniecook627 发表于 2023-02-22 14:02
味道会变得不好，放在屋里即可。 myudng 发表于 2023-02-21 18:56
这是常识吧。 放到冰箱里会遏制西红柿释放香味。
不过美国一般超市的西红柿，放不放都没味。 非常难吃。
放到冷冻室
我种过西红柿很多次，西红柿也没告诉我它不能进冰箱啊
油温够热炒西红柿才能好吃，冷油难吃。
这个办法好 我以后试试
意大利人，甚至欧洲人从来不把西红柿放在冰箱的，中国人老辈子也很少放的。
盲猜lz 50+。。如果不是的话，少刷点国内亲戚微信群里转的公众号科普文章
家里跟超市一样冷吗？
我朋友教我把自己家种的西红柿放冷冻室储藏，一个冬天都有很棒的西红柿蛋汤，罗宋汤。。。好喝。朋友50+😂
为啥？我红薯放冰箱一个月了还是新鲜的，放常温基本一个星期就不行了。
我西红柿，洋葱，土豆，都放冰箱，实践证明是比放常温新鲜。
我去年才知道姜不能放冷藏，要么冷冻要么常温
另外面包也是要么冷冻要么常温，据说放冷藏味道回差很多（我自己没尝出差别）
没啊 种西红柿是常见事？
对啊 我觉得大多数人都没种过吧。。。。
冬天超市里很暖和啊， 也没见超市冬天就把番茄往冰箱里放着卖啊。
很多人不知道这些，从没看到过商家的这些建议小字，但却那么自以为是的自信。人家种西红柿的不比你买的更懂？
室温，不要被太阳晒到，一般放一个星期没问题。这样的西红柿也更好吃，特有西红柿香味的番茄红素更容易激发。冰箱里的温度是遏制产生番茄红素的。
我也是前几年才知道 西红柿 常温室内保存就可以 不用放冰箱