“傻子”瓜子创始人年广九逝世了,一直有错觉“恰恰”也是他家的

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Gloriaqq
楼主 (北美华人网)
嗑瓜子算是中国不分南北的小吃了吧?
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qqyxgz
有甜派、咸派和原味派
驫龘麤靐
向日葵是美洲作物,不知道啥时候传进的中国。又是怎么变成全国性的零食
唯食忘忧
向日葵是美洲作物,不知道啥时候传进的中国。又是怎么变成全国性的零食
驫龘麤靐 发表于 2023-01-12 11:18

百度的瓜子历史: 嗑瓜子的习俗在我国 明代 已经流行,晚清之前主要是 西瓜子 ,晚清以来 南瓜子 开始流行,民国时期 葵花子 又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季漫长, 农闲 时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。
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abmm
我现在很喜欢山核桃味道的瓜子,每周一包,嗑瓜子刷论坛。
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yongnali
回复 1楼Gloriaqq的帖子
北方嗑的比南方多,东北人感觉人人门牙上一道豁,都是嗑瓜子嗑的。
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yongnali
向日葵是美洲作物,不知道啥时候传进的中国。又是怎么变成全国性的零食
驫龘麤靐 发表于 2023-01-12 11:18

但无论是美洲,还是欧洲,大都不嗑瓜子,榨油用。
驫龘麤靐
百度的瓜子历史: 嗑瓜子的习俗在我国 明代 已经流行,晚清之前主要是 西瓜子 ,晚清以来 南瓜子 开始流行,民国时期 葵花子 又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季漫长, 农闲 时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天,嗑瓜子的习俗就这样蔓延开来。
唯食忘忧 发表于 2023-01-12 11:28

南瓜也是美洲作物,看来在中国推广的比较早。
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201120152019
回复 1楼Gloriaqq的帖子
北方嗑的比南方多,东北人感觉人人门牙上一道豁,都是嗑瓜子嗑的。
yongnali 发表于 2023-01-12 11:34

南方也多 我和我妈门牙上都给磕豁了。。。以前还不知道为啥我妈门牙上一到豁 直到去年我发现我也有了。。。
驫龘麤靐
但无论是美洲,还是欧洲,大都不嗑瓜子,榨油用。
yongnali 发表于 2023-01-12 11:35

小时候有个罗马尼亚电影,叫神秘的黄玫瑰还是啥,不记得情节了,反正有点西部片的味道,那老兄就是骑在马上磕瓜子,还有把加特林式的多管手枪。
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ggings
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嗑瓜子特别适合农耕民族, 对能吃的东西亲近,不需要太多技术含量的机械性重复动作。
唯食忘忧
南瓜也是美洲作物,看来在中国推广的比较早。
驫龘麤靐 发表于 2023-01-12 11:38

对挺有意思的,瓜子就在亚洲流行,原产地都不这么吃。
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ggings
有甜派、咸派和原味派
qqyxgz 发表于 2023-01-12 11:17

甜派是非主流了。
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frankingcn2
回复 1楼Gloriaqq的帖子
北方嗑的比南方多,东北人感觉人人门牙上一道豁,都是嗑瓜子嗑的。
yongnali 发表于 2023-01-12 11:34

我家队友一个地道的南方人,比我磕的我快多了,有时候一起share一袋瓜子,都被他吃了,还有一人一袋,几次比赛我都落下阵来,那叫一个快!
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ggings
向日葵是美洲作物,不知道啥时候传进的中国。又是怎么变成全国性的零食
驫龘麤靐 发表于 2023-01-12 11:18

傻子年广九功不可没啊!
最重要的原因就是 最便宜的零食了,而且不容易吃撑饱腹感。
便宜!
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ggings
我家队友一个地道的南方人,比我磕的我快多了,有时候一起share一袋瓜子,都被他吃了,还有一人一袋,几次比赛我都落下阵来,那叫一个快!
frankingcn2 发表于 2023-01-12 11:42

我有个姨独门绝学, 可以直接扔一小把瓜子到嘴里,一会儿功夫, 一吐,吐出来的全是皮, 所有瓜子仁都留在嘴里!
唯食忘忧
我有个姨独门绝学, 可以直接扔一小把瓜子到嘴里,一会儿功夫, 一吐,吐出来的全是皮, 所有瓜子仁都留在嘴里!
ggings 发表于 2023-01-12 11:44

厉害了!但一嘴的瓜子壳,不难受么????!!!!!
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ggings
厉害了!但一嘴的瓜子壳,不难受么????!!!!!
唯食忘忧 发表于 2023-01-12 11:55

炫技的时候,表演下吧,平时也不这么吃。 感觉是舌头特别灵活,仁壳分离后在嘴里不同位置存储。
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abh
我现在很喜欢山核桃味道的瓜子,每周一包,嗑瓜子刷论坛。
abmm 发表于 2023-01-12 11:33

我也最爱山核桃味 带着小孩一起嗑瓜子 可以消耗不少时间
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hello111
想起来以前宿舍里集体嗑瓜子