La salsiccia, nell'uso popolare in alcune regioni anche salciccia], è un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo. In Italia, secondo gli ingredienti e le zone dove viene prodotta, assume varie denominazioni come luganega, salamella, salamina, salamino, salametto, bardiccio, rocchio, zazzicchia.
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厉害
这个 美国都有卖
克拉科夫（波兰语：Kraków ；德语：Krakau ）是波兰第二大城市，为小波兰省首府，也是波兰的旧都。
位于波兰南部，邻近克拉科夫-琴斯托霍瓦高地，维斯瓦河贯穿市区，全市人口约76万人[2]。在波兰历史上，克拉科夫自1038年起成为首都，直至1596年迁都华沙为止[3]；波兰在1795年至1918年亡国期间，则以该城为中心先后建立了克拉科夫自由市及克拉科夫大公国。其拥有非法定的城市全衔，称为克拉科夫王家首都市（Stołeczne Królewskie Miasto Kraków）[4]。
克拉科夫是波兰重要的旅游都市，其旧城区在1978年被列入世界文化遗产。旧城区内最重要的两处景点为中央集市广场与瓦维尔山，前者为克拉科夫之城市核心，后者则曾为波兰王室的宫殿所在。纳粹集中营中最为人所知的奥斯威辛集中营位于西南60公里处，也是世界文化遗产之一。教宗若望保禄二世在1963年至1978年当选教宗前担任克拉科夫总主教，当地机场在1995年以其命名。克拉科夫在2000年获选为欧洲文化之都，天主教会举办的2016年世界青年日也在此举行。
克拉科夫香肠是一种波兰香肠，通常用作冷盘。该名称源自克拉科夫市。它是将瘦猪肉切成薄片，用胡椒，五香粉，香菜和大蒜调味，然后放入大肠中熏制。它在欧盟和英国以“Kiełbasakrakowska sucha staropolska”的名称注册为传统特产保证产品。
波兰香肠泛指原产波兰的各种香肠，在中欧各地都有制作。
其波兰语名称kiełbasa（其他语言常引进为kielbasa）意为香肠，为突厥语引进外来词。波兰香肠原始的波兰香肠名称叫做“Polska kiełbasa”（字面意思就是“波兰的香肠”），流行在新泽西和大纽约的捷克人或波兰人社区，普遍的品种有：
kabanosy一种风干的薄香肠用葛缕子籽调味，最初用马肉制成，但今天通常用猪肉或火鸡肉制香肠。 krakowska一种热熏的粗和直香肠，用胡椒和大蒜调味，名字来自克拉科夫。 wiejska一种大Ｕ形的猪肉和小牛肉香肠，用墨角兰和大蒜调味。波兰语为“国家第一”。
香肠用新鲜香料调味，后用烟熏到恰当的颜色、味道和香味，是早餐或晚餐的冷盘。伴芥末酱或辣根食用。煮法有煮汤（如biały barszcz、kapuśniak或grochówka）、焗或烤。 香肠和德国酸菜焗或豆类菜肴、也可以做比哥斯（波兰著名的全国性炖煮食物）和砂锅菜。
克拉科夫香肠 (Krakowska)
克拉科夫香肠是一种波兰香肠，通常用作冷盘。该名称源自克拉科夫市。它是将瘦猪肉切成薄片，用胡椒，五香粉，香菜和大蒜调味，然后放入大肠中熏制。它在欧盟和英国以“Kiełbasakrakowska sucha staropolska”的名称注册为传统特产保证产品。
1900年，俄罗斯商人秋林在哈尔滨市创建了秋林洋行。1909年，在一名立陶宛员工的努力下，在道里商务街建立了秋林灌肠庄，生产立陶宛风味的香肠，被称为立多夫斯香肠（俄語：колбаса «литовская»，直译：立陶宛香肠[1]），俗称里道斯香肠。
因为香肠颜色呈红色，因而称为红肠，因当时立陶宛属于俄罗斯，故称俄罗斯红肠。
天啊, 这不就是俄罗斯的香肠吗
德国这里几百万俄罗斯人, 柏林很多俄罗斯超市都有这种肠啊
我反正是接受不了俄罗斯这种肠
美国怎么这么多的 波兰人 和 意大利人的后代啊
真是个移民大国啊
纽约 怎么 什么都可以买到啊
昏
直接可以吃。。。
我想起来了, 以前德国有个小超市, 有这种切片的波兰香肠,
我经常饿了买来吃.
推荐大家这种意大利的生香肠,
煎后, 肉香扑鼻,
而且不咸.
不错！的确有些象。
美国有意大利人和他们的超市吗?
找美国的意大利人问, 他们哪里买 Salsiccia
La salsiccia, nell'uso popolare in alcune regioni anche salciccia],
è un insaccato di carne, tipico di molte regioni italiane e diffuso in tutto il mondo.
In Italia, secondo gli ingredienti e le zone dove viene prodotta, assume varie denominazioni come luganega, salamella, salamina, salamino, salametto, bardiccio, rocchio, zazzicchia.
我害怕这种俄罗斯风格的.
我宁愿吃德国风格的肠, 接受不了这种俄罗斯风格的.
成分表贴一下。淀粉含量高吗？
细细的这种像hotdog
https://www.costcuisine.com/post/costco-kirkland-signature-beef-polish-sausages-review
红肠 https://costcofdb.com/product/hillshire-farm-polska-kielbasa-4-lb
costco 还有一种红肠snack，味道也和红肠一样好像 snack size
https://sameday.costco.com/product/2529/greenridge-farms-beef-snack-sticks-2.25-lbs
太好了，我下次一定买。
记住了，我去early去买，谢谢🙏
看饿了!!
我想吃了
我在其成分表看到了亚硝酸钠，致癌。
意大利的不咸
欧洲总体的口味 是 南欧比较清淡, 德国和德国以东比较咸
所以口味不同
冷冻香肠不含或只含少量亚硝酸钠。
而室温保存香肠亚硝酸钠含量高，可致癌。
请问包装啥样得，下次去看看