新手怎么选咖啡机

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chouabao
其实没有哪个更好 哪个更不好 都是完全不同的做法和口味 方便程度也不一样 lz还得自己试试才知道 个人偏好 另外 drip machine很好洗 有专门的洗不锈钢的粉 洗完全新 还有 说espresso比美式好喝的 因为美式就是加了水的浓缩咖啡啊
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chinaren000
支持一下摩卡壶,做出的咖啡比星巴克好喝多了。牛奶也可以换成自己喜欢的健康牛奶。
one_fish 发表于 2022-10-28 08:13

求推荐你买的摩卡壶SIZE,还有咖啡粉,谢谢
看很多高大上的好几百的,完全不知道该不该买这么高级的
danflyingflying 发表于 2022-10-25 19:10

好几百的只是入门级, 真高大上的都好几千 😖😖
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Aliciaqiu
平民k cup 无脑入
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Idonia
谢谢,麻烦给个LINK,我蠢蠢欲动了
chinaren000 发表于 2022-10-27 21:57

https://www.amazon.com/Bialetti-Stovetop-Producing-Crema-Rich-Espresso/dp/B08BR86LR3/ref=mp_s_a_1_1?crid=3K8ZUSC9U8IQD&keywords=bialetti+moka+pot+2+cup&qid=1666966861&qu=eyJxc2MiOiI0LjIzIiwicXNhIjoiMy4zMSIsInFzcCI6IjIuNzMifQ%3D%3D&sprefix=bialetti+moka+pot+%2Caps%2C81&sr=8-1
咖啡用的peets major dickson’ s blend whole bean,磨得比较细。粉不用压,但加的时候敲一敲让不那么蓬松,最后用一根筷子抹平,拧紧。 加110-120 mL不烫的温水,gas stove中间最小的火圈,打开到4-5点钟方向。4 min的样子开始冒咖啡,等大概10 s开始有嘶嘶声和咕泡泡,拿下来放在一条湿毛巾上降温,倒进微波加热好的牛奶中。 刚开始试,还在摸索中。你可以参考一下这个方案,然后调整。