我昨天在youtube上也看到了,是个广告,然后我就随便查了一下他说的那个lectin是怎么回事,google的结果是生的豆子、谷物什么的确实有,也确实harmful,但是煮熟以后就不active了。我们没人生吃那些东西的。而且那个doctor说到自己吃的很健康运动也多,生活上已经没有什么不健康因素了,还是肥胖。再想想我们自己,吃得健康运动也多的,并没有肥胖的,所以他说的就算是真的,也只是针对一些对lectin super sensitive 的人,并不是我们正常人。于是我就不理会他了。如果你像他说的过着很健康的life style还肥胖,那可以考虑他说的食谱