夏天不要去外面买凉菜吃 特别容易食物中毒。Hesterhql 发表于 2022-06-29 09:46
回复 3楼laalaatou的帖子 外面买的 Jing.shum 发表于 2022-06-29 04:43
这个明显是饭店的问题。 俺在一家饭店吃过饭, 家里人都是肚子不舒服, 后来就绕道走了。在 南湾 de anza 路上, 就不点名了。 哈哈。 gokgs 发表于 2022-06-29 10:13
外面买的
应该是凉拌菜不干净
先别吃东西,千万记得补充电解质和水分。
常识
卫生问题或者食材已经变质坏掉了
根据症状发作的时间,在吃进食物大概4小时之内症状即发作,是微生物已经产生了毒素然后 食物微生物毒素一起吃进去,症状出现快, 另一种把食物微生物吃进去,微生物在胃肠道大量繁殖产生毒素,然后毒素使人产生症状,这症状一般在吃进食物后十几小时 20小时发生。 对健康成年人的话,除了不舒服的症状,一般不会产生非常严重的后果,都是自限性的,大多两三天就好了。
注意喝一些盐水,补充一些电解质,同时还可以调节下代谢性碱中毒。 我不知道现在吃东西有没有问题,感觉现在吃些东西可以补充一些体力,好处大于坏处。 然后现在夏天快来了,还是注意一下饮食卫生。 其实人胃液里有胃酸,一般少量微生物吃进去,都能直接使其失活,微生物足够多的时候才会致病,或者毒素吃进去之前产生。
最近很少外食,特别是凉拌更尽量少买,因为底层餐厅到处缺人,天气还很热,夏天经常不新鲜。
我知道你说的是De Anza上的哪家店,老板是东北妇女,店里经常空荡荡等。吃了她家的香干肉丝,半个小时后,狂泻,都脱水了,人到后来都有些神智不清了。猜测是她们把别人没有拿走的外卖又卖出去了。
吃完之后,晚上休息时就感觉身体不舒服了,半夜肚子铜,起来上厕所, 整整3天没吃东西。现在好多了,正常进食了