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手撕淡奶油吐司 终极配方 消耗淡奶油 五星推荐
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最新回复:2022年11月11日 23点55分 PT
共 (20) 楼
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Q
QGKitchen
2 年多
楼主 (北美华人网)
不知道你有没有遇到过, 做完蛋糕, 总是多出来一点点的淡奶油!今天这款超级无敌好吃的淡奶油吐司就是它的完美解决方案!加入了淡奶油的吐司, 口感和布里欧修吐司非常的接近, 但是又省略了后加黄油这些步骤, 整体的制作过程非常的简单, 所有材料混合, 揉面,然后完成面包的一些标准步骤即可!这个配方,我从开始烘焙开始就开始用, 然后调整调整,用了无数次, 建议您收藏哦!好吃到爆的一款吐司!
加入了淡奶油的面团 特别光滑
发酵上需要稍微久一点点
检查面团记得看侧面
视频分享了吐司整形小技巧, 让擀卷的时候 直, 卷出来粗细均匀
发酵适当
* 烘烤: 185摄氏度 ~35分钟 底部上色 * 如果烤箱比较矮15分钟后盖上锡纸防止上色过度 小贴士: *淡奶油油脂含量比较高, 所以打面和发酵时间会有所增加都是正常的哦! *如果烤箱比较矮的话, 记得要提早盖上锡纸防止表面上色过重哦! *做的话建议将视频完整的看完, 烘焙需要细节哦!
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/ssHRRZ9_rx8?rel=0
C
Calix
2 年多
2 楼
Mark
w
wenxuecity0824
2 年多
3 楼
赞!
w
wjttg
2 年多
4 楼
看着真诱人,Mark,谢谢分享!
a
aimeee2013
2 年多
5 楼
Mark手撕面包
H
Hokkaido
2 年多
6 楼
mark
龙
龙果果
2 年多
7 楼
Mark
a
atreeoflight
2 年多
8 楼
Mark…….
Q
QGKitchen
2 年多
9 楼
这款吐司真的真的真的 超级好吃
l
littlefisher38
2 年多
10 楼
回复
1楼QGKitchen的帖子
Mark
U
US2020
2 年多
11 楼
太棒了
Q
QGKitchen
2 年多
12 楼
做起来哦
Q
QG21Z
2 年多
13 楼
mark 楼主的配方 超级靠谱 跟着几个都成功了 还安利了朋友们
好
好郁闷
2 年多
14 楼
好拉丝
Q
QGKitchen
2 年多
15 楼
dddddddddddddddd
b
bulauulu
2 年多
16 楼
markmark
b
bbalyssa
2 年多
17 楼
Mark
Q
QGKitchen
2 年多
18 楼
dddddddd
西
西西西西
2 年多
19 楼
马一下
k
kvesnina
2 年多
20 楼
赞~ 看起来很不错
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视频分享了吐司整形小技巧, 让擀卷的时候 直, 卷出来粗细均匀
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/ssHRRZ9_rx8?rel=0
Mark