哪位美女有好吃的pancake方子?

d
diandian1119
楼主 (北美华人网)
多谢🙏
H
Heiniu
回复 1楼diandian1119的帖子
不是美女
我有的就是最基本的美国人的土方子, 什么都是1的原则, 一杯中筋面粉, 一杯牛奶,一个蛋, 一勺糖, 一点盐, 一小茶勺泡打粉(其实半个tea spoon 也够),一块黄油融化了的(一个到两个大勺), 干湿比例目测一下, plus minus。不要过分搅拌, 有点干粉不均也没关系。就可以了。
c
conniecook627
香蕉一定要很多黑点的,有把握可以不擦油,可以不放糖,无铝泡打粉
l
littlefinger
我特别喜欢Natasha's Kitchen的ricotta pancake
https://www.youtube.com/watch?v=4bdFyM-z8g8&t=358s
b
blinkblink
这里有个fluffy的: Fluffy Pancakes Original recipe yields 4 servings ¾ cup milk 2 tablespoons white vinegar 1 cup all-purpose flour  2 tablespoons white sugar 1 teaspoon baking powder ½ teaspoon baking soda ½ teaspoon salt 1 egg  2 tablespoons butter, melted cooking spray
b
blinkblink
回复 4楼littlefinger的帖子
这个方子好多鸡蛋啊
b
blinkblink
还有个这个,INGREDIENTS 2 cups all purpose | plain flour, (290 g | 10 oz) 1/4 cup granulated sugar or sweetener, (60g | 2 oz) 4 teaspoons baking powder 1/4 teaspoon baking soda 1/2 teaspoon salt 1 3/4 cups milk, (440ml) 1/4 cup butter, (60g | 2 oz) 2 teaspoons pure vanilla extract 1 large egg
d
diandian1119
有没有不加泡打粉的?给娃吃太不健康