我没觉得咸，但是美国甜品的甜简直无以复加，非常粗犷不修边幅的甜，简单粗暴毫无美感。dngdnhxqs 发表于 2022-06-20 19:51
去餐馆点薯条可以要求不放盐，点牛排、鱼啥的都可以要求不放盐，包括沙拉不放沙拉酱，哈哈😄 自己在家烤肉、土豆、蔬菜吃吧，一点盐也不用放，可以很健康哒。 92m 发表于 2022-06-20 19:55
是的，要么死咸，要么齁甜bran 发表于 2022-06-20 21:08
重口味比较好打发食客，感觉无论在哪里外食都是口味偏重，所以想健康还是得自己在家做 MandyF 发表于 2022-06-20 22:01
美国人好像普遍口味挺重，不光甜食都是死甜死甜的，非甜食好像也一般都弄得很咸。我就不懂pizza为啥要放那么多盐，炸鸡也要放那么多盐，甚至薯条炸好后上面也要撒上盐，都是齁咸齁咸的。超市里卖的冷冻的半成品，成品，我尝试过不少，也是普遍都挺咸 平时在家忙起来经常懒得做饭，就从超市买一些成品半成品，冷冻pizza放烤箱烤一下，还有各种用烤箱和微波炉能加热直接吃的东西。方便当然是方便，我对口味也不是很挑剔，唯一有点受不了的就是盐量有点扛不住，这么吃一顿摄入的盐，能赶上我自己做饭五顿饭里的盐加起来那么多了 不知道其他华人都觉得怎么样，我好像属于口味比较淡的人，做菜放盐少，有的东西甚至不放盐也可以。而且从健康的角度来说，吃盐多了也不好，年龄大了比较在意这个。 不知道是美国所有店里卖的东西都这样吗，还是有哪家超市里卖的能淡一些的？costco的烤鸡倒是符合要求，但总吃这一样也太腻了。还有别的吗？ 小城往事 发表于 2022-06-20 19:50
有同感，snack 比如薯片和坚果都挺咸的，要不就是甜死，不用举例了。 好消息是，现在lightly salted 的snack慢慢在多起来，希望大家看见就多买，促使厂家多开发多生产。 cintiman 发表于 2022-06-20 19:55
你看那些同时还卖饮料卖可乐的餐馆，食物都比较咸。如果不同时卖饮料的，比如food truck什么的，就不会那么咸。aegeanboat 发表于 2022-06-20 19:54
很多还是又甜又咸， 盐糖同时超标。 SunsetForest 发表于 2022-06-20 22:37
food truck的简直就是没放盐… tuer 发表于 2022-06-20 22:41
就是钱太好赚了，懒得给你好好做，敷衍一下得了 扛麦郎 发表于 2022-06-20 21:12
我觉得美国就是缺中国人. 一个个懒得无与伦比还自我感觉良好. 既不知道什么叫服务也不知道什么叫美食. jesse678 发表于 2022-06-20 23:44
平时在家忙起来经常懒得做饭，就从超市买一些成品半成品，冷冻pizza放烤箱烤一下，还有各种用烤箱和微波炉能加热直接吃的东西。方便当然是方便，我对口味也不是很挑剔，唯一有点受不了的就是盐量有点扛不住，这么吃一顿摄入的盐，能赶上我自己做饭五顿饭里的盐加起来那么多了
不知道其他华人都觉得怎么样，我好像属于口味比较淡的人，做菜放盐少，有的东西甚至不放盐也可以。而且从健康的角度来说，吃盐多了也不好，年龄大了比较在意这个。
不知道是美国所有店里卖的东西都这样吗，还是有哪家超市里卖的能淡一些的？costco的烤鸡倒是符合要求，但总吃这一样也太腻了。还有别的吗？
甜的忒腻歪了，我来美国之后基本就戒了甜食了，从健康的角度倒也是好事
好消息是，现在lightly salted 的snack慢慢在多起来，希望大家看见就多买，促使厂家多开发多生产。
自己在家烤肉、土豆、蔬菜吃吧，一点盐也不用放，可以很健康哒。
那还能吃吗～～
被 卖高血压糖尿病的药物企业 收买了？
大家别打我
我最怕 美国， 德国， 阿拉伯，土耳其的甜食
这些地方的甜食 能把人吓昏
高血压， 糖尿病的药物公司 很高兴很高兴啊！！
哎
同意！
不一定
里斯本的口味很清淡
甜得以至于我感觉不到咸
我都买unsalted。 可惜Costco没有unsalted 开心果。
food truck的简直就是没放盐…
我也不懂为啥薯片弄那么咸，还有蔬菜条，简直完全没有再想吃的欲望了
大家能不能 给政治家 提提意见
限制限制啊
比如 给食品 打分
甜的确实简单粗暴无美感，咸的也是咸得无以复加，很多美国人确实嗜咸，觉得so salty so delicious.
但我吃大部分东西都觉得咸
以为只有我这样觉得
我觉得美国就是缺中国人. 一个个懒得无与伦比还自我感觉良好. 既不知道什么叫服务也不知道什么叫美食.
主要是甜，好多吃的都甜得进不了口，更别说一般超市里bakery 卖的甜品了。
正常啊，去美国赚钱的人不就是看中了美国的钱好赚吗？难不成费那么大劲去了就是为品尝美食的？要是跟中国一样了，你还会去美国吗？
他们从小高糖对甜味已经不那么敏感了。
食品企业为了卖出更多的产品，追求盐糖脂的最“佳”组合，号称极乐点（数学上类似于消费函数的极值点吧），导致美国人摄入的食物量大增，盐糖脂的摄入量也大增。 倒是有些食品业从业人员因为良心的谴责退出企业成立了健康饮食公司，结局就是和FDA的研究报告一起被淹没在食品业巨头的营销浪潮里。