有没有人同时有捷赛自动炖煮锅和 instant pot？

本来是看美善品啥的自动炒菜机，但是很多评论里说捷赛挺好
研究一番，有几点很打动我： （1） 它的创始人很擅长做饭，所以按照它的菜谱做的都挺好吃的，比如这个评测 https://www.moonbbs.com/thread-2097773-1-1.html （2） 防糊锅，可预约， 准备好材料放进去，定好时间就可以等着吃了，比较省心 （3） 不锈钢内胆，不用担心涂层
不过能搜到的评论都是几年前的，最近几年价格便宜了，但是反而评论变少了， 我用instant pot好像也不会糊锅，也可以防干烧，也能定时，也能预约，所以有点儿犹豫要不要再买一个捷赛的自动炖煮锅
看到版上mm好几年前就组织过团购，想问问有没有mm现身说法 评测一下，多谢！

我有这两个锅。目前日常烧菜用捷赛，煮杂粮粥/牛筋用高压锅。 捷赛用来做红烧一流，收汁特别好。炖汤/煮粥也很好。我是先在美国买的，当时为了坐月子好炖汤，父母见了觉得很好，回国后陆续买了两个。做菜烧汤完全不用管，不用担心煤气，很方便。

我有这两个锅。目前日常烧菜用捷赛，煮杂粮粥/牛筋用高压锅。 捷赛用来做红烧一流，收汁特别好。炖汤/煮粥也很好。我是先在美国买的，当时为了坐月子好炖汤，父母见了觉得很好，回国后陆续买了两个。做菜烧汤完全不用管，不用担心煤气，很方便。
2e2e 发表于 2022-12-24 03:00

多谢mm评测，捷赛做哪些菜好吃呀？ 能不能说的具体点呀😋 煮饺子好吗？ 我看毛毛妈的食谱里instant pot做红烧肉也不错，就是得先炒再压最后收汁，貌似也不能完全放手，捷赛可以放完料就不管吗？

这两个锅我都有，坐标洛杉矶，第一个自动炒菜锅我基本没怎么用，需要的话50转，带原配菜谱。当年买挺贵，只为腾地方。需要私信

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mm私信你啦

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发现咱俩ID挺有缘哈哈

回复 6楼me2me2的帖子
哈哈，是啊，名字好像
捷赛没法爆炒，不讲究挺方便的。我经常做白菜豆腐培根，四季豆也可以做，土豆丝就差些了，会做的面面的。 我就是把调料和肉（糖醋排骨要中间看一下）放进去，就不管了，比如红烧排骨牛腩五花肉，卤牛腱，鱼这些。好了后会叫，提醒关掉。人还是在家最好，及时关掉。新款的可以定时。 这锅各人喜好吧，适合喜欢红烧，炖汤的家庭。

回复 3楼me2me2的帖子
煮饺子可以的，但煮饺子一样得在旁边看着，和用其他锅没区别的。

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哈哈，是啊，名字好像
捷赛没法爆炒，不讲究挺方便的。我经常做白菜豆腐培根，四季豆也可以做，土豆丝就差些了，会做的面面的。 我就是把调料和肉（糖醋排骨要中间看一下）放进去，就不管了，比如红烧排骨牛腩五花肉，卤牛腱，鱼这些。好了后会叫，提醒关掉。人还是在家最好，及时关掉。新款的可以定时。 这锅各人喜好吧，适合喜欢红烧，炖汤的家庭。

2e2e 发表于 2022-12-24 12:14

明白啦 谢谢mm！

回复 3楼me2me2的帖子
煮饺子可以的，但煮饺子一样得在旁边看着，和用其他锅没区别的。
2e2e 发表于 2022-12-24 12:17

好的！

我用捷赛做多的就是炖鸡汤，酱排骨，都是45-50分钟搞定，不用看着。而且清洗方便。