新鲜大蒜怎么搓泥？

只需要搓一颗，用搓泥板的话，一颗大蒜会卡在板上面。不知道大家用什么搓大蒜？

最安全的做法是用刀拍碎，搁在小碗里，用擀面杖捣成碎泥。搓一颗小蒜最容易伤手。

用刀切碎。

garlic press

re - garlic press. 就是挤出来的蒜泥

压蒜器

蒜臼子，你值得拥有

comee 发表于 2022-12-24 21:43

这个在那里买？多少银子？

搓蒜泥？ 哈哈， 第一次听说。 没听说过点头如捣蒜？ 捣蒜。 要不切一下用刀一拍就行了。

压蒜器
水母 发表于 2022-12-24 21:32

压蒜器还是不行， 必须捣碎才好吃。

回复 1楼Ringneck123的帖子
可以用捣蒜的罐子。

回复 8楼DDee的帖子
英文是什么

回复 3楼吃瓜爷的帖子
这个我试过了，有颗粒感，我不是很喜欢

我用小陶瓷杯，切小块放进去后用擀面杖的一头来捣，然后浇热油

拇指和食指

comee 发表于 2022-12-24 21:43

这种电动打蒜器我有一个，打不了那么细腻。而且蒜瓣少的话效率非常低

我就是用大菜刀直接拍碎，再切几下

搓蒜泥？ 哈哈， 第一次听说。 没听说过点头如捣蒜？ 捣蒜。 要不切一下用刀一拍就行了。
gokgs 发表于 2022-12-24 21:56

我以为要给蒜洗澡呢，还搓泥

我以为要给蒜洗澡呢，还搓泥
Madman2020 发表于 2022-12-24 23:21

哈哈