一个老中长途跋涉回国过年,看看妈妈给准备的团圆年夜饭,猜下这是哪个地区(图)

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hhxx89
福建一带?
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jchen36
肯定是广东,粤菜。特别那个鸡。
皮一下
小白虾,醉蟹。。。。太馋了 其实不止宁波,宁波往下的几个沿海城市都差不多。 我家年夜饭一般也都有这几个,另外还有一些肉菜
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Flory
宁波 有枪蟹
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karenkn
羡慕,我妈只做过一次这种年夜饭
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washumm
福建
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bluecrab
宁波,看到呛蟹和血蛤了
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jennyjiang
广东潮汕地区 or 大连
静心思惟
广东
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dlzeroo
广东一带
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plum7777
宁波一带
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happyannie
浙东南
新年第一天
宁波。。。一看就是家乡味
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greenishwampi
对,我也觉得是广东那边的。因为那只鸡
xyzgw 发表于 2023-01-21 21:56

肯定不是广府人的团年饭. 我们团年饭的例牌除了鸡, 还必不可少了鱼、生菜、发菜、蚝豉等好意头的菜式, 还有我们做海鲜会放很多姜丝葱丝作配料的.
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poppyjasper

看来宁波人不少
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generalB

看来宁波人不少

poppyjasper 发表于 2023-01-22 01:58

没有臭冬瓜
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jzhangbabson
宁波?好多海鲜😍
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Ritazhang2007
看哭了,小时候过年就是吃这些的。血蛤我妈妈都是放烧开的水里烫10秒钟刚刚好,不会生到剥不开也不会熟到干瘪
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hwei
浙江沿海的,这几天正好在吃这些。就着红膏呛蟹,每次能吃俩碗饭
涟漪
浙江的
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mendaomen
潮汕毒药:生腌 还有血蛤
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lizhao
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bluebluerain
左下盐焗鸡,应该是广东客家人
anitatang2015 发表于 2023-01-21 21:28

如果是外省人可能會 但是不是當地的廣東人。因為廣東人年夜飯的各種有寓意的食物都沒有看到。
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SAT
大连或青岛海鲜多的地方
angelina68 发表于 2023-01-21 21:27

不会,那里人一定会准备鲅鱼饺子
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hhmouse
这是中国哪个地区的特色年夜饭? 相信有能看出来的!

candi333 发表于 2023-01-21 21:25

浙江宁波?
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hhmouse
果然猜对了? 这是我小时候常吃的东西。
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cenora
宁波或者温州
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yolandos
这是中国哪个地区的特色年夜饭? 相信有能看出来的!

candi333 发表于 2023-01-21 21:25

跟我老家的一模一样的。 宁波/镇海地段?
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US2020
血蛤醉蟹 温州啊!
想不出名字啊啊啊
回复 1楼candi333的帖子
右下和左上两个菜基本上就是江浙沿海一带的做法了。
yongnali 发表于 2023-01-21 21:32

右上那个虾感觉我家经常这么烧着吃....投包邮区一票
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kreaty
蒸海鳗,血蛤,呛蟹看起来很温州特色 但螃蟹一般梭子蟹多
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yichuan
肯定不是北方沿海,北方沿海没这种螃蟹,也不吃蛏子,也不喜欢生腌
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jeso1
一会儿公布答案!
candi333 发表于 2023-01-21 21:29

一会儿是多久?
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float0218
肯定江浙,我家苏州的,那两种虾茭白还有白斩鸡过年经常吃,海鲜啥的要看,每家不一样,反正应该离我们那很近,客家那边应该这种小的河虾不多,肯定不是客家
无需用户名
没几个我爱吃的东西
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June6666
宁波以及周边,这个菜和我家昨晚的年夜菜高度重合,除了新鲜毛蛤和这种笋实在买不到
江浙或者山东
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mirth
呛蟹,毛蚶都是我的最爱。宁波的。
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momclub17
潮汕。那血蛤刷的够白的
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miaka
宁波的炝蟹不是醉蟹。炝蟹是用盐水泡的。 醉蟹是用酒泡的。完全不同的口味。 在江浙一带,一般做炝蟹的是梭子蟹。醉蟹的是湖蟹做的。高邮的醉蟹最灵光。
婆婆妈妈 发表于 2023-01-22 00:25

没听说过。只听说高邮产双黄蛋。
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jeso1
盱眙县洪泽湖,高邮高邮湖现在都养螃蟹,小龙虾,外加鸭子
红豆汤
左下盐焗鸡,应该是广东客家人
anitatang2015 发表于 2023-01-21 21:28

那也可能是江浙一带吃的虾油鸡
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absyoung
必须是浙江的!
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aidaibiao
浙江南部沿海
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stus
宁波的炝蟹不是醉蟹。炝蟹是用盐水泡的。 醉蟹是用酒泡的。完全不同的口味。 在江浙一带,一般做炝蟹的是梭子蟹。醉蟹的是湖蟹做的。高邮的醉蟹最灵光。
婆婆妈妈 发表于 2023-01-22 00:25

馋醉蟹
两只小蜜蜂
勾起了思乡之情。。。
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Mdx123
有醉蟹,估计是江浙沿海。
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wavelll
带河鲜的估计不是靠海的地方
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cccccc
浙江沿海地区
粉水晶
一看就是家乡的年夜饭。和我家人嗮的差不多,浙南。小时候虾蟹海蛎紫菜海苔都是生吃的,沾点酱油醋就可以吃了。现在污染这么严重,不敢生吃了。
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complicated
浙江
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LuckyHappy
广东的蘸料不会只是酱油,会增香增色。
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xiaohongchen
左下盐焗鸡,应该是广东客家人
anitatang2015 发表于 2023-01-21 21:28

没有青菜,应该不是广东。
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sacky
大连青岛一带
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dalianyin
潮汕人 比较重视家庭
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JCJCjicw
宁波。海鲜,咸口
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icyhui
还没公布 吗到底是哪里
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whatiget
沿海地区,但不是说粤语地区,过年不会做蟹(谐音跟叹气一样)。我猜是福建或者浙江。lz真幸福!
粉面郎君
无锡
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lonesun
这个妈妈好温馨啊 这些才不太像年夜饭 应该是楼主小时候喜欢吃的家常菜 羡慕
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shangwangwengweng
回复 1楼candi333的帖子
浓浓的海味
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vegetarcat
一会儿公布答案!
candi333 发表于 2023-01-21 21:29

还没有公布吗?
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fulizi
浙江或者江苏
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tgaa
像是广东
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teahistory
大连或附近啊。楼主还不公布答案吗?
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shouwangf
有笋有白蟹 宁波吧
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.岸.
就凭天朝的物流,在哪儿都能做这么一桌吧,我关心的是贝壳怎么去沙,不管是自己做还是餐馆吃总是咬到沙
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God2me
回复 1楼candi333的帖子
咸蟹,肯定浙江

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kissingsherry
肯定不是大连、青岛,胶东半岛的年夜饭不是这样的
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blueelve
油焖笋,河虾,河蟹,蚶子,呛蟹,白斩鸡……宁波人啊!
南京小芝麻
浙江温州那一带
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jeso1
下面呢?下面没了。
这贴要变公公
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seapvg
最上是油焖茭白吗?右下是油爆虾?那应该是江浙吧
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wendywu00
宁波 或 大连
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yong
回复 1楼candi333的帖子
好熟悉的菜式,有我最爱,发现楼里不少老乡
星河锦浪
江浙吧…纯海鲜
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chopincminor
浙江啊啊啊
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chopincminor
油焖笋,河虾,河蟹,蚶子,呛蟹,白斩鸡……宁波人啊!
blueelve 发表于 2023-01-22 13:15

浙南也这么吃
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zoelee
我同学晒的跟这个好像,浙江椒江
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chenyua
辽宁大连😊
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stitch
回复 1楼candi333的帖子
福州
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xzmpc
是烟台吗?
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free4zhe
不是广东的,没青菜。肯定是沿海,江浙一带
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yoyo22
宁波
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oneleaf
宁波
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ipanther
胡见
北美翠花
就凭天朝的物流,在哪儿都能做这么一桌吧,我关心的是贝壳怎么去沙,不管是自己做还是餐馆吃总是咬到沙
.岸. 发表于 2023-01-22 12:24

放在盐水里养几天。
崔琥
包邮区
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eriecase
江浙沿海地区
alittlefox 发表于 2023-01-21 21:27

re 江浙地区特别喜欢小盘很多盘 我们那感觉喜欢大盘 这么多海鲜 所以沿海江浙一带
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evahepburn
好丰盛,就缺黄泥螺了
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June6666
油焖笋,河虾,河蟹,蚶子,呛蟹,白斩鸡……宁波人啊!
blueelve 发表于 2023-01-22 13:15

少了咸菜小黄鱼汤,估计还没上桌
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qqfen
这是宁波人的年夜饭。潮汕地区肯定不是,也不是苏杭一带的。
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sukimoon
江浙一带的
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stawberryice
江浙一带的,一看就是南方江浙的年夜饭。
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ananyi
那盘血蚶和釀蟹太诱人了。投浙江一票,浙南。
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JasonCohen
都是海鲜,一点意思都没有
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hshshshs
江浙的,如果福建关东的基本上不会有酱油出现。
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lanyan
肯定是江浙一带