咖啡还有这功效？研究称购物前喝咖啡会让你多花钱

据《国会山报》周三报道，一项新的研究显示，在购物前喝咖啡或其他含咖啡因的饮料可能会导致消费者在商店花更多的钱。

来自南佛州大学，European University Viadrina，路易斯安那州立大学， SKEMA商学院和Neoma商学院的研究人员共同发起了这项研究，以测量咖啡因对购物者行为的影响。
这项研究中的一项实验涉及西班牙两家不同商店的3百名购物者，其中一半人得到一杯免费咖啡，咖啡因含量与传统咖啡杯相同。另一半人喝低咖啡因的咖啡或水。

研究人员发现，咖啡因摄入量在25毫克到200毫克之间的人“花的钱明显更多，买的东西也更多”。
实验发现，咖啡因也会影响消费者的购买方式，因为那些喝普通咖啡的人倾向于购买更多的享受性商品。研究人员指出，基于之前的研究，咖啡因摄入产生的能量可能会影响消费者对某种产品的兴奋度。

但这两组人在购买基本生活用品方面上的习惯几乎没有差别。
研究人员写道：“从消费者的角度来看，虽然适量的咖啡因摄入对健康有益，但摄入咖啡因会对消费产生意想不到的负面经济影响。因此，想要控制冲动消费的消费者应该避免在购物前喝含咖啡因的饮料。”

他们继续说，“总的来说，如果消费者在购物前或购物过程中摄入咖啡因，零售商可以从经济上获益，而这对高享乐产品的效果更强。这对零售商决定其商店中的享乐产品的比例很重要。政策制定者可能需要让消费者了解咖啡因对消费的潜在影响。”
根据梅奥诊所(Mayo Clinic)的说法，健康的成年人每天可以安全地饮用400 毫克或四杯煮好的咖啡。
来源：美国中文网