这个！合肥叫芙蓉蛋卷。好想吃啊！ elvaklose 发表于 2022-06-14 19:06
芙蓉蛋卷！麻辣串！凉皮米线！三河米饺！卡旺卡！ 童年回忆啊 楠得一乖 发表于 2022-06-14 19:25
黄山和桂林 是最漂亮的地方了 张家界也没有它们漂亮。黄山缆车上下 解决一部分爬山的问题，但是还是需要爬很多台阶才能走到飞来峰 还是累的。山上北海宾馆挺好，白鹅山庄不好。体力不好的爬黄山 即使坐缆车 之后的路也是挺累的。九华山栈道修的特别好。那个特别高的新的大佛景点 没必要去。天柱山去过一次 不记得了。我们三年前在安庆工作过两年，污染很严重。其它出名的景点，华山也漂亮 西峰缆车很好。泰山最没趣。有的不是全国出名的景点 反倒非常好 比如去少林寺 顺便去的云台山，去张家界顺便去的红石林。各地都有坑人的，记住不要临时加行程改行程就好。比如去桂林 突然被劝去了桃花源，特别坑的假景点。比如，本来定好北海宾馆，被导游忽悠临时改成白鹅山庄，加钱住破的。图片是黄山九华山 Helensky 发表于 2022-06-13 21:46
不是，是一大张米皮，里面放辣椒油蒜末卤鸡蛋卤豆皮卤肉还有各种其它的菜卷起来吃。 好像合肥那边叫芙蓉鸡蛋卷，长得很像不知道是不是同一种东西。 walterwhite 发表于 2022-06-14 17:45
就是鸡蛋卷饼啊 从摊煎饼演变的 上海叫裹脚布 里面卷啥都可以 ajassmine 发表于 2022-06-14 19:47
回复 1楼BubbleBee的帖子 自己踢一下。盼望大家能继续来这楼里聊天。。。 BubbleBee 发表于 2022-06-14 22:14
你为什么对安徽这么感兴趣啊？ riverside 发表于 2022-06-14 22:52
去南京玩时， 发现当地卖早点小吃多为安徽人。 像安庆小混沌很和我胃口，怀念中。 bud 发表于 2022-06-14 19:52
蒋雯丽是安徽的？我印象里翁美玲王祖贤的祖籍是安徽的 fqec 发表于 2022-06-12 22:55
蒋雯丽好像是蚌埠的 lifetouch 发表于 2022-06-14 23:27
这个难道不是全国性的早餐吗？我高中一半的早餐都是吃这个，好像是个山东大妈摊子，生意好的不得了， 茶花果酱 发表于 2022-06-14 23:06
看你们说早点，突然想起小时候没有微波炉，早上如果在家吃，吃的就是前一天晚上剩的煮饭，加水加点剩菜，叫泡饭。小时候特别讨厌吃，觉得好恶心。所以我都是出去吃早点，小笼、锅贴之类，泡饭家人自己吃。 小时候家里买那种纸筒装的挂面，可能是家人不会煮面，反正吃起来就是苦的，所以一直都讨厌吃汤面，后来大学去了北方一点的地方，看同学都去吃面条，才慢慢吃起了面条。54badguy 发表于 2022-06-15 01:53
新交了安徽男盆友 ajassmine 发表于 2022-06-14 22:54
南京传统早点是鸭血粉丝汤➕小笼包 或者是小煮面 或者是牛肉粉丝汤➕牛肉锅贴 但是小时候喜欢上学路上买个鸡蛋卷饼不加油条加火腿肠哈哈 ajassmine 发表于 2022-06-14 22:56
在老家见过类似小吃，饼皮看起来象春卷皮，还没有机会尝过，没想到有个这么美的名字 eastjess01 发表于 2022-06-14 23:38
我特别爱吃泡饭和挂面😂 北方的面条除了炒面，其他方面都接受不来。。我的味觉看来在童年定型了 楠得一乖 发表于 2022-06-15 02:04
江西的九江是否历史上属于安徽？大学好友是九江的，说她家乡盛行唱黄梅戏 eastjess01 发表于 2022-06-14 16:53
皖北在江淮地区，传统黄泛区导致历史上流民多，民风偏彪悍；皖南山区风景秀丽，但自然条件封闭落后，要不怎么历史上徽商都要往外走，所谓的“前世不修，生在徽州；十三四岁，往外一丢”。 皖南的文化，很大程度没想象中那么好，有些地方的愚昧落后比以封建著称的某北方省份还不如，比如女人吃饭站着吃，连自成一桌都做不到。 subscriber0 发表于 2022-06-12 23:10
回复 392楼BubbleBee的帖子 好像有点。第一次去住白鹅山庄 门前可以看日落 但是觉得又累又冷 于是到宾馆就睡觉了。第二次去 住北海宾馆 看日出 需要穿宾馆的羽绒服住一宿。白鹅山庄的环境很差 好多在一楼走廊租床住宿的 所以也会吵到房间里面的人 因为有个大的公共卫生间 所以有味道。盒饭实在很不好 也没有其它选择。山上的宾馆 都是需要爬好多台阶才能到的 尤其这个白鹅山庄 累了想不走也不行 因为需要去住宿。 Helensky 发表于 2022-06-15 06:51
安徽好地方啊！友情提示：夏天比较热哈xliu032250 发表于 2022-06-15 05:56
是真的。七十年代的乡村，生多了女娃，父母在尿桶溺死，都还有。村里人习以为常，并不觉得是多大的事。至于让妹妹给痴傻的哥哥换亲，更正常了。我十来岁的时候都还听大人聊天提到。 对外人当然很好；或者城市里富裕，那跟乡下又不一样，女性地位好多了。 我看一篇以前分析捻军起源的文章，说清末安徽男女比例全国最悬殊，130:100这样；导致农村底层男性过剩，找不到老婆，性欲无法发泄，就作乱了。既然那时还没有天灾，只能是人为杀女婴。太穷的地方就没啥人性了。。。又指望多子多福要儿子养老，只能这样“筛选”。所以90年代那会安徽小保姆全国知名，苦地方出身的人能忍啊。 山东说的好像是重男轻女大省，我自己感觉那边女性地位其实比安徽农村高多了。可能还是经济好一些。虽然女儿不如儿子，但是还是有地位的。不像安徽农村的女儿，真的就是原罪。一辈子辛辛苦苦给家里男性贡献，用完了恨不得吃干榨净丢在一边，安安静静去死才好。当然现在时代还是不一样了，比原来好。 去旅游外地人应该不太有关系，别惹穷地方的人就是。 我看现在广东那边男女比例更高，也很可怕啊。还好现在经济比清末好多了，还不至于造反吧。 JingSeattle 发表于 2022-06-15 12:07
我第一次去安徽，在火车站就和别人打架了。那时候2005年，或者站等出租的人一点规矩都不守、老从我们后面加塞抢出租。那时候去商场，没有啥国际品牌，都是乡镇或者国有企业的化妆品什么的。我当时觉得很落后。15年以后去就觉得好了不少。人也守规矩多了。抢出租的事就没发生过了littlevivi 发表于 2022-06-15 13:10
九江跟安庆就隔一道长江，三国的时候张辽在合肥逍遥津操练水军，周瑜在九江(那时叫柴桑)练水军。九江方言是官话体系，跟旁边的南昌(赣语)完全不一样，跟湖北话倒是很像。 Idle 发表于 2022-06-15 10:49
不知道你从哪里听说的，还是地处某偏僻地区。 我知道的安徽农村出来的，都说没这种妇女地位多低的现象。男女同桌吃饭。 当然重男轻女还是有的。 SunsetForest 发表于 2022-06-15 13:23
他说的是真的。5，60年代肥东很多农村家庭都这么做。到了70年代生了女孩还有送走的，都是为了追儿子 littlevivi 发表于 2022-06-15 13:43
山东大妈卖的肯定不是米皮😂 walterwhite 发表于 2022-06-15 00:00
春卷是世界上最好吃的东西之一 BubbleBee 发表于 2022-06-15 02:14
山上的宾馆好像就是这主要的几家？ 我记下了如果去避免踩雷。 BubbleBee 发表于 2022-06-15 13:04
那我舅妈家还好，几个女孩子都养着，大了都出来讨生活倒是真的。最小的弟弟全家围着转也是真的姐姐都当宝贝一样宠着，连学习压力大秃头了都要管…婆家事情太多也是影响小家庭的。 不过当地推读书的心倒也是强的，弟弟也是供到大学了。 茶花果酱 发表于 2022-06-15 14:16
南方爱吃米，我最爱吃的早餐一种就是米饭饼 茶花果酱 发表于 2022-06-15 14:20
泡饭！我太喜欢吃拉，配榨菜，配腐乳，配酱瓜，配烤鸭，万物皆可配泡饭 茶花果酱 发表于 2022-06-15 14:22
昨天第一次尝试做，失败了！一煎就散 茶花果酱 发表于 2022-06-15 14:24
一分价钱一分货，没错的 茶花果酱 发表于 2022-06-15 14:25
我们那儿春卷就这么卷了直接吃。。。周围有的城市会浇上一些辣椒油之类的调料，口感是有点甜的。 我是到美国来才知道春卷也可以炸着吃—-还挺好吃的。同情你一下，哈哈哈 BubbleBee 发表于 2022-06-15 14:53
看隔壁帖子，泡饭是非常有争议的食品😄 BubbleBee 发表于 2022-06-15 14:51
这个怎么做呢？饭团子然后压扁，炸了吃？ BubbleBee 发表于 2022-06-15 14:50
孩子吃了店里卖的炸春卷说好吃的不得了，无奈一刀一根我就想diy了… 茶花果酱 发表于 2022-06-15 15:34
我过去立顶了！在我生命的最后一刻如果有人问我还有什么想吃的我就回答，来一碗泡饭吧…… 茶花果酱 发表于 2022-06-15 15:35
我也不会，早餐摊卖的，有点酒酿味 茶花果酱 发表于 2022-06-15 15:35
泡饭我高中吃了三年啊，学校远要早起，我爸妈都懒得起来，我每天早上起来第一件事就是把剩饭加水煮上，再煮一杯牛奶，然后去刷牙洗脸收拾好了饭也好了，就着煮鸡蛋咸菜快速吃完喝完牛奶冲出家门去挤公车，风雨无阻，真是满满的回忆。 结婚以后老公对我喜欢吃泡饭很不以为然，他们那里吃稀饭一定要煮的烂烂的。 informatica 发表于 2022-06-15 15:59
回复 557楼ycbx320的帖子 顺口溜全文是蚌埠偷，淮南抢，阜阳没有共产党。 记得阜阳以及淮北的县委书记连续被抓了18个。 我们虽然是江南，但是曾经的县委书记也干了件大事，做过市政法委书记再被弄成党校校长以后，用炸药把情妇在车里炸死了，周其东。 ycbx320 发表于 2022-06-15 18:20
看到你说油条蘸酱油了。 你们是不是还有一种吃法，芝麻烧饼夹油条？ 我看阿星在上海吃过 BubbleBee 发表于 2022-06-15 17:49
芙蓉蛋卷！麻辣串！凉皮米线！三河米饺！卡旺卡！ 童年回忆啊
强烈要求上照片！ 麻辣串是不是跟钵钵鸡很像？ 米皮做的饺子？
黄山九华山天柱山 桂林阳朔都去过 当时年纪小 记不太清楚了 只记得漓江山水很美 在船上吃鱼哈哈
就是鸡蛋卷饼啊 从摊煎饼演变的 上海叫裹脚布 里面卷啥都可以
这个很好吃的，后来上大学去了北方，变成了煎饼果子。。。
天津话是宿州方言的变体。那是不是煎饼果子也是源来自于安徽啊
自己踢一下。盼望大家能继续来这楼里聊天。。。
你为什么对安徽这么感兴趣啊？
新交了安徽男盆友
南京传统早点是鸭血粉丝汤➕小笼包 或者是小煮面 或者是牛肉粉丝汤➕牛肉锅贴 但是小时候喜欢上学路上买个鸡蛋卷饼不加油条加火腿肠哈哈
这个难道不是全国性的早餐吗？我高中一半的早餐都是吃这个，好像是个山东大妈摊子，生意好的不得了，
蒋雯丽好像是蚌埠的
是的，在自来水厂上过班
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在老家见过类似小吃，饼皮看起来象春卷皮，还没有机会尝过，没想到有个这么美的名字
哈哈哈裹脚布…听着就不想吃了…
我是在青岛读书学校里的小吃摊吃到的，特别爱，后来去北京就很少见了，那天查了一下北京也有，就是卖的店不多，一般是在商场的地下美食街有摊位。 在上海找到一家店吃了一次，不过今年春节之后那家一直没开门直到我们回美，好遗憾…
山东大妈卖的肯定不是米皮😂
芙蓉这个名应该是来自于里面的蒜蓉
盖楼盖楼，老乡都来啊
我特别爱吃泡饭和挂面😂 北方的面条除了炒面，其他方面都接受不来。。我的味觉看来在童年定型了
开楼本来是偶然一念，结果看大家说的涨了不少知识，越来越觉得有趣，就想知道更多点 🤔
鸭血粉丝是非常好吃。 南京人好像酷爱吃鸭子
我们那里就没有这个。第一次吃是在北京读书的时候，没吃完，觉得油。。。😓 后来就越来越喜欢，基本早餐也吃，夜宵也吃。最喜欢加两个蛋
春卷是世界上最好吃的东西之一
泡饭在我们那里叫烫饭。 不过早饭一般就是馒头鸡蛋，极少吃这个，还成了稀罕物。知道有人超级抵触的。
我对泡饭/烫饭接受度也还可以，主要是物以稀为贵😄
好像有点。第一次去住白鹅山庄 门前可以看日落 但是觉得又累又冷 于是到宾馆就睡觉了。第二次去 住北海宾馆 看日出 需要穿宾馆的羽绒服住一宿。白鹅山庄的环境很差 好多在一楼走廊租床住宿的 所以也会吵到房间里面的人 因为有个大的公共卫生间 所以有味道。盒饭实在很不好 也没有其它选择。山上的宾馆 都是需要爬好多台阶才能到的 尤其这个白鹅山庄 累了想不走也不行 因为需要去住宿。
北海也不错 环境很好 自助餐也很好
九江跟安庆就隔一道长江，三国的时候张辽在合肥逍遥津操练水军，周瑜在九江(那时叫柴桑)练水军。九江方言是官话体系，跟旁边的南昌(赣语)完全不一样，跟湖北话倒是很像。
是真的。七十年代的乡村，生多了女娃，父母在尿桶溺死，都还有。村里人习以为常，并不觉得是多大的事。至于让妹妹给痴傻的哥哥换亲，更正常了。我十来岁的时候都还听大人聊天提到。 对外人当然很好；或者城市里富裕，那跟乡下又不一样，女性地位好多了。
我看一篇以前分析捻军起源的文章，说清末安徽男女比例全国最悬殊，130:100这样；导致农村底层男性过剩，找不到老婆，性欲无法发泄，就作乱了。既然那时还没有天灾，只能是人为杀女婴。太穷的地方就没啥人性了。。。又指望多子多福要儿子养老，只能这样“筛选”。所以90年代那会安徽小保姆全国知名，苦地方出身的人能忍啊。 山东说的好像是重男轻女大省，我自己感觉那边女性地位其实比安徽农村高多了。可能还是经济好一些。虽然女儿不如儿子，但是还是有地位的。不像安徽农村的女儿，真的就是原罪。一辈子辛辛苦苦给家里男性贡献，用完了恨不得吃干榨净丢在一边，安安静静去死才好。当然现在时代还是不一样了，比原来好。
去旅游外地人应该不太有关系，别惹穷地方的人就是。 我看现在广东那边男女比例更高，也很可怕啊。还好现在经济比清末好多了，还不至于造反吧。
山上的宾馆好像就是这主要的几家？ 我记下了如果去避免踩雷。
应该跟南京差不多热吧？ 据说气候最恶劣的是湖南，冬天冷死，夏天热死
这个有点吓人 😓
你说的是哪个城市啊？
你说的安庆地区吧？ 安庆市和九江市虽然确实一个在长江北一个在南，但是错开了好远，开车要两个半小时，哈哈。
不知道你从哪里听说的，还是地处某偏僻地区。 我知道的安徽农村出来的，都说没这种妇女地位多低的现象。男女同桌吃饭。 当然重男轻女还是有的。
他说的是真的。5，60年代肥东很多农村家庭都这么做。到了70年代生了女孩还有送走的，都是为了追儿子
那我舅妈家还好，几个女孩子都养着，大了都出来讨生活倒是真的。最小的弟弟全家围着转也是真的姐姐都当宝贝一样宠着，连学习压力大秃头了都要管…婆家事情太多也是影响小家庭的。 不过当地推读书的心倒也是强的，弟弟也是供到大学了。
南方爱吃米，我最爱吃的早餐一种就是米饭饼
泡饭！我太喜欢吃拉，配榨菜，配腐乳，配酱瓜，配烤鸭，万物皆可配泡饭
昨天第一次尝试做，失败了！一煎就散
一分价钱一分货，没错的
想了想我自己，好像从小是当男孩养的😓
这个怎么做呢？饭团子然后压扁，炸了吃？
看隔壁帖子，泡饭是非常有争议的食品😄
我们那儿春卷就这么卷了直接吃。。。周围有的城市会浇上一些辣椒油之类的调料，口感是有点甜的。 我是到美国来才知道春卷也可以炸着吃—-还挺好吃的。同情你一下，哈哈哈
嗯嗯
孩子吃了店里卖的炸春卷说好吃的不得了，无奈一刀一根我就想diy了…
我过去立顶了！在我生命的最后一刻如果有人问我还有什么想吃的我就回答，来一碗泡饭吧……
我也不会，早餐摊卖的，有点酒酿味
泡饭我高中吃了三年啊，学校远要早起，我爸妈都懒得起来，我每天早上起来第一件事就是把剩饭加水煮上，再煮一杯牛奶，然后去刷牙洗脸收拾好了饭也好了，就着煮鸡蛋咸菜快速吃完喝完牛奶冲出家门去挤公车，风雨无阻，真是满满的回忆。
结婚以后老公对我喜欢吃泡饭很不以为然，他们那里吃稀饭一定要煮的烂烂的。
可以理解，哈哈哈😂
笑死😆
酒酿好吃哎！
你好勤快，还自己照顾自己早饭。想起以前早上都是骑车上学，骑40、50分钟。。为了多睡几分钟，很多时候就直接不吃早饭了
看到你说油条蘸酱油了。 你们是不是还有一种吃法，芝麻烧饼夹油条？ 我看阿星在上海吃过
阜阳没有共产党说的是基本上地方豪强黑恶势力占据了权力顶峰。 加强版唐山。 外面来的过江龙也得老老实实。
顺口溜全文是蚌埠偷，淮南抢，阜阳没有共产党。 记得阜阳以及淮北的县委书记连续被抓了18个。 我们虽然是江南，但是曾经的县委书记也干了件大事，做过市政法委书记再被弄成党校校长以后，用炸药把情妇在车里炸死了，周其东。
瑟瑟发抖。。。现在的情况应该好多了吧？
没有吃过那一种，有糍饭团夹油条的做法
情妇太不了解金主了这是…
不属于，和安徽安庆是隔壁邻居关系