这里超市各种常见牌子的鲜牛奶都试过了,真的好腥啊,一点奶味都没有,全是腥味,完全没有国内鲜奶的香甜好喝 onbty123 发表于 2022-12-31 17:25
日本的牛奶好 美国的确实不行 但中国的加了双倍heavy cream才好喝 楼主你应该试试half half 尝尝是不是那个味道[email protected] 发表于 2022-12-31 21:40
纯鲜的刚挤出来的牛奶很酸很腥的 lol 媲 发表于 2023-01-01 06:45
口感好和营养价值高 成分单纯是两回事 国内的牛奶酸奶就是好喝 就是有很多添加剂 美国的牛奶成分单纯 但味道非常一般 而且品质平均 美国人对牛奶根本不讲究 喝过澳新牛奶和日本牛奶的都能比较出来 说白了 美国的任何产品都和美国汽车 美国红酒 一样 质量不错 价格实在 就是不追求高品质 没办法和进益求精的欧洲 日本相比 但国内的完全不行 因为品质和食品安全都保障不了 [email protected] 发表于 2023-01-01 15:36
我喝过日本的牛奶,在北海道一个专门的牛奶店喝的,就是为了体验别人所说的好喝的牛奶,可是挺失望的,没尝出什么不同来 mymyah 发表于 2023-01-01 15:49
我觉得很多organic whole milk 热热喝,都挺香的。我家只买全脂牛奶。 Iced_Mocha 发表于 2022-12-31 18:12
glass fed 的有机奶挺不错的 (trade joes 那个不怎么样),我国内喝过光明的鲜奶,没觉得多有奶味 吃鸡蛋 发表于 2022-12-31 17:31
能理解楼主的感受。但是多去了解下国内对各种食品加工剂的滥用,你就会知道那种浓厚的味道是哪里来的,都是科技的狠活,对健康不好的 那些添加剂增大了我们对于味蕾的刺激,反而纯天然的东西显得寡淡了。。。我以前也巨迷恋国内的零食和所有的好吃的,现在慢慢调整自己的口味,回归自然的味道 当然,我还是会买一些话梅,但我知道那些话梅里面化学药剂放挺多的,有一款我的最爱每次吃完牙根会酸上几天(对牙齿腐蚀挺厉害的)。所以我再怎么爱吃也只敢一个月吃一包限制自己。其他没有那么爱的话梅几乎慢慢戒掉了 以后有小孩我会从根源上禁止这些中国零食 iweyr 发表于 2023-01-01 16:01
就是unhomogeized milk
纯鲜的刚挤出来的牛奶很酸很腥的 lol
养头牛在后院试试?
+1,喝过日本蒜山牛奶念念不忘
国内大部分号称鲜奶都是进口奶粉兑水的。 小时候喝国营农场的鲜牛奶,玻璃瓶装的那种,带着厚厚的鲜奶油,每天去大院门口取,那真是好喝!
我觉得美国的鲜奶比中国的好喝多了。
想吃毒奶?
国内以前可能是不脱脂吧?这边试试全脂?
不酸不腥。我喝过很多这种牛奶。当然是完全加热后才喝的。
我喝过日本的牛奶,在北海道一个专门的牛奶店喝的,就是为了体验别人所说的好喝的牛奶,可是挺失望的,没尝出什么不同来
你去买炼乳吧,那个香
每个人的口味差得很多 牛奶关键口感好的成分就是乳脂含量 乳脂含量越高越好喝 日本大部分生牛乳的乳脂含量都高于4 还有更高的
牛奶的生产方法和源头并不复杂 中国不是没有好喝的奶,而是奶牛养殖的成本上涨导致牛奶价格持续升高,并且中国乳业行业标准偏低,导致低端乳饮料大量进入市场,坚持高质量生产的乳品企业难以占据主流。
那些添加剂增大了我们对于味蕾的刺激,反而纯天然的东西显得寡淡了。。。我以前也巨迷恋国内的零食和所有的好吃的,现在慢慢调整自己的口味,回归自然的味道
当然,我还是会买一些话梅,但我知道那些话梅里面化学药剂放挺多的,有一款我的最爱每次吃完牙根会酸上几天(对牙齿腐蚀挺厉害的)。所以我再怎么爱吃也只敢一个月吃一包限制自己。其他没有那么爱的话梅几乎慢慢戒掉了
以后有小孩我会从根源上禁止这些中国零食
全脂的好喝,就是太肥了。
喝glass的奶牛不会挤出的是血吗?😉
这是客观的说法 不过很多人盲目信任美国的食品安全 美国奶制品的激素含量高 美国激素的控制指标不一样 美国允许给牛注射生长激素(rBST)的,这样可以提高产奶量,而这个在很多发达国家是禁止的 所以就有很多人刚来了喝了塑料瓶装的便宜牛奶 容易起痘痘