喜欢吃dark chocolate，有没有什么黑巧克力是没有添加糖的？

或者尽量少添加糖的？
很多巧克力都喜欢吃，但有没有就是cocoa的巧克力，食物自带的糖就算了，不要往里面再添加糖，或者尽量少加的巧克力？

有很多啊，你买90%以上就很少糖了

Dark chocolate, 选80%以上的 Lindt EXCELLENCE 90% Cocoa Dark Chocolate Bar, Valentine's Day Chocolate Candy, 3.5 oz. (12 Pack) https://a.co/d/aMvMFq7

会很苦的

那种一大片包装的很多不加糖的，一般是用来做点心的。

没糖的太难以下咽了

我买过95%的 结果还没吃 就被小侄子拿去了 不知道是被吃 还是被丢 肯定很苦

那种一大片包装的很多不加糖的，一般是用来做点心的。

点苍鹤云 发表于 2023-01-16 00:23

baking区吗？

Walmart 有卖unsweetened chocolate bar，不过一般用来baking的。这种相当苦，很难空口吃的，
https://www.walmart.com/ip/Baker-s-Unsweetened-Chocolate-Premium-Baking-Bar-with-100-Cacao-4-oz-Box/24183293
最近在Costco 买了一种Belgian chocolate,72%的cacao，我自己不敢吃甜的，但家人说还挺喜欢吃的，不甜，巧克力味浓。
https://www.costco.com/bouchard-belgian-napolitains-premium-dark-chocolate-32-oz%2c--2-pack.product.100661366.html

baking区吗？
brookhaven 发表于 2023-01-16 00:29

好像是的。也有些店摆在糖果区。

没糖太苦了

随便70%以上的dark chocolate糖都不多，一大块也就3，5g糖，你也不会一次吃一整板吧。

吃过98%的，taste like dirt.

吃过98%的，taste like dirt.
dcgreen 发表于 2023-01-16 00:39

嗯 没法吃 巧克力就得有糖有牛奶才丝滑

吃过98%的，taste like dirt.
dcgreen 发表于 2023-01-16 00:39

出于好奇买过99%的，味同嚼蜡哈哈哈

85%的可以吃， 已经比较苦了。

有很多啊，你买90%以上就很少糖了

lifeisasong 发表于 2023-01-16 00:17

90%以上的真心不好吃

如果你不介意苦的话，一点糖都没有的，可以买Organic Raw Cacao Nibs

有zero sugar巧克力，Walmart target之类的超市里应该就有。

或者尽量少添加糖的？
很多巧克力都喜欢吃，但有没有就是cocoa的巧克力，食物自带的糖就算了，不要往里面再添加糖，或者尽量少加的巧克力？
tracyma 发表于 2023-01-16 00:13

完全不加糖的？
吃这种是自虐行为

好奇吃过100%，只能说勉强可以下咽，没有半分享受。

吃巧克力不就图个好吃吗？完全无添加的巧克力吃起来就像肯一块碳，完全难以下咽啊。

下次试试

有zero sugar巧克力，Walmart target之类的超市里应该就有。
wyw37 发表于 2023-01-16 00:48

这种都是加了甜味素的。

Hu chocolate

楼主从来不逛超市不逛街的吗？纯黑巧不要太多了好吧，这还敢claim自己爱吃黑巧？

Alter Eco Total blackout, Whole Foods 有，自虐口味🤣

对我来说70%是最完美的味道

越dark的巧克力卡路里越高

正在吃100%黑巧。相信我，你不会喜欢。除非你的等位基因是超级小tt

纯巧克力堪比中药

cocoa nibits。就是cocoabean砸碎，没任何添加剂，无糖。有raw，有roasted。Amazon上一大堆。

有用代糖的, 比如 Extra Dark Chocolate Bar by Lily's。

常年吃100%的，习惯那个味道了

纯cocao没糖 很苦的

直接吃cacao beans

我曾经去whole food买过95%的不加糖，吃了一口就扔了，实在吃不下去。。。

可可豆不加糖很难吃，市面上很多名牌品牌的黑巧克力铅等重金属超标，自己Google

我喜欢吃这个，不加糖的吃不消吃的，

Lindt 85%, 90%的黑巧还不错

我喜欢吃这个，不加糖的吃不消吃的，

冰是睡着的水 发表于 2023-01-16 16:18

我们也吃这个，喜欢单独包装

70% 以上的黑巧克力 就已经很苦了。

回复 38楼冰是睡着的水的帖子
我也喜欢这个日本牌子的， 加牛奶的有点太甜， 这个黑的又觉的太苦， 所以二个一起吃

最近有recall

黑巧克力市面上几乎所有品牌都含大量重金属，但没有超过美国USDA标准，建议还是少量吃。
其实普通巧克力也含重金属，但是由于可可含量低，很多filler，所以重金属含量总体还可以。

回复 1楼tracyma的帖子
ChocZero没有糖

等答案

不爱甜食，可以喝黑咖啡，黑巧克力

回复 1楼tracyma的帖子
有百分之百黑巧，确实挺难吃，苦苦的酸酸的，吃着倒是挺提神。还有卖cocoa nibs的，无添加，嘎吱嘎吱嚼着吃。我吃过最难吃的巧克力是Taza黑巧克力disc，那叫一个粗糙。最近觉得Divine 85%的挺不错的，吃着不觉得甜，但是很好吃，香浓丝滑

百分之百baking chochlate

少糖的热量反倒高，是因为脂类含量高

Lindt 100%. 虽然没糖、还挺好吃的呢。

黑巧克力市面上几乎所有品牌都含大量重金属，但没有超过美国USDA标准，建议还是少量吃。
其实普通巧克力也含重金属，但是由于可可含量低，很多filler，所以重金属含量总体还可以。
小气蔻蔻 发表于 2023-01-16 19:52

可可也跟大米似的，长的时候会吸收土壤的重金属？

黑巧克力市面上几乎所有品牌都含大量重金属，但没有超过美国USDA标准，建议还是少量吃。
其实普通巧克力也含重金属，但是由于可可含量低，很多filler，所以重金属含量总体还可以。
小气蔻蔻 发表于 2023-01-16 19:52

巧克力多是欧洲产，cocoa原产地污染？
黑巧有吃中药的苦涩，忍无可忍，虐待味蕾的意思

Taza dark with ginger 還有sea salt口味的不錯