大家每天都吃些什么蔬菜呢

求思路

最近茴香上市.
冬天好象是大白菜, 茴香, 各种菇, 小白菜上市的季节.
春天3,4 月之后, 慢慢各种新鲜的蔬菜水果更多.

目前超市比较常见, 便宜的菜 主要是 大白菜, 包菜, 菠菜, 茴香 罗卜类的, 各种菇, 小白菜等等吧
新鲜的芦笋好吃, 但是需要等到 4-5月大上市.

大白菜是俺的最爱，可惜一个礼拜老婆也就做一次。呜呜。

大白菜是俺的最爱，可惜一个礼拜老婆也就做一次。呜呜。
gokgs 发表于 2022-12-05 15:32

大白菜没啥意思, 虽然这个菜 在欧洲 最容易种植, 也是最便宜的东西
但是没啥意义的蔬菜, 都是水, 属于穷人的蔬菜吧.


最好吃的还是春天的 芦笋, 可惜还要等 3-4 个月

大白菜是俺的最爱，可惜一个礼拜老婆也就做一次。呜呜。
gokgs 发表于 2022-12-05 15:32

自己做呗，谁叫你懒。

自己做呗，谁叫你懒。
echomom 发表于 2022-12-05 15:34

大白菜, 萝卜 等等都属于冬天的保底菜吧
属于最容易种植, 最便宜的蔬菜.
冬天实在没啥吃的时候吃的菜.

大家都等着春天. 哎

土豆，洋葱，包菜，生菜，青椒，kale，厚皮菜

大白菜没啥意思, 虽然这个菜 在欧洲 最容易种植, 也是最便宜的东西
但是没啥意义的蔬菜, 都是水, 属于穷人的蔬菜吧.


最好吃的还是春天的 芦笋, 可惜还要等 3-4 个月

Cuomo 发表于 2022-12-05 15:33

芦芛新鲜的应该很好吃吧？ 可惜加州很少见到。

今天中午炒西葫芦虾仁

芦芛新鲜的应该很好吃吧？ 可惜加州很少见到。
gokgs 发表于 2022-12-05 15:57

也得看产地.
德国东部的土地很适合这个东西.
德国产的极其粗大, 甜.

每天必吃炒芥兰。

空心菜 豆苗 娃娃菜 青椒 花菜 卷心菜 A菜 天天换样儿 老公孩子讨厌吃青菜（只在包饺子馅时用）

土豆，洋葱，包菜，生菜，青椒，kale，厚皮菜
sesami 发表于 2022-12-05 15:40

厚皮菜是什么啊？

那个象洋葱的茴香怎么吃？

回复 14楼随意chat的帖子
盲猜 swiss chard

芦芛新鲜的应该很好吃吧？ 可惜加州很少见到。
gokgs 发表于 2022-12-05 15:57

芦笋，很一般啊. 难道不是竹笋？

那个象洋葱的茴香怎么吃？
calrose 发表于 2022-12-05 16:04

那个象洋葱的茴香怎么吃？
calrose 发表于 2022-12-05 16:04

我一般是炒着吃,
不喜欢茴香味道的同志 千万别买.
一股 茴香的那种味道.

baby broccoli，感觉很好吃，就是贵点

baby broccoli，感觉很好吃，就是贵点
Qqqqzj 发表于 2022-12-05 16:10

各种蔬菜轮流做啊。最常吃的就是萨拉，西红柿，胡萝卜，大白菜，油菜，西兰花，菜花，紫甘蓝，萝卜，圆葱，黄瓜，豆角，长豆，青红黄椒，茄子，角瓜。。。。
数不过来了。

baby broccoli，感觉很好吃，就是贵点
Qqqqzj 发表于 2022-12-05 16:10

最喜欢芦笋 莴笋 各种菇，上海青

baby broccoli，感觉很好吃，就是贵点
Qqqqzj 发表于 2022-12-05 16:10

回复 20楼Qqqqzj的帖子
蒜蓉清炒，很好吃



超市买的盒装Arugula、菠菜净菜、coleslaw，salad可以，煮汤的时候抓一把也可以。 另外主要就是上海青、各种菇类、彩椒、辣椒、大白菜、萝卜、胡萝卜（最近发现超市里卖切好的胡萝卜丝简直是太方便了）、四季豆、芸豆角、芹菜等等。 另外Brussels sprout超级喜欢，对切两半进空气炸锅烤了吃。

茄子，青椒，蘑菇，白菜，菠菜，西兰花，各种萝卜，豆腐，红豆，绿豆，黄瓜，番茄，萨拉菜，洋葱。。。 蔬菜就多买，多吃吧，少吃面，米
还有最爱吃，南瓜，红薯，土豆

色拉

莴笋，茭白，茄子，地瓜叶，米苋，芥菜，轮着买

说个蔬菜小庆姐也能嗨？ 。。。

葱，香菜，大白菜，玉米笋，台山花菜，西红柿，西葫芦，leek，平菇。我们家不爱吃蔬菜，一般象征性的炒一点假装下荤素搭配

我们小时候冬天基本就是萝卜和白菜，我不喜欢吃萝卜，基本就是大白菜吃一冬天。现在还是喜欢吃白菜，放不同配菜炒，做汤。只要预报要下雪，我就买颗大白菜屯着，吃几天没问题

我们小时候冬天基本就是萝卜和白菜，我不喜欢吃萝卜，基本就是大白菜吃一冬天。现在还是喜欢吃白菜，放不同配菜炒，做汤。只要预报要下雪，我就买颗大白菜屯着，吃几天没问题
815 发表于 2022-12-05 16:44

天啊
恐怖

西红柿、茄子、西葫芦、胡萝卜、土豆、香菇

中国店的青江菜，大豆苗， 大白菜，丝瓜, 豆角，莴苣， 波斯黄瓜， 美国店的okra，花菜，长青椒，还有mixed green。
吃来吃去就这么几样，颜色也太单调

最频繁做的是莴笋，大白菜

卷心菜

还有十字花科的 每天基本都有

Watercress, 白菜，油菜，A菜，baby spinach, baby kale, asparagus, green bean, cabbage, fennel, cauliflower, green and red leaf lettuce, radicchio, Belgium endive, 芥菜，broccolini , broccoli rabe, arugula, 通菜。大豆苗，絲瓜，冬瓜，eggplant, cucumber,  brussel sprout, tomato, red radish, rainbow carrots, etc

青江菜 油菜 菠菜 圆白菜 大白菜 四季豆 西兰花 花椰菜 西红柿胡萝卜西芹土豆洋葱

那个象洋葱的茴香怎么吃？
calrose 发表于 2022-12-05 16:04

Grill or salad.

青江菜和上海青是同一类吗？

沙拉大拌菜

那个象洋葱的茴香怎么吃？
calrose 发表于 2022-12-05 16:04

切薄片，拌沙拉。orange & fennel salad

生菜 西兰花 上海青 娃娃菜 小菠菜 黄瓜 四季豆

生菜，黄瓜，小西红柿做花园沙拉。有时候加小萝卜或者苹果块。百吃不厌

美国蔬菜太贵了。

中国超市的蔬菜🥬农药多吗？我比较爱吃中国蔬菜，空心菜，豆苗，韭黄，小青菜，白菜，就是不知道农药怎样

喜欢吃洋葱🧅，但受不了切时满脸泪