凉拌莲藕，清爽怡人，酸辣入味，夏天吃太绝了

凉拌莲藕 @湘妹子的美食厨房
凉拌莲藕，做法非常简单，吃起来酸辣开胃，夏季快来解解馋。 食材：莲藕，红辣椒，香菜，葱，蒜 调味料：食用油，花椒粒，盐，鸡精，白糖，白醋 做法： 1.莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片。用清水洗去多余的淀粉，沥干水分。 2.锅中水烧开后，加入切好的藕片，加入一勺白醋，这样煮出来的莲藕就不会发黑了。焯水一分钟后，捞出放入冷水中过凉。 3.香菜切段，红辣椒切丝，葱切段，蒜剁成蒜蓉。 4.将藕片放入碗中，加入红辣椒，花椒，葱段，蒜蓉，淋入热油，加入一小勺盐，一小勺鸡精，一勺白糖，二勺白醋，加入香菜，拌匀，即可。 清脆爽口，很开胃哟。 喜欢的请订阅我的频道，谢谢🙏

系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/tohau0EIwXI?showinfo=0 

回复 1楼Totalmom的帖子
亲 这家餐厅在哪里

赞！今天刚刚吃完藕哦，没有了。

回复 2楼Anna1588的帖子
这个是我做的视频，不是歺厅哦

回复 3楼wenxuecity0824的帖子
谢谢！

喜欢啊

喜欢辣辣的

mark！

看着不错。

mark！