隔壁一家三口吃多少贴的大漏洞

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.岸.
楼主 (北美华人网)
隔壁楼太高,基本上都在秀自家买菜买外卖多大方。 但是漏了关键点,她lg发的那个美国户均grocery花费的信息,最后一句,疫情期间外食少了超市购物会增加!所以户均4-5百是不包括外食的,美国人喜欢吃快餐,早上星巴克,中午chipotle subway Panera , 这些都不在grocery的花费里。晚饭能煮个意面就是勤快的了。所以这4-5百可能只是每天做不到一顿的花费。 所以隔壁楼主要减少grocery开销,就要多外食,一半一半,就减到$400了
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.岸.
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Wmzq123
什么样的男人才会让老婆孩子从嘴里省?难道不是自己没本事挣钱养家吗
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lovedarren
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
五色祥云
我们公司老美中午天天出去吃饭,老中带饭的多。
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.岸.
什么样的男人才会让老婆孩子从嘴里省?难道不是自己没事挣钱养家吗
Wmzq123 发表于 2022-04-11 11:14

咱就纯讨论技术哈,不诛心。如果每顿都外食的话,我只买点水和饮料,grocery一个月50刀都用不完
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amber10
是的,美国人好多晚饭都是买炸鸡,回家拌个沙拉就算是一顿饭了。只有一袋子沙拉算grocery
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frankingcn2
真的,让全家人从嘴里省钱的wsn😂
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.岸.
我们公司老美中午天天出去吃饭,老中带饭的多。
五色祥云 发表于 2022-04-11 11:18

我这里也是,几个小年轻收入可能刚贫困线(真的贫困线不是华人贫困线),天天早上下午星巴克,中午还出去吃,周末在外面逛更是不会做饭了
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Dingliguanglang
有道理,这周我一个人在家,计划grocery spend是0,一顿吃吃存货,晚饭都约好朋友了。
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.岸.
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:16

好信息,我爹高胆固醇,这个faro看起来和小麦挺像的,古代小麦有什么好处,除了不是转基因的外
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.岸.
有道理,这周我一个人在家,计划grocery spend是0,一顿吃吃存货,晚饭都约好朋友了。
Dingliguanglang 发表于 2022-04-11 11:27

😂lg回来夸,持家有方,0元
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lovedarren
好信息,我爹高胆固醇,这个faro看起来和小麦挺像的,古代小麦有什么好处,除了不是转基因的外
.岸. 发表于 2022-04-11 11:29

我们家那个儿科的cardiologist医生给的建议就是,一个食物里的碳水和纤维比例必须控制在至少百分之十,也就是说,如果20g的碳水化物,纤维至少有2,farro 的碳水是35,但是纤维好像是有5,七分之一,已经算不错了,我拿来跟brwon rice或者野米混合代替白米饭,其实还挺好吃的,还有要控制量,一拳头最多。古代小麦好像就是对血糖还有就是gluten不耐受都有好处,我没有细搜,这些数据都是一针一针扎手指头测出来的。还有就是我发现,意大利面对血糖也友好,我老公有几次吃意面,凉拌的面条沙拉,橄榄油醋还有一点点盐和黑胡椒,加入大量蔬菜的,餐后血糖非常稳定。
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PippiLongstocking
我们家那个儿科的cardiologist医生给的建议就是,一个食物里的碳水和纤维比例必须控制在至少百分之十,也就是说,如果20g的碳水化物,纤维至少有2,farro 的碳水是35,但是纤维好像是有5,七分之一,已经算不错了,我拿来跟brwon rice或者野米混合代替白米饭,其实还挺好吃的,还有要控制量,一拳头最多。古代小麦好像就是对血糖还有就是gluten不耐受都有好处,我没有细搜,这些数据都是一针一针扎手指头测出来的。还有就是我发现,意大利面对血糖也友好,我老公有几次吃意面,凉拌的面条沙拉,橄榄油醋还有一点点盐和黑胡椒,加入大量蔬菜的,餐后血糖非常稳定。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:38

这个古代小麦名字能给个吗?
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Shangshang111
我们家那个儿科的cardiologist医生给的建议就是,一个食物里的碳水和纤维比例必须控制在至少百分之十,也就是说,如果20g的碳水化物,纤维至少有2,farro 的碳水是35,但是纤维好像是有5,七分之一,已经算不错了,我拿来跟brwon rice或者野米混合代替白米饭,其实还挺好吃的,还有要控制量,一拳头最多。古代小麦好像就是对血糖还有就是gluten不耐受都有好处,我没有细搜,这些数据都是一针一针扎手指头测出来的。还有就是我发现,意大利面对血糖也友好,我老公有几次吃意面,凉拌的面条沙拉,橄榄油醋还有一点点盐和黑胡椒,加入大量蔬菜的,餐后血糖非常稳定。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:38

请问下什么叫古代小麦,英文名是什么?我也准备买
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lovewriting123
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:16

"老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取"
层主做的很对。尽量炒菜。不要沙拉。沙拉的菜炒一下都没了。还是中式炒菜摄入量大
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.岸.
我们家那个儿科的cardiologist医生给的建议就是,一个食物里的碳水和纤维比例必须控制在至少百分之十,也就是说,如果20g的碳水化物,纤维至少有2,farro 的碳水是35,但是纤维好像是有5,七分之一,已经算不错了,我拿来跟brwon rice或者野米混合代替白米饭,其实还挺好吃的,还有要控制量,一拳头最多。古代小麦好像就是对血糖还有就是gluten不耐受都有好处,我没有细搜,这些数据都是一针一针扎手指头测出来的。还有就是我发现,意大利面对血糖也友好,我老公有几次吃意面,凉拌的面条沙拉,橄榄油醋还有一点点盐和黑胡椒,加入大量蔬菜的,餐后血糖非常稳定。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:38

一般的意面还是古代小麦的意面?我对gluten有点过敏,求古代小麦面粉链接,馒头包子戒不掉啊
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shoon_yee
我们公司老美中午天天出去吃饭,老中带饭的多。
五色祥云 发表于 2022-04-11 11:18

我很多同事别说中午,就是早上也是在路上解决,虽然都不是贵的地方,但总比在家吃贵。不少人好几天都不开火。
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lovedarren
古代小麦的全麦面粉是这个 ,Einkorn wheat.
https://www.vitacost.com/jovial-100-organic-einkorn-whole-wheat-flour
古代小麦的颗粒,搜了一下叫法老小麦,就是organic farro,我在fresh sprouts farmers market买的散装的。类似于这个 https://www.vitacost.com/bobs-red-mill-organic-farro-24-oz-resealable-pouch 看一下它的碳水和纤维比例你就知道了。
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sweetme
什么样的男人才会让老婆孩子从嘴里省?难道不是自己没本事挣钱养家吗
Wmzq123 发表于 2022-04-11 11:14

就是,而且明明他自己吃的是大头。。真是叹为观止
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.岸.
古代小麦的全麦面粉是这个 ,Einkorn wheat.
https://www.vitacost.com/jovial-100-organic-einkorn-whole-wheat-flour
古代小麦的颗粒,搜了一下叫法老小麦,就是organic farro,我在fresh sprouts farmers market买的散装的。类似于这个 https://www.vitacost.com/bobs-red-mill-organic-farro-24-oz-resealable-pouch 看一下它的碳水和纤维比例你就知道了。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:58

谢谢,我这有sprouts,今天就去买
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.岸.
我很多同事别说中午,就是早上也是在路上解决,虽然都不是贵的地方,但总比在家吃贵。不少人好几天都不开火。
shoon_yee 发表于 2022-04-11 11:46

re,所以那个平均值非常误导,希望隔壁楼主lg看到能明白过来
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leilei
回复 4楼lovedarren的帖子
可以考虑从非蔬菜/水果类补充纤维。
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abmm
楼主正解,我家一个月买菜1000-1500,外食1200,我觉得这是正常消费
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alanbeil
漏不漏洞不知道,那个老公太恶心人了,活该一辈子穷死,赶紧放他老婆一条生路
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magnoliaceae
那种帖子最能诱发大妈们的优越感了,立刻就有一群大妈万字长文讲述自己家买菜买了什么花了多少钱,也是不服不行
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babolucia
那种帖子最能诱发大妈们的优越感了,立刻就有一群大妈万字长文讲述自己家买菜买了什么花了多少钱,也是不服不行
magnoliaceae 发表于 2022-04-11 12:21

又不是炫富,正常开销,刺痛你哪里了?
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hellosmallworld
那个老公不是坏就是蠢,平均线的美国家庭哪有条件说肉吃饱不吃米饭面包的
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thea00
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:16

好奇你们家是最近开始这么吃还是一直这么吃,吃得这么健康,为什么孩子还是高胆固醇?
四五六
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:16

这个一个月一千多估计是多不少吧
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immue
回复 4楼lovedarren的帖子
提醒一句,智利鲈鱼Chilean seabass重金属含量高的,不适宜频繁食用。
言欢
好奇你们家是最近开始这么吃还是一直这么吃,吃得这么健康,为什么孩子还是高胆固醇?
thea00 发表于 2022-04-11 18:54

高胆固醇经常遗传,看她lg也是高胆固醇不是,这个人天生就不平等,很多遗传病
绿
绿葱
我们家那个儿科的cardiologist医生给的建议就是,一个食物里的碳水和纤维比例必须控制在至少百分之十,也就是说,如果20g的碳水化物,纤维至少有2,farro 的碳水是35,但是纤维好像是有5,七分之一,已经算不错了,我拿来跟brwon rice或者野米混合代替白米饭,其实还挺好吃的,还有要控制量,一拳头最多。古代小麦好像就是对血糖还有就是gluten不耐受都有好处,我没有细搜,这些数据都是一针一针扎手指头测出来的。还有就是我发现,意大利面对血糖也友好,我老公有几次吃意面,凉拌的面条沙拉,橄榄油醋还有一点点盐和黑胡椒,加入大量蔬菜的,餐后血糖非常稳定。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:38

意大利面是因为特别硬, 抗性淀粉多, 升糖慢。 同样的食物做得软烂还是硬邦邦的,差别很大。
绿
绿葱
我也想说这个,很多美国人没有在家做饭的概念,早上去买个早餐,中午肯定买午餐,晚上做个饭不错了。对于那个一顿饭可以干掉一只鸡的变态猥琐男,让他买菜,家庭内部分餐是最好的办法。老婆吃个芒果都算奢侈品了,我要是他老婆,我就吃吃吃吃吃,气死他。
我家因为健康原因,外食很少,我也觉得现在外面吃饭挺贵,我一次去超市一百左右,一个礼拜至少两三次,老公二型糖尿病,高胆固醇,娃,高胆固醇,需要大量的蔬菜摄取,我跑超市就跑的勤。我家早上就是西红柿,蓝莓草莓,以及炒一个绿色叶子菜,配燕麦粥和一个煎蛋白。香肠不敢给吃,胆固醇太高了。主食有一个比较贵,farro,那个好像7块钱一磅,但是对血糖很友好,面粉我也要吃一种古代小麦的全麦面粉,那个对血糖也友好。肉类牛排不买了,但是会买鱼,有些鱼挺贵的,比如sea bass,那种肉很白的,不是欧洲的是智利那边的,一般要二十多快三十一磅,还有三文鱼尽量野生的king那种,sockeye不好吃,太薄了,运气好遇到西班牙的青花鱼也要二十左右一条,我一周买两次吧。为了胆固醇,会做煎带子,这个现在也挺贵的,大的10--15一磅也要三十左右了,再就是包饺子了,还有牛奶鸡蛋和娃的零食什么的,一个月一千多很正常的。我老公也不敢吃外卖,现在午餐也是带个三文治,不是为了省钱,是健康角度考虑。
lovedarren 发表于 2022-04-11 11:16

海鲜的胆固醇挺高的, 有人说戒掉海鲜, 胆固醇就下来了。