与疫情,通胀无关。我已经五六年不怎么出去餐馆吃饭了

小城往事
楼主 (北美华人网)
回来补充一些:
我人到中年,最厌烦的事情就是人与人之间的是非。凡是容易引起是非的人和事,我都是尽量远离。尤其是那些为了一点鸡毛蒜皮的小事都能引起是非的情景,更是避之而唯恐不及。实在厌烦了为了这样的事情浪费宝贵的生命。
如果一个party,要每个客人带菜,而我知道有些人会计较谁带的菜好不好,那么这样的party我肯定不参加。
同理,如果出去吃饭,我知道我给的小费会被人嫌弃,我也不想去吃。何况那些餐馆的食物,跟我自己从超市买了速冻的回家自己加热一下,好像也没啥区别,没啥值得吃的。
如果给小费的时候能稍微多给一点钱,就能免了这种是非,那也就算了。但我从来都不知道,给多少能算够多。我刚来美国的时候,都是听周围人说,给10-15%就算正常。后来不记得什么时候,又听人说要给15-20%才算够。再后来又听人说,20%都太寒碜,给20%以上只是基本的教养。如果给了20%,还要被人嫌弃,这样的是非,我惹不起还躲不起吗。我的血汗钱难道就这么不值钱吗
oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
在美国时间久了,慢慢的就觉得这边的餐馆吃来吃去,越来越没劲,点几个菜不便宜,还要加税和小费,但吃起来也就那么回事,纯粹花冤枉钱的感觉。
美国真是个神奇的地方,好像不管全世界哪个国家的食品,到了这里都变了样,变得简单粗暴千篇一律的风格。美式中餐就不用多吐槽了,不管什么菜,都是那种把啥都裹一层面糊炸了,然后用黏糊糊黑乎乎的酱炒一遍,而且大半都是那种酸甜酸甜的口味。所谓的“正宗”中餐,比那个强点,强的也有限。吃过一些所谓的四川菜,正宗不正宗也不晓得,反正在我这个非四川人吃起来,就是啥东西都用老干妈豆瓣酱啥的胡乱炒一锅出来的那个味。
美国的所谓意大利餐,不管是什么pizza,lasagna,pasta,还有一些我吃过但忘了名字的,不管啥,都是那种红彤彤放了好多番茄酱,盐也好重,咸酸咸酸的那种口味。我没去过意大利,也不知道正宗的应该是啥样,反正来到美国被美国人改良了之后,都变成了这么一个味。
在这边餐馆吃个饭,戏真多,给小费,每次我都不知道要给多少,给多了觉得自己是冤大头,给少了又怕轻则被服务员给白眼,重则下次被菜里吐口水。我这人就是多一事不如少一事,做啥都喜欢图省心,真心不喜欢这种吃个饭都要考验一番人性的事情,太累。
我也在网上和现实中被人说教过,说,餐馆服务员不容易,你作为顾客要理解人家不容易,要尊重别人的劳动,小费要使劲多给。
唉,说的好像挺对。但要说不容易,谁挣点钱容易啊,我以前也尝试自己搞过点小买卖,给人做点活,具体啥活我就不说了。但每次做了活要对方交钱的时候,对方能爽快把谈好的费用付了,咱就烧高香了,从来哪还敢要什么小费。有多少顾客,到了该交钱的时候,就找各种理由,撒泼耍赖不给钱,能给钱的就算好的了,更是从来没有哪个看我不容易,额外给我点辛苦费的,从来没有。因为太不容易,我做了一段时间也索性不做了,真心不如老老实实上个班省心。
还有说,没钱就不要来餐馆吃的。嗯,贵馆那么牛叉,那就做高档菜专做富人的生意好了。贵馆也不看看你们的主要消费群体,都是啥阶层的人。没钱的都别出来吃,你们直接关门算了。

c
commander
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
小城往事
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
commander 发表于 2022-06-18 18:32

一会就有其他大妈出来说,她们每次都是给50%,吃的起饭就给得起小费。
s
smileCy
take out不就行了吗
小城往事
take out不就行了吗
smileCy 发表于 2022-06-18 18:34

不好吃。川菜馆15刀的一个菜,我觉得跟我自己把菜倒锅里放点辣椒酱豆瓣酱胡乱一炒出来的差不多,实在吃不出来好在哪里
c
casperduo
说得好,但是你需要一个锅盖。
s
smileCy
不好吃。川菜馆15刀的一个菜,我觉得跟我自己把菜倒锅里放点辣椒酱豆瓣酱胡乱一炒出来的差不多,实在吃不出来好在哪里
小城往事 发表于 2022-06-18 18:36

我很少吃中餐,美国各种食物都有没必要局限 我家这边韩国菜就挺好吃,我自己也不会做啊
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me2me2
在美国时间久了,慢慢的就觉得这边的餐馆吃来吃去,越来越没劲,点几个菜不便宜,还要加税和小费,但吃起来也就那么回事,纯粹花冤枉钱的感觉。
美国真是个神奇的地方,好像不管全世界哪个国家的食品,到了这里都变了样,变得简单粗暴千篇一律的风格。美式中餐就不用多吐槽了,不管什么菜,都是那种把啥都裹一层面糊炸了,然后用黏糊糊黑乎乎的酱炒一遍,而且大半都是那种酸甜酸甜的口味。所谓的“正宗”中餐,比那个强点,强的也有限。吃过一些所谓的四川菜,正宗不正宗也不晓得,反正在我这个非四川人吃起来,就是啥东西都用老干妈豆瓣酱啥的胡乱炒一锅出来的那个味。
美国的所谓意大利餐,不管是什么pizza,lasagna,pasta,还有一些我吃过但忘了名字的,不管啥,都是那种红彤彤放了好多番茄酱,盐也好重,咸酸咸酸的那种口味。我没去过意大利,也不知道正宗的应该是啥样,反正来到美国被美国人改良了之后,都变成了这么一个味。
在这边餐馆吃个饭,戏真多,给小费,每次我都不知道要给多少,给多了觉得自己是冤大头,给少了又怕轻则被服务员给白眼,重则下次被菜里吐口水。我这人就是多一事不如少一事,做啥都喜欢图省心,真心不喜欢这种吃个饭都要考验一番人性的事情,太累。
我也在网上和现实中被人说教过,说,餐馆服务员不容易,你作为顾客要理解人家不容易,要尊重别人的劳动,小费要使劲多给。
唉,说的好像挺对。但要说不容易,谁挣点钱容易啊,我以前也尝试自己搞过点小买卖,给人做点活,具体啥活我就不说了。但每次做了活要对方交钱的时候,对方能爽快把谈好的费用付了,咱就烧高香了,从来哪还敢要什么小费。有多少顾客,到了该交钱的时候,就找各种理由,撒泼耍赖不给钱,能给钱的就算好的了,更是从来没有哪个看我不容易,额外给我点辛苦费的,从来没有。因为太不容易,我做了一段时间也索性不做了,真心不如老老实实上个班省心。
还有说,没钱就不要来餐馆吃的。嗯,贵馆那么牛叉,那就做高档菜专做富人的生意好了。贵馆也不看看你们的主要消费群体,都是啥阶层的人。没钱的都别出来吃,你们直接关门算了。


小城往事 发表于 2022-06-18 18:29

去一趟纽约 或者LA,就治好了
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stacych8008
在美国唯一发扬光大的就是韩餐,不比韩国本土逊色。
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GWYH
去一趟纽约 或者LA,就治好了
me2me2 发表于 2022-06-18 18:38

我在纽约和LA都住过几年,真没觉得这俩地方中餐有多好
p
pwwq
回复 1楼小城往事的帖子
我们一直去餐馆吃,疫情前堂食, 疫情以后打包,
pizza发觉有几家小规模连锁店,味道非常好,比如又一家叫 lost dog , 至少华府北维的那家店的味道非常好吃,很多款,自己的店内精酿啤酒也很棒
韩国餐馆,大华府是美国东海岸最大的韩国人聚集地,很多家韩国烤肉店,非常不错
日本餐馆,华府有两家,非常不错,
老美餐馆,意大利餐馆,也吃过几家,都很棒
印度饭,有几家餐馆,疫情前公司固定点订餐吃,我们自己也去吃,非常不错,
巴基斯坦餐馆,阿富汗餐馆,中东伊朗餐馆,都有很不错的,
没有遇到过你说的这些事情,
倒是中餐馆,躲开为宜
G
GoldenKiwi
华府的好吃的餐馆可不可以详细展开介绍一下😀
m
mappycarol
你工资不是已经翻倍又翻倍了吗?不出去吃说明还是收入少。和通胀还有你赚钱能力强相关。谁不愿意偶尔出去享受美食呢?
d
dingdang8467
我在国内的时候也不出去吃,都是用的不好的油。美国国内都一样。
贵鬼
挺简单的。如果纠结小费,下次去不要给小费,也不要做回头客,不就解决了?如果纠结口味,那只能自己做了,这和正宗不正宗其实关系不大,每个人口味不同而已。就好像北京的豆汁,应该正宗吧,可很多人吃不来一样。在家就按自己喜好来。
y
yayavino
喜欢做饭的人应该都不怎么喜欢出去吃吧。我这种极度讨厌做饭的人只能出去吃的呀。。。
z
zhangxx818
一会就有其他大妈出来说,她们每次都是给50%,吃的起饭就给得起小费。
小城往事 发表于 2022-06-18 18:34

哈哈哈哈,干吗她们不说,不吃饭,倒找钱,就是为了救济餐馆老板和服务员?
t
tuer
不好吃。川菜馆15刀的一个菜,我觉得跟我自己把菜倒锅里放点辣椒酱豆瓣酱胡乱一炒出来的差不多,实在吃不出来好在哪里
小城往事 发表于 2022-06-18 18:36

十五块?你确实五六年没去了哈哈,带肉的二十多哈哈。被楼主说的我想去爆炒腰花儿~ 同意意大利面,在意大利的意大利面确实好吃很多,类似中国炒面…
w
warmwinter
你工资不是已经翻倍又翻倍了吗?不出去吃说明还是收入少。和通胀还有你赚钱能力强相关。谁不愿意偶尔出去享受美食呢?
mappycarol 发表于 2022-06-18 18:58

别都用钱说事,楼主也说了,花那钱得值那价啊,有些中餐真的不敢恭维,就算有钱也不当冤大头
西
西风凉
确实是这样,感觉特别精致的好吃的不多,大多是大锅烩。实在想吃,可以打个包,不然的话,去costco买个冷冻的,回来热热味道都差不多...
n
njbaby
不喜欢纠结小费,就统一给一个数字,如果太纠结价格就不要出去吃饭。很多时候出去吃饭就是感觉一下不一样的口味,有时候也是吃的一个氛围,一家人享受一下别人的服务,是生活的一个调剂,享受生活的一个部分,对孩子也是生活的一部分。
小青龙
吃得起就付得起小费,觉得不值那个价就不去。楼上说的对,出去吃饭“吃”只是体验的一部分,不是全部。
f
falcon1
回复 1楼的帖子
去过世界上很多地方,真心说美国的餐馆食物太难吃了。这么难吃,还要给20%的小费,真是又贵又难吃。
M
Moonlightclouds
好餐馆还是值得吃吃的 普通餐馆就是填饱肚子而已。有时间就自己做了。 双职工没时间,也没办法
纷纷大土豆
蛮同意的
好吃的不多,大部分都是糊弄,好吃的几家价格不菲
Btw 最近一两年我们一出去吃川菜火锅就坏肚子,不知道是太辣了,还是材料不新鲜
P
Prionlike
很喜欢吃 西班牙菜和希腊菜。
但希腊菜一是比较少见,二是价钱不便宜,大农村人平 30+刀。也就吃的不多了。
川菜馆子好吃但吃完喜欢嗓子发炎,过了30多就很少去了。就像前面有个帖子说的,人生当趁着年轻享受,过了年纪,容易望美食而兴叹啊。
N
NICE猫
纽约好吃的餐馆还是很多的,各国的都能找到好的。
w
warmwinter
纽约的还是不错的
O
Ok2021
除了越南粉以外我觉得都不好吃因为中餐我自己会做。
数量运动
我在纽约和LA都住过几年,真没觉得这俩地方中餐有多好
GWYH 发表于 2022-06-18 18:45

估计你厨艺高,这两个地方随便挑一个中国人为客户群体的中餐馆,大概率比我自己做得好吃
b
bigsnail
出去吃主要怕不干净。经常爆出来餐馆里边卫生质量糟糕,有老鼠蟑螂啥的。疫情之后更没动力去餐馆了。
数量运动
不喜欢纠结小费,就统一给一个数字,如果太纠结价格就不要出去吃饭。很多时候出去吃饭就是感觉一下不一样的口味,有时候也是吃的一个氛围,一家人享受一下别人的服务,是生活的一个调剂,享受生活的一个部分,对孩子也是生活的一部分。
njbaby 发表于 2022-06-18 19:23

对,出去吃饭很多时候就是个社交活动娱乐活动,一样的餐馆,至少我家孩子就是喜欢堂食,不喜欢外卖
l
lovedarren
我觉得中餐偶尔也有好的,就是新餐馆开张的时候,特好。趁机赶紧去吃。 意大利菜不都是比萨面条啊,倒是海鲜很多,肉类很多。我反而觉得意大利菜很好吃,有一种绿色青椒在番茄汁里泡久了的前菜特别好吃。至于海鲜和肉类,每家不同,目前没有踩到雷。
我不介意餐馆给小费,但是我不喜欢外卖,买冰淇淋,都要给小费,凭啥。
绿
绿葱
出去吃主要是为了换口味, 我家就我一个人做饭, 天天吃就很烦。 年级大了就不能吃很多炸的辣的口味重的, 对烟火气的追求也少了。 如果家里有两个人换着做, 真可以不用出去吃。 餐馆的饭菜并不比自己家的更好吃, 但胜在口味丰富, 摆盘漂亮, 吃完还不用收拾。 摆盘买些好看的盘碟其实很容易实现。
m
mallow111
不喜欢做饭,喜欢外面吃
小城往事
出去吃主要怕不干净。经常爆出来餐馆里边卫生质量糟糕,有老鼠蟑螂啥的。疫情之后更没动力去餐馆了。
bigsnail 发表于 2022-06-18 21:15

卫生确实一言难尽,这也是我不愿意出去吃的原因之一
I
Inferno
在美国唯一发扬光大的就是韩餐,不比韩国本土逊色。
stacych8008 发表于 2022-06-18 18:39

那也可能是本土韩餐水平低容易达到
I
Inferno
出去吃主要怕不干净。经常爆出来餐馆里边卫生质量糟糕,有老鼠蟑螂啥的。疫情之后更没动力去餐馆了。
bigsnail 发表于 2022-06-18 21:15

是啊。卫生和用料是主要问题。
H
Hermoniagringer
我有个同事(不是华人)去法国旅行回来和大家谈见闻,特别强调法国有点特别好,吃饭菜单上是多少就付多少、不用再额外给钱, 大家都觉得这点很赞。
小费制度就是陋习、普通人大部分都讨厌吧
小金猪
楼主太在意别人对你怎么看。餐馆不好吃是一回事,但是大家带菜的派对怕有人嫌菜不好就不参加,完全没必要。
b
bike199999
打包就好了 我一般都是买自己在家不好做的 比如汉堡啊披萨啊凉皮呀墨西哥餐呀 普通的中餐配米饭的菜我觉得自己做的还好吃点 想吃汤面或者pho h mart有卖现成的pho汤料 加点火锅牛肉和菜 比卖的好吃
c
claireliu

我人到中年,最厌烦的事情就是人与人之间的是非。
人到中年,改成了当键盘侠。
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helloterran3
在美国唯一发扬光大的就是韩餐,不比韩国本土逊色。
stacych8008 发表于 2022-06-18 18:39

韩国本土没啥符合中国人口味的像样的韩餐。
韩国烤肉也是美国的韩裔开发出来的
一个地方的料理水平上限,,基本被这个地方的物产丰富程度给限制死了。
n
nobully
回来补充一些:
我人到中年,最厌烦的事情就是人与人之间的是非。凡是容易引起是非的人和事,我都是尽量远离。尤其是那些为了一点鸡毛蒜皮的小事都能引起是非的情景,更是避之而唯恐不及。实在厌烦了为了这样的事情浪费宝贵的生命。
如果一个party,要每个客人带菜,而我知道有些人会计较谁带的菜好不好,那么这样的party我肯定不参加。
同理,如果出去吃饭,我知道我给的小费会被人嫌弃,我也不想去吃。何况那些餐馆的食物,跟我自己从超市买了速冻的回家自己加热一下,好像也没啥区别,没啥值得吃的。
如果给小费的时候能稍微多给一点钱,就能免了这种是非,那也就算了。但我从来都不知道,给多少能算够多。我刚来美国的时候,都是听周围人说,给10-15%就算正常。后来不记得什么时候,又听人说要给15-20%才算够。再后来又听人说,20%都太寒碜,给20%以上只是基本的教养。如果给了20%,还要被人嫌弃,这样的是非,我惹不起还躲不起吗。我的血汗钱难道就这么不值钱吗
oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
在美国时间久了,慢慢的就觉得这边的餐馆吃来吃去,越来越没劲,点几个菜不便宜,还要加税和小费,但吃起来也就那么回事,纯粹花冤枉钱的感觉。
美国真是个神奇的地方,好像不管全世界哪个国家的食品,到了这里都变了样,变得简单粗暴千篇一律的风格。美式中餐就不用多吐槽了,不管什么菜,都是那种把啥都裹一层面糊炸了,然后用黏糊糊黑乎乎的酱炒一遍,而且大半都是那种酸甜酸甜的口味。所谓的“正宗”中餐,比那个强点,强的也有限。吃过一些所谓的四川菜,正宗不正宗也不晓得,反正在我这个非四川人吃起来,就是啥东西都用老干妈豆瓣酱啥的胡乱炒一锅出来的那个味。
美国的所谓意大利餐,不管是什么pizza,lasagna,pasta,还有一些我吃过但忘了名字的,不管啥,都是那种红彤彤放了好多番茄酱,盐也好重,咸酸咸酸的那种口味。我没去过意大利,也不知道正宗的应该是啥样,反正来到美国被美国人改良了之后,都变成了这么一个味。
在这边餐馆吃个饭,戏真多,给小费,每次我都不知道要给多少,给多了觉得自己是冤大头,给少了又怕轻则被服务员给白眼,重则下次被菜里吐口水。我这人就是多一事不如少一事,做啥都喜欢图省心,真心不喜欢这种吃个饭都要考验一番人性的事情,太累。
我也在网上和现实中被人说教过,说,餐馆服务员不容易,你作为顾客要理解人家不容易,要尊重别人的劳动,小费要使劲多给。
唉,说的好像挺对。但要说不容易,谁挣点钱容易啊,我以前也尝试自己搞过点小买卖,给人做点活,具体啥活我就不说了。但每次做了活要对方交钱的时候,对方能爽快把谈好的费用付了,咱就烧高香了,从来哪还敢要什么小费。有多少顾客,到了该交钱的时候,就找各种理由,撒泼耍赖不给钱,能给钱的就算好的了,更是从来没有哪个看我不容易,额外给我点辛苦费的,从来没有。因为太不容易,我做了一段时间也索性不做了,真心不如老老实实上个班省心。
还有说,没钱就不要来餐馆吃的。嗯,贵馆那么牛叉,那就做高档菜专做富人的生意好了。贵馆也不看看你们的主要消费群体,都是啥阶层的人。没钱的都别出来吃,你们直接关门算了。


小城往事 发表于 2022-06-18 18:29

出去吃饭,价钱,口味,卫生这些就不怎么计较啦。出去吃主要是省事。你要是家庭煮妇或者工作不忙或者夫妻两对吃同样的餐没啥那就在家吃。我们经常外面吃是省事,还能吃不同的菜
m
maomaogou
餐馆老板貌似省下服务生的工资,其实损耗了多少顾客。因为被小费绑架,好多人大大减少去餐馆次数。所以,现在开始慢慢出来不给小费的餐馆了。
w
whatif9999
最值得吃的是公司食堂(干净省事还有健康选择),和米其林或者review非常好的馆子(精致或者美味享受)。其实whole foods的hot bar也不错,好久不去,不知道开了没。 其它的,尤其是中餐,确实是不太会去吃。偶尔懒起来,买点外卖也罢。
m
mrr
我在一个中餐馆去洗手间时在厨房的走廊边看见过一只硕大的蟑螂,从此有了心理阴影,省了不少银子。
也啰嗦几句
go with your heart.
g
generalB
最值得吃的是公司食堂(干净省事还有健康选择),和米其林或者review非常好的馆子(精致或者美味享受)。其实whole foods的hot bar也不错,好久不去,不知道开了没。 其它的,尤其是中餐,确实是不太会去吃。偶尔懒起来,买点外卖也罢。
whatif9999 发表于 2022-06-19 01:17

你那里吃不到什么好的中餐吧,点外卖也能算中餐?我们洛杉矶这边大家呼朋唤友出来吃饭,3,5百美元算便宜的,加上海鲜轻松超过1000$,这些中餐才是吃的满嘴流油,什么米其林差远了。 前几天去纽约出差,慕名吃了巴菲特牛排馆Smith & Wollensky,什么破玩意儿,filet mignon做的外面焦里面柴。三个人花了好几百,真不值。洛杉矶华人区的老北方300多能点一桌子硬菜,光是烤羊排咬一口香的你恨不得把舌头也吞下去。
r
riple
的确常觉得吃的不值,但架不住人懒或者真忙。 不过说实话不和中国比的话美国算外食便宜的国家,有各个层次的选择,可以做到丰俭由人。如果只爱中餐那可能是难点。
k
kriswu
每次出去吃都给100%小费,那些说给20%,25%的都是Loser
g
grandocean
完全同意楼主的,疫情之初就有所感觉,已经对饭店的菜很不满了,一个菜里面没什么正经东西,菜码小,菜价高,可能我家能吃,点一桌子菜都没吃饱。现在小费又提这么高,和收入高低没关系,自己辛苦挣来的钱就因为自己稍微懒了一下,就这么孝敬了给你端个盘子的人,吃顿饭的代价太大了,实在是不值得。
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generalB
回复 1楼小城往事的帖子
归根结底一个字:穷!你原生家庭的贫穷导致你成年后内心没有安全感,有钱不花心里踏实。主要还是穷,钱不够
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linger0527
回复 1楼小城往事的帖子
归根结底一个字:穷!你原生家庭的贫穷导致你成年后内心没有安全感,有钱不花心里踏实。主要还是穷,钱不够
generalB 发表于 2022-06-19 05:19

人家自己随便做做都比外面好吃,这跟穷有啥关系。。
k
kreaty
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
commander 发表于 2022-06-18 18:32

没看隔壁说吗,不给到100%都不是好客人
M
Minamiting
在美国唯一发扬光大的就是韩餐,不比韩国本土逊色。
stacych8008 发表于 2022-06-18 18:39


完全不觉得 在首尔的韩国朋友家住过 不管家里做的还是外面餐馆吃的 韩国的韩国菜比这儿精致好吃太多了
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patrickcp
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
commander 发表于 2022-06-18 18:32

有点cheap啊,我都是给30%起的,你这么克扣服务员消费的还是别出去吃了,人家就指望小费的收入,做人多从别人角度体谅一下吧
s
spring21
在美国唯一发扬光大的就是韩餐,不比韩国本土逊色。
stacych8008 发表于 2022-06-18 18:39

韩餐本来就不怎么样啊, 泡菜不就是酱菜吗, 开开胃而已, 不算正餐, 其它的还有什么呢?豆腐煲, 牛排, 各种煲, 就是东北炖菜嘛, 本来韩国的地理位置和东北就接近, 没什么好吃的新鲜蔬菜。
D
Dongxi
与疫情无关,我不出去吃的原因,因为我找到了餐馆好吃的秘诀:中餐馆多油多盐多糖西餐多butter,还是得自己研究健康好吃的食谱自己做。
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spring21
回复 1楼小城往事的帖子
我们一直去餐馆吃,疫情前堂食, 疫情以后打包,
pizza发觉有几家小规模连锁店,味道非常好,比如又一家叫 lost dog , 至少华府北维的那家店的味道非常好吃,很多款,自己的店内精酿啤酒也很棒
韩国餐馆,大华府是美国东海岸最大的韩国人聚集地,很多家韩国烤肉店,非常不错
日本餐馆,华府有两家,非常不错,
老美餐馆,意大利餐馆,也吃过几家,都很棒
印度饭,有几家餐馆,疫情前公司固定点订餐吃,我们自己也去吃,非常不错,
巴基斯坦餐馆,阿富汗餐馆,中东伊朗餐馆,都有很不错的,
没有遇到过你说的这些事情,
倒是中餐馆,躲开为宜
pwwq 发表于 2022-06-18 18:50

我的印度同事带我去了正宗的印度餐馆, 难以下咽。
情深深眼懵懵
我在纽约和LA都住过几年,真没觉得这俩地方中餐有多好
GWYH 发表于 2022-06-18 18:45

LA 很多中餐馆的水平都是一般般。一次和一个挂牌湖南小餐馆的两厨师聊天,两人找不到工作,就转行当厨师,最长工龄没超过两年。 还不如自己回家做饭算了。
w
whatever.
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
commander 发表于 2022-06-18 18:32

你这可不算给得起
看看隔壁餐馆从业人员的心声,你这对于他们来说就是鸡肋客户
d
dadamajiadada
做人哪有那么复杂。去餐馆,就给20%小费,特别开心就更多给一点,不会超过40%的小费。 去一般的party,带酒,一般总数$100之内,一瓶还是二瓶,看情况。需要带菜的,带一瓶$50,60的酒,如果做盘冷面,一定炒个茭白笋丝肉丝档次的浇头,为了大家的健康,面少一点,肉丝少点,让大家多吃素。 做到自己想做的程度,别人满不满意我,我不在乎。不过还是友好的人多吧!参加过几个很大的party,过了很久,在微信群里聊起,我都不记得别人是谁了,别人竟然记得我party带去的食物,大大的表扬了一番,而且不止一次这样的情况发生
h
haominging
Well said!
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cia_cia
小费的事儿真的说不完了吗 有钱就出去吃没钱就别酸这些了 美国好吃的餐厅相当多啊 入乡随俗 不给小费的真的奇葩了
b
bgmay
你那里吃不到什么好的中餐吧,点外卖也能算中餐?我们洛杉矶这边大家呼朋唤友出来吃饭,3,5百美元算便宜的,加上海鲜轻松超过1000$,这些中餐才是吃的满嘴流油,什么米其林差远了。 前几天去纽约出差,慕名吃了巴菲特牛排馆Smith & Wollensky,什么破玩意儿,filet mignon做的外面焦里面柴。三个人花了好几百,真不值。洛杉矶华人区的老北方300多能点一桌子硬菜,光是烤羊排咬一口香的你恨不得把舌头也吞下去。
generalB 发表于 2022-06-19 03:24

你这就是以己之心度人之腹了。你大概还挺年轻吧?还愿意拿一桌的肉来考验自己的身体。到了一定年龄,真的是别人掏钱,你也不想去吃了。特别对于有自己严格的饮食理念习惯的人来说,去餐馆无疑是打乱很多routine,是一件挺痛苦的事情。当然你也可以说我还是没钱,不然可以雇人按我的要求来做。那我就只好承认,我的确是没那钱。
s
spring21
烤鸭我是到美国来才吃的, 真不好吃, 搞不懂为什么那么出名, 美国的中餐还是比国内差远了。
S
SuanMeiTang
很赞同lz关于是非的态度,我也发现自己也是越来越不爱折腾,能怎么少麻烦就怎么来
纷纷大土豆
你这就是以己之心度人之腹了。你大概还挺年轻吧?还愿意拿一桌的肉来考验自己的身体。到了一定年龄,真的是别人掏钱,你也不想去吃了。特别对于有自己严格的饮食理念习惯的人来说,去餐馆无疑是打乱很多routine,是一件挺痛苦的事情。当然你也可以说我还是没钱,不然可以雇人按我的要求来做。那我就只好承认,我的确是没那钱。
bgmay 发表于 2022-06-19 14:23

同样,过了30岁,没有以前那么大的吃的兴趣。
l
lovejames
挑好吃的餐馆就是了 , 而且要饭好吃服务也还不错的, 多得是选择。 服务不好的就不给小费, 从来没被困扰过。
d
dragonbaby
纯佩服自己做饭做不腻的,也佩服一直有时间自己做饭的
中外餐馆好吃的挺多,说不好吃的应该是没找到对的。
a
alama
有点cheap啊,我都是给30%起的,你这么克扣服务员消费的还是别出去吃了,人家就指望小费的收入,做人多从别人角度体谅一下吧
patrickcp 发表于 2022-06-19 12:43

30%也太cheap了吧,至少50%,decent一点100%不过啊
笨小囡
你工资不是已经翻倍又翻倍了吗?不出去吃说明还是收入少。和通胀还有你赚钱能力强相关。谁不愿意偶尔出去享受美食呢?
mappycarol 发表于 2022-06-18 18:58

也不一定就是收入少。无趣又舍不得钱的人就是这样的。
m
miracle99
我吃自己做的饭一直感觉是索然无味.....
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fmsunshine
是的 疫情以来 基本不外食了 但 今年从5月以来 吃的太多 一次又一次 突然发现 没兴趣了 吃来吃去 就那些 可是也没兴趣去很远的地方吃一顿饭 离家车程25迈以内的 中餐厅 都吃过了 最近去了一家湖南菜馆 每次去 都发现 量越来越小, 价格越来越贵, 好吃也行啊, NO, 一个酸汤肥牛, 已经远远不是一个月前吃的味道, 黄色的清汤, 上面4,5片牛肉, 啥味都没有…. 再也不去了
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spring21
有钱自己请厨师管家佣人, 食材调料新鲜质量好,餐馆很少用有机食材,没钱只好自己做, 不想累又不在乎饭菜质量就出去吃。
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yjings
回复 4楼小城往事的帖子
现在普通餐馆一个虾炒饭就$15。川味更容易自己在家做了,就是花椒辣椒炒香,再随便放配菜。
大鱼吃小鱼
回复 1楼小城往事的帖子
归根结底一个字:穷!你原生家庭的贫穷导致你成年后内心没有安全感,有钱不花心里踏实。主要还是穷,钱不够
generalB 发表于 2022-06-19 05:19

哈哈这个真是莫名其妙。感觉类似的回复都是被踩了尾巴就给别人扣帽子泄愤,谁像小丑大家一看就懂。
大鱼吃小鱼
我倒觉得好多国家的餐厅来美国改良这点没什么问题,一些真正正宗的也未必吃得下,比如印度餐,正宗的我吃不下,印度人鄙视的那种反而觉得好吃。
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CloudY7764
吃得起就付得起小费,觉得不值那个价就不去。楼上说的对,出去吃饭“吃”只是体验的一部分,不是全部。
小青龙 发表于 2022-06-18 20:24

吃中餐馆大部分吃就是体验的全部了。现在吃的也不行了还嫌小费少? 顾客真成冤大头了
夏日炎炎
回复 2楼commander的帖子
都Commander啦,20%拿的出手吗?最少也得吃多少钱给多少小费
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doublemint
经常出去吃,每次都20%,吃得起饭就给的起小费。
commander 发表于 2022-06-18 18:32

本来就不是给不给得起的问题。是该不该的问题。100%你也给得起,你为啥不给
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LeapFrog
与疫情无关,我不出去吃的原因,因为我找到了餐馆好吃的秘诀:中餐馆多油多盐多糖西餐多butter,还是得自己研究健康好吃的食谱自己做。
Dongxi 发表于 2022-06-19 12:53

确实是这样,我有一阵子迷 YouTube 的做菜频道,发现饭店级别的菜都是大火过油的,连青菜都是这样,后来就放弃了。中餐馆的,看着好,但是每次吃完回家就不舒服,就是你说的,太多油太多盐,连个蛋花汤都能咸死你。美国的 Pizza 也一样,超级咸。
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laser2007
回复 1楼小城往事的帖子
差不多也很少去中餐店吃饭,出差在外偶尔吃过,不好吃吧。吃的别那么讲究复杂,简单健康就行。
新移民
我朋友在馆子里做了好多年了,一直不建议我们去餐馆吃东西,因为不卫生。