校友聚会

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grandocean
楼主 (北美华人网)
要在公园里potluck,准备什么比较不难还好吃,好久没参加这种活动了,疫情前都是在饭店聚餐,现在改Beach上了。
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pwwq
必然是凉面
Q
QQQ1000
卤菜,牛肉,豆腐干,鸡蛋,容易做也受欢迎
t
tuer
蛮好的,人多开心,多聚聚
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whatif9999
凉菜+饮料+甜点水果。
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dadamajiadada
做过熏鱼,非常受欢迎
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mojolady
越南三明治。。。。
越南米纸卷。。。。
哈哈哈哈哈哈

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grandocean
回复 3楼QQQ1000的帖子
这个好,我刚刚买了不少豆腐干,可以做个酱牛肉,酱猪耳朵。
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grandocean
回复 5楼whatif9999的帖子
这个组合也好,买箱饮料
纷纷大土豆
饮料,甜点,ice cooler ,panda express cater 一盘子orange chicken 什么的,这些都行吧,而且不挑口味大家都能吃
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grandocean
回复 6楼dadamajiadada的帖子
人多力量大,我现在从没主意变成哪个都好,不知道选哪个好啦
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grandocean
回复 4楼tuer的帖子
是呀,疫情都很久没聚啦,群里报名还挺热烈的。把以前聚会的照片贴出来都不记得拍过了
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grandocean
回复 2楼pwwq的帖子
哈哈
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grandocean
回复 7楼mojolady的帖子
这个不会啊
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grandocean
回复 10楼纷纷大土豆的帖子
估计不成,同学们挑食啊。我做一盆馅儿饼怎么样,北方人多。
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pwwq
回复 2楼pwwq的帖子
哈哈
grandocean 发表于 2022-07-15 20:06

凉面做的好吃的, 最后聚会上时要抢的
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lhg
回复 10楼纷纷大土豆的帖子
估计不成,同学们挑食啊。我做一盆馅儿饼怎么样,北方人多。
grandocean 发表于 2022-07-15 20:15

这个太厉害了👍。肯定一上就被抢光啦。
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US2020
做过熏鱼,非常受欢迎
dadamajiadada 发表于 2022-07-15 19:59

请问用什么鱼?谢谢🙏
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US2020
卤什么呢?
猪舌头
外卖?
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bangobunny
凉面
自由的灵魂
哇,校友聚会好开心哦。楼主不需要和主办者沟通一下看看大家都带什么避免重复嘛? 我们聚会都会事先沟通一下的,超有效率而且吃的开心😃
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grandocean
回复 22楼自由的灵魂的帖子
应该不用,酒水貌似群里协商好啦,其他应该不会重样儿,南方北方都有,北方略强,各地带自己的特色应该不会重叠。
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grandocean
回复 16楼pwwq的帖子
好像只有上学时的聚会遇到过,工作后没吃过一次凉面的聚会。除非特有技术含量的,大家都会带容易让别人觉得有异议的食物。
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grandocean
回复 20楼猪舌头的帖子
是展示厨艺和诚意的时候,不到万不得已不用外卖,每次聚会大家带的外卖都是额外的,充分展示手艺之上补充一下量
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grandocean
回复 19楼US2020的帖子
牛腱,猪耳,鸡爪。
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grandocean
回复 17楼lhg的帖子
省事儿还有点技术
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kitty2
提拉米苏吧,肯定受欢迎
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grandocean
回复 28楼kitty2的帖子
不会做呀,这个技术要求比较高。
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kitty2
回复 28楼kitty2的帖子
不会做呀,这个技术要求比较高。
grandocean 发表于 2022-07-16 04:19

哈,这个其实是最简单的甜点,只需要一个好方子,应该是零失败, 就是要凑齐原料。 楼主还没睡应该在西岸, 湾区的话推荐armadillo Willy’s 的烤肉, 保证一扫光。
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grandocean
回复 30楼kitty2的帖子
上次看到MM的推荐啦,和队友说了,他说他自己去吃过不合他胃口,估计他还是喜欢中韩口味的,我都不敢去试啦。
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kitty2
回复 31楼grandocean的帖子
捂脸,看我为了一口吃的也是很努力了
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grandocean
回复 32楼kitty2的帖子
我特别喜欢吃好吃的,刚才还和队友讨论吃的呢,三番城里有没有米其林好吃呀,感恩节开车下去LA新中国城吃哪家馆子呀,反正就是吃。
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wanwanma
回复 32楼kitty2的帖子
我特别喜欢吃好吃的,刚才还和队友讨论吃的呢,三番城里有没有米其林好吃呀,感恩节开车下去LA新中国城吃哪家馆子呀,反正就是吃。
grandocean 发表于 2022-07-16 04:40

LA新中国城在哪?
幸运之神
带什么其实都没关系,没人记得谁带了什么。
做过熏鱼,非常受欢迎
dadamajiadada 发表于 2022-07-15 19:59

这道我爱吃!😋😋
凉拌菜,卤菜,糟卤菜,会受欢迎
锅贴也不错,就用买的饺子皮
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ivoryzz
回复 1楼grandocean的帖子
高级酒店聚餐。饭后方便上楼做爱。
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lndwnn
我带过凉面,酱牛肉,煎饺子,迷你热狗,cheese cake,guacamole,麻花。都很受欢迎。
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grandocean
回复 34楼wanwanma的帖子
San Gabriel,吃过一家四川的味挺正,是不是滋味成都忘了,老的是小台北。
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grandocean
已经决定一大盆馅饼或者酱一盆牛腱,就带一样,量大份足,简单些。下周聚会,做完奔一下
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Ok2021
必然是凉面
pwwq 发表于 2022-07-15 19:47

哈哈哈哈哈哈😆好主意! 我是上了华人网才知道原来凉面也是一个梗啊!
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ArcticCat
馅饼好,但很费时费事呀,我轻易不做。我朋友里男女老少就没有不爱吃的,包括快餐胃的小朋友们。
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grandocean
回复 35楼幸运之神的帖子
还是有关系的,带东西一定得让别人觉得好吃,要不剩在那只能表示我也带了就很尴尬。而且拿出食物的食物大家看着扣扣索索,记不住你带的食物,但是感觉不好。
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Minute
必然是凉面
pwwq 发表于 2022-07-15 19:47

庆祝凉面坑回归,撒花~~~
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intpi
带些韭菜盒子,香味四溢
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grandocean
回复 47楼intpi的帖子
哈哈,味道不适合聚会。话说昨天看韭菜4块多一磅了
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lndwnn
带些韭菜盒子,香味四溢
intpi 发表于 2022-07-16 15:04

凉了就不好吃了,就像很多肉菜、海鲜,刚出锅才好吃。potluck适合带凉菜。
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Jaelynleaf
回复 17楼lhg的帖子
省事儿还有点技术
grandocean 发表于 2022-07-16 02:15

1 凉拌 (粉丝 + 豆腐皮 + 大虾仁 + 豌豆) 煮一煮, 然后到了校友集中点,浇上喜欢的调料
2 酱牛肉 漂去血,然后放高压锅里加上酱牛肉的各种调料开煮。
这些都是简单干净清爽,夏天不需要烹炸。
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Happyfish2021
带过油条,凉拌土豆丝,小豆沙包,挺受欢迎
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grandocean
回复 44楼ArcticCat的帖子
挺好弄的,活面,扞成大剂子,馅可以买新鲜肉馅,四季豆水煮一下,food processor打碎,用电饼铛一弄就好了。
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grandocean
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grandocean
回复 51楼Happyfish2021的帖子
油条可是难度很大啊,厉害
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DS的LV
炸豆腐干,户外聚会必备
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dududou
带餐馆的takeout