LD就是不让买peeled baby carrots,说有防腐剂,有道理吗?

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pinklove
楼主 (北美华人网)
我家孩子喜欢吃baby carrots,我每次买peeled baby carrots,回来洗洗就给她吃。可是LD就是不让买,说袋子的水里面肯定有防腐剂, 否则去了皮的baby carrot很快就坏了,哪能放那么久。 非让我买没有刨皮的carrot, 回来自己刨了皮再切给她吃, 很麻烦不说, 那些没有泡过皮的胡萝卜好像都比较老,质地更硬,不那么甜。为这事已经吵了好几次了,大家说呢, 咋整? 我看我的美国同事吃peeled baby carrots, 直接从袋子里拿出来就吃,洗都没洗。
言欢
你知道baby carrots根本不是baby吧?
从卫生和天然的角度,你lg是对的,不过这事儿不是啥原则问题
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feifeiduan
在家洗,外面就直接吃了,学校里也这样,管不了。
应该没防腐剂
M
Meiyan
我家都是买了打开袋子直接吃,好多好多年了。
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weiyixia
baby carrot就是大萝卜切得。你想萝卜皮都消掉了, 要想放长久。 肯定要加东西的。
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zhangxx818
多大点事,值得吵架?有个好东西叫google。。。
Gatewood explained that baby cut carrots are cut from regular sized carrots. Next, they are put into a machine that peels the skin and forms them into their short, rounded shape. The carrots are then washed in a chlorine water mixture to help reduce bacteria and food borne illnesses. Gatewood explained this chlorine mixture is safe because the carrot is then rinsed in potable water. 
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Cumberbitch
我也觉得有什么 自己削的胡萝卜放不了那么久 而且我一吃baby carrots就会肚子胀气 但吃蒸的胡萝卜就不会 有人也有这个问题吗
六月天
看标签。有防腐剂或是别的是一定会标出来的。 大公司不敢干加了不标这样的事。
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host
baby carrot是由普通萝卜reshape而来的,营养减分,新鲜度减分,也不好闻,我从来不买。
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faramita
也许买冷冻的没有防腐剂
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bubble
你lg说的对
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pop
应该是加的水,让baby carrot保湿的。 而且baby carrot虽然是从大一些的胡萝卜削成的,它们和我们直接去买的大个胡萝卜还是不一样的,因为是更嫩的细细的胡萝卜削成的,所以味道很好。
Baby carrots are sliced down into bite-sized pieces from long, thin and tender carrots that are pulled from the ground while they are still young to keep them from getting too firm. Once they go through the process of being bagged and ready to hit the produce section, they require far more moisture. That's why filtered tap water is actually added to the bag to help keep the baby carrots hydrated and moist so they will be as fresh as possible according to the Food Network.
Read More: https://www.tastingtable.com/733055/heres-why-baby-carrots-are-always-wet/?utm_campaign=clip
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hshshshs
哪儿来的防腐剂,就是大萝卜切的小萝卜而已。 
阳光下的红杉
谁提出来的,就谁来执行。叫你ld自己削!
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zhengxumaomao
我也觉得有什么 自己削的胡萝卜放不了那么久 而且我一吃baby carrots就会肚子胀气 但吃蒸的胡萝卜就不会 有人也有这个问题吗
Cumberbitch 发表于 2022-09-20 19:33

要跟吃整根的生胡萝卜比较吧
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zhengxumaomao
baby carrot是由普通萝卜reshape而来的,营养减分,新鲜度减分,也不好闻,我从来不买。
host 发表于 2022-09-20 19:34

为什么reshape了营养会减分?
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Oxfama
为什么reshape了营养会减分?
zhengxumaomao 发表于 2022-09-20 20:01

因为原来大的胡萝卜有100卡路里,被削了一半,只剩50卡路里了啊,营养减分
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subzero
我家孩子喜欢吃baby carrots,我每次买peeled baby carrots,回来洗洗就给她吃。可是LD就是不让买,说袋子的水里面肯定有防腐剂, 否则去了皮的baby carrot很快就坏了,哪能放那么久。 非让我买没有刨皮的carrot, 回来自己刨了皮再切给她吃, 很麻烦不说, 那些没有泡过皮的胡萝卜好像都比较老,质地更硬,不那么甜。为这事已经吵了好几次了,大家说呢, 咋整? 我看我的美国同事吃peeled baby carrots, 直接从袋子里拿出来就吃,洗都没洗。
pinklove 发表于 2022-09-20 19:27

和你家队友讲一下, 养孩子太精细很累的。 Pick your battle, 抓大放小。 baby carrots这种事就随意吧。 或者让他去削皮。
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tinystar01
我听到的一个说法是:丑的差点的什么的才放上去打磨成小的卖。 我觉得这个有点道理。 所以我买大的切一切一样吃。
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bran
这个简单,他这么讲究让他切呗。
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dreamsleep
没有。有的话ingredients上面会写的
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cholesterol
我苦恼baby carrots 袋子打开以后,几天就干巴巴的不好看也不好吃了,有什么办法?
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host
为什么reshape了营养会减分?
zhengxumaomao 发表于 2022-09-20 20:01

很有营养的皮都被削掉了。
嘟嘟复嘟嘟
为什么你们会喜欢吃胡萝卜😅
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hshshshs
我听到的一个说法是:丑的差点的什么的才放上去打磨成小的卖。 我觉得这个有点道理。 所以我买大的切一切一样吃。
tinystar01 发表于 2022-09-20 20:36

这倒是真的,卖相不好的就弄成小胡萝卜,就像小苹果用来做苹果酱,中国超市里快坏的菜用来做盒饭一个道理。
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complicated
不觉得有防腐剂,胡萝卜本来就不容易坏,谁吃带皮的胡萝卜,除非做菜
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HelenPoppy
让他去削皮不就完了??
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Veri
YouTube上有很多生产Baby Carrot的视频
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kakeru
有些人是不是对防腐剂魔怔了。 防腐剂也是要花钱的,不必要的成本资本家才不会增加。
这种processed vegitable都不能碰的话,超市的东西能吃的不太多了,外卖就更不要考虑了。

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slimmer1
是谁说的谁就干,否则就忽略吧。
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lorpercon
我一直以为是摘下来还没长大的baby小胡萝卜呢!纯洁善良的我又被欺骗了……
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Jane2020
让你老公去切
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ajing
我也有些这种感觉,而且觉得沾了水的容易产生细菌,所以后来自己给娃削皮和切,我不觉得麻烦,而且娃更爱吃,说味道更好
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rosemary
不是说胡萝卜要和油脂一起吃才能吸收的好吗?很少生吃
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jakon
有些人是不是对防腐剂魔怔了。 防腐剂也是要花钱的,不必要的成本资本家才不会增加。
这种processed vegitable都不能碰的话,超市的东西能吃的不太多了,外卖就更不要考虑了。


kakeru 发表于 2022-09-21 12:40

没有逻辑。
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elevenoclock
看过一个纪录片,baby carrot就是一个农场主为了把长得丑卖相差的大萝卜卖出去而发明出来的,把丑萝卜削成小小的,好看的,售量大增
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Susanxian
看标签。有防腐剂或是别的是一定会标出来的。 大公司不敢干加了不标这样的事。
六月天 发表于 2022-09-20 19:34

买了超市的鸡胸肉吃了一半,剩了一半放在冰箱忘了。大概一周后发现一点没坏,还很新鲜。大概率泡过bleach.
荷兰豆
看过一个纪录片,baby carrot就是一个农场主为了把长得丑卖相差的大萝卜卖出去而发明出来的,把丑萝卜削成小小的,好看的,售量大增
elevenoclock 发表于 2022-09-21 17:22

可是卖相差,未必吃起来也差。让老公给胡萝卜削皮吧。
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luoguo
我也觉得有什么 自己削的胡萝卜放不了那么久 而且我一吃baby carrots就会肚子胀气 但吃蒸的胡萝卜就不会 有人也有这个问题吗
Cumberbitch 发表于 2022-09-20 19:33

生的和熟的区别吧,生胡萝卜对我就是清肠胃的存在,一包下去堪比火龙果
黑白无常
我以前都买来做零食 后来知道它其实就是一般胡萝卜削出来的 就买得少了 LOL
黑白无常
不觉得有防腐剂,胡萝卜本来就不容易坏,谁吃带皮的胡萝卜,除非做菜
complicated 发表于 2022-09-21 07:13

做菜我也从来不带皮