断食 is the way to go. 40+ 的成年人一天三顿饭加零食,或者干脆少食多餐,长远看是不健康的饮食习惯。胰腺每次刚休息没多久就被喊起来工作,就跟一天的那几小时睡眠分段睡,每次睡一两小时就起来工作,没几天就要抓狂。正确做法是一次睡足,身体充分休息。胰腺你也要它充分休息透,只有通过断食,不要每两三小时,三四小时就吃点什么。大多数人就是这么吃的 断食不一定能减肥,但是对大多数人身体是有好处的。少数人,不知道占人口比例多少,他们不管什么频率吃,怎么也吃不出来 insulin resistance
Dr Fung 大概50多岁吧,他说现代人的饮食一个大问题就是吃得太勤了,他说他小时候,下午饿了,妈妈会说没得吃,吃了会 spoil your appetite for dinner. 饭后馋了想吃点心,妈妈又会说别吃,谁叫你刚才不好好吃饭, 一天就三顿,每顿量也不如现在多。60-80年代家里就是这样教的,哪像现在冰箱里永远都有ready to eat
这是真的,断食的确省事,真正的minimalist. 我刚开始以为fung就是个骗子,了解断食机制后,谁都能做到,想不想做而已。2017年我去搜食谱,偶然看到一个油管视频叫why I only eat one meal a day, 后来一发不可收拾。 以前看武侠小说辟谷什么的,多邪乎呀。其实也就那么回事。
Dr Fung 大概50多岁吧,他说现代人的饮食一个大问题就是吃得太勤了,他说他小时候,下午饿了,妈妈会说没得吃,吃了会 spoil your appetite for dinner. 饭后馋了想吃点心,妈妈又会说别吃,谁叫你刚才不好好吃饭, 一天就三顿,每顿量也不如现在多。60-80年代家里就是这样教的,哪像现在冰箱里永远都有ready to eat
Slou9900 发表于 2022-12-06 14:41
现在真的是太多太多吃的了,我现在正端详着家里的nuts,有macadamia nuts, hazelnuts, cashews, pistachio, pine nuts, walnuts, 还有辣味花生和瓜子,俩娃都不在家, 全靠我和老公俩人吃。
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饿得满地找牙那是因为没有fat adapted,有点惨,不好坚持下去。先断碳水几天,就是fat fast 几天后才水断就容易了。
断食的确有各种奇葩反应,每个人不同,应该生理上的。有些小病痛会消失,可能是自噬的作用。脑子灵光睡不着觉,不知怎么打法时间。有的人的确药不能停,因为断食会上瘾了。
吃的是什么呢?
16/8虽然有用,但是非常有限,有没有可能是 fasting 改进血糖的速度跟不上因为饮食结构导致的血糖变差的速度,所以 net result 是变差,不是因为16/8让结果更差
厉害,是不是有点《药不能停》那个电影里面的感觉
🛋️ 沙发板凳
其实就是节食,不吃饭,找了个新名字叫间歇性断食。以前那么多人节食把身体搞坏了,现在摇身一变还变成对身体好了。
真没必要,身体健康最重要啊
两小朵的话大概十几二十克用于供能的碳水化合物 (总碳水 - 膳食纤维 = 供能碳水),50-80 卡路里。不多,但是既然有热量输入,就不是断食
断食 is the way to go. 40+ 的成年人一天三顿饭加零食,或者干脆少食多餐,长远看是不健康的饮食习惯。胰腺每次刚休息没多久就被喊起来工作,就跟一天的那几小时睡眠分段睡,每次睡一两小时就起来工作,没几天就要抓狂。正确做法是一次睡足,身体充分休息。胰腺你也要它充分休息透,只有通过断食,不要每两三小时,三四小时就吃点什么。大多数人就是这么吃的
断食不一定能减肥,但是对大多数人身体是有好处的。少数人,不知道占人口比例多少,他们不管什么频率吃,怎么也吃不出来 insulin resistance
我现在怀疑黑咖啡也会坏事
少吃点对身体没坏处,现代人都吃的过多,身体负担重
是的。非进食时间段我连黑咖啡都不喝,只喝水。
不一样。节食是一日三餐都吃很少,每顿都感觉吃不饱不过瘾。间歇断食是在进食时间段内集中吃,不刻意限制吃多少。我一天只吃一顿,这一顿吃得很多很满足,相当于别人一天分三顿吃的量,但即使是这样也能减肥,而且最重要的是非进食时间间隔的拉长可以促使细胞自噬,对健康有好处
黑咖啡加奶泡可以吗?纯黑咖啡实在喝不下去
“对健康有好处”。
这个能自己感觉到吗?我老公偶尔搞48小时断食,周末刚又搞了一次,我看他挺难受的,就是靠忍着。
感觉自己找个名目安慰自己
48小时太久了 肯定难受 16小时还行
第一,断食时间长了,进食期间通常也吃不下特别多的东西。进食期也尽量吃营养的食物(肉蛋奶,蔬菜,优质碳水)吃到饱也很难超标。
第二,人体对热量的消耗,机制是十分复杂的,很多激素参与其中。绝对不是所谓的制造一个热量缺口就一定能减肥,“热量超标”就不能减肥。因为人体会随时自行调整热量代谢。而断食,充足睡眠,减少压力,这些手段能帮助调节胰岛素,瘦素等等这些影响代谢的激素。从而达到减脂,减少胰岛素抵抗,减低糖尿病风险的效果。
当然不算,热量低于五卡才勉强算断食,最理想的就是黑咖啡茶啥的
展开说说呢
这是听到一个名词就自己盲目强上。“搞个大的搏一把!” 连DR. David Sinclair都不搞48小时,受不了。
不懂就别瞎说,查一下2016年诺贝尔医学奖,断食细胞自噬对身体的好处。
啥叫“促进细胞自噬”?给点出处,找个paper来看看
还是不一样的,断食是确保断食期间没有卡路里摄入,让身体各机能休息,节食是要少吃的,断食进食的时候是无限制的
您是啥专业?
不懂的事不要瞎扯。。。
会,有热量有卡路里不算断食。喝水,气泡水,黑咖啡,茶。
555黑咖啡喝不下去
空腹喝茶和黑咖啡,不会刺激肠胃吗? 这样做,对胃好吗
我空腹喝黑咖啡真的会胃不舒服
吃和不吃一样重要。断食完了乱吃没有用,还是从改变饮食习惯开始吧。断食有技巧,不难。尤其体脂高的,断个几天甚至几个月的都有,不吃先烧完肝糖,后面靠燃烧体脂,就是得补充电解质,纳钾镁。像在医院术前不吃东西,打生理盐水一个道理。身体转换能量的时候不适正常的,需要练习。
唔 这个有点extrapolation了。人得诺奖的研究可不是说间歇断食促进autophagy. 肌体在缺少营养和能量时,会启动autophany机制。包括断食 少食 运动 keto等各种方法。现在普遍认为通过断食来进入这种机制,通常发生在断食后24-48小时,说intermittent是不是有点断章取义了
容易,吃耐饿的东西。
反正我断食期间只喝水,不喝茶和黑咖啡这些东西。
严格来说,只能喝水。喝咖啡提神,咖啡算是药物,会上瘾。能不喝最好,这我还做不到。
我的肠胃铁打的,没问题。其实喝咖啡和茶不如喝水,就是嘴里淡出鸟来。也有不吃不喝的,完全不沾水,这个断个三天尽头了,五天算是奇人了,叫black fast。喝水补充电解质维他命可以断食很久。
正解。一天后较难受,两天后就不怎么饿了,身体开始吃自己。省钱省力省事,脑子很灵光,就是时间多得要死,不知道如何打发。
认真请教,间歇性断食要怎么开始,需要做什么准备吗 看到“脑子灵光”这一条,有点心动了。我工作需要大量用脑,最近一年明显感觉,脑力有点跟不上了。工作时间一长,就容易头晕头疼
这个也有可能是因为这些人本来胃就不好再加上吃饭不规律造成的吧?断食也是很有规律地吃饭啊,而且你自己可以选择什么时间段进食,不想错过早饭可以8点到4点之间吃饭,或者9点到五点之间吃饭,这都没有问题,进食时间是你自己掌握的。我个人的进食时间是中午12点半到下午4点半,早上不饿所以也不吃,两年多了没有问题。如果本来就胃不好或者低血糖那就不要尝试断食这个方法了。
你找本书看一下,像the complete guide to fasting. 去油管搜一下dr.mindy pelz 视频, Dr. Mark Mattson Ted talk, why fasting bolsters brain power. Dr. Longo, Dr.Goldhamer, 太多太多了。
可以听一下Andrew huberman podcast https://youtu.be/9tRohh0gErM
以前油管有个documentary叫 science of fasting, 找不着了。
要脑子清楚未必需要断食,吃对食物很重要。断食身体烧完葡萄糖,靠酮体支撑着,没有脑雾正常的。所谓断食防癌主要是没有糖原了,癌细胞喜糖,这个有待研究。断食的确能治病,跟细胞自噬功能有关。没经验觉得辟谷神乎,其实身体有自愈功能,靠不吃启动一下而已。
好的谢谢,我去找来学习一下 年纪日增, 感觉不能不注意饮食了
哇, 赶紧记下来, 回头看
mm懂这么多,要能单独开个贴多好啊, 可以给我等当reference book看
还有哈,我上次跟同学吃饭, 发现同学一下子瘦了30磅,把脂肪肝治好了, 同学说就是用的dr fung的轻断食。后来我就去YouTube看dr fung的视频,里面提到他的病人减重50磅100磅的都有, 没有一个需要remove extra skin的。这个彻底惊到我了,因为我以前公司里有个烙印高管, 减肥减掉好几十磅, 我碰巧看到过他的肚皮, 非常吓人的一圈松皮, 非常难看。要是自吃的话, 那就是身体把extra skin都吃啦?!!
断食小众,不了解的以为谣言惑众,不好推广。叫别人吃容易,叫别人不吃,吃饱了撑着吗?你没看见很多帖子问吃什么健康,怎么吃好?我一看,其实有时侯吃还不如不吃好,减少劳损,但我们的思维不是不吃这样的,也没人告诉我们可以偶尔不吃。不吃会不会死人?其实不会,身体脂肪完全可以撑几个月,尤其胖子。如何靠体脂而不靠食物活着,需要练习。人类若不吃就完蛋,那早灭亡了。
这种脸书群很多,像fasting for fat loss这种 。断食对胖子友好,瘦子难受多了。胖子减肥后皮囊还是去割皮省事。Jason fung说他的病人没有松皮,我不信,多跟少的问题而已。吃死皮靠extended black fast, 并不好做到。
容易饿的人是因为每餐碳水吃得多。
同样的人你让他吃脂肪和蛋白为主的饮食,就不会三四小时就饿。
就算饿,ride it off, 饿几小时没事的,好比跑步不能累了就歇,总得在那个感觉下坚持一会儿才能达到锻炼目的,
吃了就不算断食了吧
是啊, 我也不敢信, 不然也太神奇了!!
嘻嘻, 以前是吃饱了撑的人劝人不吃,现在可以改成饿的闲的够呛的人劝人不吃。我最乐的是dr fung在视频里说, diet多难啊, 还得琢磨吃什么,怎么做,还得花钱, 吃protein还贵, 干脆不吃, 最省事最省钱, 当然这都是针对他的胖子二型糖尿病患者。
对,脑子清醒是因为脑子在烧 ketone body, 相当于clean fuel,. 而不是糖原 (相当于 dirty fuel)。
以前看版上说生酮怎么不好,其中之一就是强调脑子需要碳水。其实这个观点是错误的。很多 wall street trader 习惯性断食+生酮,好处之一就是睡得不多也精神百倍,工作时脑子高度集中特别好使
我这两天改煮豆子饭了, 加点粗粮, 要能改善老公的不到饭点就饿的毛病就好了。其实运动是王道, 他运动量巨大,就是运动也特别花时间。
嗯,弯曲高科技公司也很多人断食,biohacking,以求增长创造力,这都旧闻了。
Dr Fung 大概50多岁吧,他说现代人的饮食一个大问题就是吃得太勤了,他说他小时候,下午饿了,妈妈会说没得吃,吃了会 spoil your appetite for dinner. 饭后馋了想吃点心,妈妈又会说别吃,谁叫你刚才不好好吃饭, 一天就三顿,每顿量也不如现在多。60-80年代家里就是这样教的,哪像现在冰箱里永远都有ready to eat
这是真的,断食的确省事,真正的minimalist. 我刚开始以为fung就是个骗子,了解断食机制后,谁都能做到,想不想做而已。2017年我去搜食谱,偶然看到一个油管视频叫why I only eat one meal a day, 后来一发不可收拾。
以前看武侠小说辟谷什么的,多邪乎呀。其实也就那么回事。
现在真的是太多太多吃的了,我现在正端详着家里的nuts,有macadamia nuts, hazelnuts, cashews, pistachio, pine nuts, walnuts, 还有辣味花生和瓜子,俩娃都不在家, 全靠我和老公俩人吃。
怎么要这么极端,一般人就是16+8就行,简单说相当于不吃早饭而已没那么吓人。或者选择吃早饭那么下午提早吃“晚饭”然后就晚上到睡觉管住嘴不要吃东西。这样习惯了就不会胖,如果配合吃的少还能瘦不少。如果不忌口啥都吃这样的生活规律也不会胖。要胖回来就是吃三餐,三餐都吃饱热量超过2000卡那样哈哈 对我来说晚餐这么好吃的怎么能忍得住不不吃呢,不吃早饭超级容易,因为本来也不咋吃早饭😂尤其是起得晚睡个懒觉什么的…
黑咖啡不好吧,空腹有点饿的时候吃太刺激肠胃了容易胃病
你啥都不懂呀
你 track 一下他一天下来吃什么,跟踪几天,算算碳水供能占到百分之多少,大多数人能吃到60%以上。就算不吃生酮饮食,什么都吃,一般也建议碳水不要超过40%,反正先减半看看再说。缺的这部分热量就用牛排salmon这样高蛋白高脂肪的补上
不解决吃饭问题,运动量大也效果有限,甚至怎么练也瘦不下来。吃对了,不需要锻炼得太狠天天练,除非天生热爱
他刚被我逼着体检完,十来年没体检过, 原来的医生都不要他了,指标倒是完美, 应该全是运动的功劳。人倒不胖,一身毽子肉加一层薄油,吃的确实不好, 我今天早上还说他eat like a king,他的早餐能摆一桌子,碳水和油特别多,protein不够。像今天早餐一个bagel,配smoked salmon,mascarpone, 加奶咖啡一大杯,一把松子,两大把开心果, 白煮蛋必须给他剥好放盘子里, 今天我没弄,他就假装看不见没吃, 吃没吃cookie我没注意。现在他吃早餐, 我都躲一边去,不然我根本不饿, 也会跟着吃一圈。
其实也还好,古人一天干那么多活也就是吃两顿,现代人物质太丰富了,一天三顿加零食水果饮料,绝对超标了,少吃点挺好的
我多吃碳水就会困,脑子不好。
不吃早饭不好,吃早饭能早点开始快速新陈代谢,代谢慢就会容易胖。最好要晚餐早吃。没时间就午餐多吃,下午吃一点健康无糖零食,不吃晚餐了。
黑咖啡加一点butter或者heavywhip cream 试试
现在伪科学很多
所以这种情况怎么破,饿的时候就忍着不吃?
你吃油脂太少自然饿啦。蛋白质不是好的能量来源。首推碳水就是葡萄糖,然后脂肪,最后才是蛋白质。
一杯咖啡加一勺mct oil和一块Butter,试试。防弹咖啡。
以前人节食搞坏身体,可能是吃的太差。没吃的,再节食,当然不行。但现在的人,都是营养过剩,吃太多。
节食就是为了身体健康。你觉得自己身体健康,大概就不必节食。大部分吃的大腹便便,指标各种高,那就可以试试少吃点
本就不是为了减肥,是为了消化系统休息。