家常烩豆腐（锅塌版）

今天和大家分享的是家庭版的锅塌家常烩豆腐。豆腐经过腌制，裹蛋液面粉油煎后，再小火煮，所以非常入味。是一道非常美味又营养健康的菜。
Ingredients: 1盒豆腐 - 1 Box Tofu 1个鸡蛋 - 1 Egg 1杯中筋面粉 - 1 cup All Purpose Flour 1个小红辣椒 - 1 Red Chili Pepper 1个大蒜瓣 - 1 Garlic Clove 1小块生姜 - A small piece Ginger 1根小葱 - A Green Onion Sauce： 1大勺料酒 - 1tbsp cooking wine 1大勺生抽 - 1tbsp Light Soy Sauce 1/2小勺蚝油 - 1/2tsp Oyster sauce 1/3杯水 - 1/3cup water 1小勺老抽 - 1tsp dark soy sauce 1/2小勺白糖 - 1/2tsp Sugar

详细做法请看视频： https://youtu.be/QIS-kL_xKD4

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/QIS-kL_xKD4?showinfo=0

感谢，会试试

回复 2楼Calix的帖子
谢谢留言。你试试吧。真的很好吃。