我觉得现在公司食堂就挺好的。 我一般周一吃gyro卷，周二吃麻婆豆腐盖饭，周三吃寿司，周四吃poke碗，周五吃炸鱼配色拉。。。但是因为公司不enforce回去上班，我这种懒人也不会为了一口饭跑一趟，所以就吃得有一顿没一顿 whatif9999 发表于 2022-08-26 02:03
当时穷学生啊，有点钱才能去校外餐厅改善伙食。想省钱就只能吃食堂。 居然现在还能吹起食堂来了，很难理解 balaja 发表于 2022-08-26 11:53
你不过是这里待久了，外卖贵自己做辛苦而产生的幻象罢了。我娘家也在大学，食堂很多，主楼是一栋六层楼，我以往夏天回国，兴冲冲进去，凑合吃完出来。大锅饭就是那个味道。食之无味。勉强充饥。我父母就是偶尔去打个馒头主食，有时懒得做饭混一顿而已。 xyzgw 发表于 2022-08-25 10:26
回复 8楼Doorman.的帖子 美国中餐就是大学食堂水平 还是自己在家做好点 laohua001 发表于 2022-08-25 10:33
lz很多tech公司都提供三餐，还比这个健康，免费，还不限量 你可以考虑下… 小红薯 发表于 2022-08-25 10:38
吃多了跟猪食差不多，真正好吃的是银行总行，各大机关的午饭 yixiuge 发表于 2022-08-25 10:46
可能有记忆滤镜吧，同学说说这是教师食堂的两块钱午饭，我估计比那种学生食堂的好很多。说实话，我厨艺算很不错的了，但每顿哪有精力做这么多品种呢 baobaokitty 发表于 2022-08-25 10:28
看上去真不错 大学食堂就是方便便宜及相对卫生，工作日足够了，想吃好的周末自己做或者下馆子 而且食堂也不都是大锅饭，有小炒窗口，还有单独的小饭店 parallel 发表于 2022-08-25 10:45
中国城四菜一汤随便选的品种也不错 somuch 发表于 2022-08-25 10:28
有。我父母大学那栋食堂楼最顶楼就是小炒小饭馆聚集的地方。就能点个麻辣香锅，牛肉粉一类，价钱不低，味道却不出众啊。好吃还是要出去吃正经饭店的。有些地方小吃甚至没有那么地道，根本不是那里的厨师在掌勺。 xyzgw 发表于 2022-08-25 10:49
我大学在成都念的 很久远的记忆了 学校里的食堂在后勤成立集团之前 那是相当美味 而且一众食堂各有千秋 到了饭点 时常能看到认识的吃货不辞辛苦的穿梭跋涉 话说图里的东西两块钱我是不信的 dible 发表于 2022-08-25 10:43
武断了吧。我上大学的时候一般都去小炒食堂吃饭，水煮牛肉，锅巴肉片这样的大菜六块五，普通炒菜四块，炒素菜两块还是两块五来着。价格不到外面餐馆的一半，味道公认比外面餐馆好，而且是窗口看着炒，新鲜干净。 我相信有难吃的食堂，但好吃的也绝对不少 baobaokitty 发表于 2022-08-25 10:53
应该是有财政补贴的 我同学在清华教书，教工食堂的东西价格跟不要钱差不多，几毛钱一份 听说省里市里的机关食堂也是象征性收点钱 purplebasil 发表于 2022-08-25 10:53
虽然我的大学十几年前就不是这个价格，而且老师和学生都是一样刷卡。但有些学校，教工食堂价格不一样我完全信。 我表哥公务员，午饭也是两块钱，说实话，比这个还好。 Cath226 发表于 2022-08-25 10:56
顶楼两块钱的那么多小碟，一看就是从大勺从大平盘里面抄出来的 小炒不是这份量 purplebasil 发表于 2022-08-25 10:56
这个靠谱。我当年的单位午餐是免费的。市属的单位。 xyzgw 发表于 2022-08-25 11:00
食堂大锅饭真不好吃。读书时我自己打工挣钱后晚餐基本上都是在食堂小炒部点小炒，吃不下大锅饭了。 happyniu 发表于 2022-08-25 11:01
不知道大学食堂菜是怎么洗的。不太放心。 五色祥云 发表于 2022-08-25 11:03
至少没有这边的中餐这么多油盐。 Cath226 发表于 2022-08-25 11:04
其实不是，估计你们大学东西不好吃。。。 呼啦圈 发表于 2022-08-25 10:36
这边的中餐馆我也基本上不去的。 五色祥云 发表于 2022-08-25 11:06
我们一起在食堂饭菜里吃出过虫子和铁钉…… 霍伯森的选择 发表于 2022-08-25 11:09
其实你可以问问其他的国内朋友，尤其是有家有口，都是尽量自己做，实在想偷懒了偶尔点个外卖或者去食堂混一餐而已。 QLXF 发表于 2022-08-25 11:08
铁钉？要命了。 happy3001 发表于 2022-08-25 11:09
这种都是学校食堂办得不好的 dadamajiadada 发表于 2022-08-25 11:10
而且那个泛黄的米饭…一看就是大锅蒸出来的，真不好吃，没啥米饭香。再好的下饭菜没有好吃的米饭也不行。ssxx18 发表于 2022-08-25 11:41
那是用的陈年杂交稻米 sanguo9 发表于 2022-08-25 11:42
就是华人超市熟食部？ jeso1 发表于 2022-08-25 11:46
我小时候家就是大学的，也在成都。学校食堂我们是不去的，大锅饭再怎么做真的都不好吃，最多下午去买个馒头啥的。我妈一天三顿自己做。真有那么好吃，谁会自己做。后来上大学也在成都，换了一个高校，学校几个校区都有食堂，也难吃。最好吃的是食堂有时候的小灶，比如小锅炖个土豆牛肉啥的，或者小炒。真没啥可羡慕的，看照片也没有什么食欲。ssxx18 发表于 2022-08-25 11:39
那就是你either 没有中国胃or 自己手艺不错+时间多愿意做。 但凡沾上这两点，都会羡慕国内有食堂的。 食堂没有多好吃。做饭吃饭也不是我们的人生享受，但是不吃饭会饿。能一直有个consistent的backup的感觉，太好了。 Cath226 发表于 2022-08-25 11:09
这个不可能啦。我在那里也住过好几年，九十年代都不可能两块钱一份，教工食堂更是要贵一点，不过菜要好吃些。九十年代后半期也是要3,5块钱一顿普通饭菜的。 xyzgw 发表于 2022-08-25 10:59
我当年学校的学生食堂的米饭比这个图片上的还要黄，跟纸箱子一样黄的米饭，不知道是陈了多少年的大米了。一两米饭才6分钱，便宜是便宜但是真心觉得学校不该拿这么差的大米供应学生，当时教工食堂的大米就白一点，当然也贵一点。当时学校周围非常荒凉没有餐馆只能吃食堂。后来网络发达了才知道陈大米是不能吃的，黄曲霉素会超标，经年的吃陈化粮容易得肝癌。好多年没回去看看了，希望现在的学生们不再吃那些陈化粮了。 Evergreen_S 发表于 2022-08-25 12:34
然后想想我从小也是大学里长大的，我爸居然还嫌食堂不好吃，挑剔人家用的不是土鸡毛猪肉啥的，每天三顿坚持做饭，真是生在福中不知福啊！
然后八卦如我忍不住咨询了那个大学工作的另一个同学，得到如下答复，原来是教师食堂。我小时候貌似还没有这种有补贴的教师食堂，据说现在各大学都搞这个。哎，说我有滤镜我信，但要说自己能随便每顿整治这么多花样，我是真不行。
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羡慕
很简单啊，现在还是穷啊，负担不起顿顿米其林，也没时间顿顿从前菜吃到甜品啊。小餐馆的便宜货花样太少不合口味啊。 而且现在即使有食堂我也不会顿顿吃啊，但是50%的时间吃，我乐意得很啊。也许有人顿顿都要大餐吧，我不用，食堂足够了。 50%食堂+50%饭馆 vs 100%饭馆，我选前者nobrainer。
🛋️ 沙发板凳
同意，除了个别几所家喻户晓食堂好的大学，大多数大学的食堂就是这么回事，虽然种类多，但是没几个可口的，lz觉得好主要还是外卖贵，自己做累。我和楼主也想的一样，总畅想要是有大学食堂该多好
美国中餐就是大学食堂水平
还是自己在家做好点
其实不是，估计你们大学东西不好吃。。。
你可以考虑下…
我最怀念的绝对是武汉上学的时候学校的食堂外加学校外面街边的早点摊。
武汉的秋冬天早上那个湿冷，我们一寝室就靠食堂各种各样的“煲”（小砂锅）支撑着。
话说图里的东西两块钱我是不信的
年纪大了，转不了码了😂
哈哈哈 同感 给🐷吃的一样
食堂就是品种多但是味道不好，大锅饭能好吃到哪儿去？ 想品种多就去吃buffet, NYC中国城以前有四菜一汤卖
有。我父母大学那栋食堂楼最顶楼就是小炒小饭馆聚集的地方。就能点个麻辣香锅，牛肉粉一类，价钱不低，味道却不出众啊。好吃还是要出去吃正经饭店的。有些地方小吃甚至没有那么地道，根本不是那里的厨师在掌勺。
对于不爱做的，能有个“偶尔”的选择就已经很好了。我单位有食堂我老公wfh，他都无比羡慕我。而且我的食堂不免费，也远没有lz贴的这个这么便宜，只能说在北美算健康且便宜的。 我每次wfh以及周末，我们俩都在愁吃什么，最后就是对付/外卖。要是有这么个食堂就在我住的小区旁边，我俩真的可以开心死。 我点的外卖也不知道用了什么材料，小费都不敢少给，因为不知道送餐员要不要给你糟蹋一下。
不太行，我可以天天吃食堂，但不能天天吃中国城，太油了。
武断了吧。我上大学的时候一般都去小炒食堂吃饭，水煮牛肉，锅巴肉片这样的大菜六块五，普通炒菜四块，炒素菜两块还是两块五来着。价格不到外面餐馆的一半，味道公认比外面餐馆好，而且是窗口看着炒，新鲜干净。
我相信有难吃的食堂，但好吃的也绝对不少
应该是有财政补贴的 我同学在清华教书，教工食堂的东西价格跟不要钱差不多，几毛钱一份 听说省里市里的机关食堂也是象征性收点钱
你回去吃单位cafeteria，搞不好要被那些wfh双马鄙视的。
顶楼两块钱的那么多小碟，一看就是从大勺从大平盘里面抄出来的 小炒不是这份量
虽然我的大学十几年前就不是这个价格，而且老师和学生都是一样刷卡。但有些学校，教工食堂价格不一样我完全信。
我表哥公务员，午饭也是两块钱，说实话，比这个还好。
吃多了也一样，以前我们单位是自助餐，东西一多反而选择艰难，外加非常浪费，后来改成菜单提前一周把自己下周要吃的选好，过了一阵嫌麻烦，领导说那去隔壁美食城买券吧，发一个月的券自己想吃啥吃啥，吃了一阵又嫌浪费时间，最后改成外卖统一4个菜
是的，我从小长大的大院儿食堂就普普通通，但我们家经常买。后来跟邻居朋友聊天，因为有人在另一个校区工作，说我们校区好吃的已经很多了。 我自己读大学的时候，食堂挺好吃的。
不同大学还是不太一样的。
这个不可能啦。我在那里也住过好几年，九十年代都不可能两块钱一份，教工食堂更是要贵一点，不过菜要好吃些。九十年代后半期也是要3,5块钱一顿普通饭菜的。
大学食堂的菜看上去五颜六色，花里胡俏，五花八门，吃起来十分失望，乏善足陈，我就不爱吃大学食堂，宁愿青菜鸡蛋下个面条吃。
这个靠谱。我当年的单位午餐是免费的。市属的单位。
我知道呀，刚才那贴是回前面层主说小炒也难吃的。
不过话说回来，大家说的也对，以前在国内的时候我也基本不吃这样的大锅菜，大学也吃小炒食堂为主。现在看着大锅菜也觉得想吃，还是美国逼出来的，中餐自助不就是这种大锅菜吗，还更难吃
是啊，平均下来，每天少做1.5-3顿饭，还能合自己的中国胃，肩上重担减少了五分之一。 我想回国的动力之一也就是食堂了，可惜别的方面确实劝退。
错了，饭是大锅好吃，是大锅菜不好吃
国内机关食堂也分各种级别，而且规模上不能和大学比
至少没有这边的中餐这么多油盐。
消毒应该不会有大问题，否则会是大事件 至于蟑螂壁虎之类你没吃到就当它没有就行了
这边的中餐馆我也基本上不去的。
就是。
那就是你either 没有中国胃or 自己手艺不错+时间多愿意做。
但凡沾上这两点，都会羡慕国内有食堂的。
食堂没有多好吃。做饭吃饭也不是我们的人生享受，但是不吃饭会饿。能一直有个consistent的backup的感觉，太好了。
铁钉？要命了。
这种都是学校食堂办得不好的
哈哈，想起我老公说他的大学同学在菜里吃都苍蝇，也不生气，说是就算补充蛋白质了！
我当时非常淡定的把钉子丢出来接着吃完了，很长的钉子，中指那么长还弯了。那时候大家都不怎么喜欢在食堂吃，到了高年级要么去校外吃苍蝇馆子吃小炒，男生还买菜自己做
其实我挺羡慕国内的食堂文化。 有些单位做的不好，是真的，但是很多地方做的是完全可以下咽的。 不只是机关、学校，我嫂子的私企都提供大锅饭午餐，我也跟着去吃过，不能说多好吃，但是职工们大部分也都在吃着食堂，去外面吃或是自己带饭都是偶尔为之。
对于美食家，食堂肯定是完全无所谓的存在。能好吃到哪里去。但是对于做法是人生负担的人，食堂是一个不那么不健康，又可以减负的存在。
北美不也很多人希望自己附近有家庭厨房？可惜也不好整，这证那证的，规模也上不去。好吃倒确实可能比食堂更好吃。
那是用的陈年杂交稻米
食堂和食堂不同，还是很多大学食堂好吃的。
一般食堂基本都是这种米。还能指望用泰国香米啥的…
大学的食堂也是越做越好，北京的几个大学食堂，现在挺高级的了，和餐馆差不多，种类丰富又实惠。
我当年学校的学生食堂的米饭比这个图片上的还要黄，跟纸箱子一样黄的米饭，不知道是陈了多少年的大米了。一两米饭才6分钱，便宜是便宜但是真心觉得学校不该拿这么差的大米供应学生，当时教工食堂的大米就白一点，当然也贵一点。当时学校周围非常荒凉没有餐馆只能吃食堂。后来网络发达了才知道陈大米是不能吃的，黄曲霉素会超标，经年的吃陈化粮容易得肝癌。好多年没回去看看了，希望现在的学生们不再吃那些陈化粮了。
会不会是brown rice?
不是糙米，就是陈化粮。糙米的口感和白米很不一样。你搜一下新闻就知道了，陈化粮在市场上是卖不出去的，都流入了学校工地这样的地方。学生和农民工真真都是弱势群体。
其实和处的环境有关，比如我们在这里觉得国内菜市场又新鲜种类还多，每天吃几样几礼拜不带重样的，但是还是经常听我妈在叫不知道吃啥，不知道买啥，我听完就觉得好吧……
现在不一样的啦，我看见同学发的朋友圈，上面的教工食堂价格是真的低得离谱，比90年代低多了
别吓唬自己了，又没有发霉，有什么黄曲霉毒素，就是里面的蛋白质之类的成分不新鲜了