【日式云朵排包】经典的方子，软乎乎的面包，永远吃不够。必须收好的方子。

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  这个方子是我为数不多的保留方子，可以用来做各种面包，吐司、小餐包、排包等等。方子中的酸奶也可以等量替换成奶酪、炼乳、南瓜泥等等变成更多风味的面包。 面团材料 ： 全部烫种 、高筋面粉 450g、牛奶 100g、无糖酸奶 100g、鸡蛋 2pcs、糖 50g、酵母 5g、盐 4g、黄油 50g 烫种 : 高筋面粉 50g、糖 5g、盐 1g、开水 50g

方子中的量可以做一盘 33*22cm。也可以像视频中做两盘。 谢谢看帖！周末愉快！ 更多的美食请关注我的频道：https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

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这个要收藏，谢谢。

mark

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Thanks, Mark

谢谢朋友们喜欢，软软的排包超好吃。