Whole Foods新品,芒果柚子蛋糕,我能吹爆!

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vincentilia
楼主 (北美华人网)
终于在老外超市找到不甜的发齁的蛋糕了!酸酸甜甜,太符合我的亚洲胃了!
借图说话,因为我家的蛋糕已经被我嚯嚯没了,嘿嘿~

 

🔥 最新回帖

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crystal22
107 楼
刚被安利了买了一个,也是别处看到“吹爆”这个词没忍住。难吃,里面是黄蛋糕,粗的很,奶油馅太酸了也没有柚子香气。也不便宜,远没有亚洲蛋糕房的好吃。
骏 发表于 2022-04-08 20:35

LOL,每个人对食物的要求不同,比如我总觉得自己肉丸子做得不够嫩,(做不到像外婆那样不用生粉,单纯用水搅到起胶。一个肉丸煮好了捞出来都颤巍巍的,入口就能化的地步)。然后有个朋友说她做丸子很拿手,大家都说好吃,有次去做客,发现比我做的都差了好几个级别,但还是很违心地夸好吃,人家还很热心地教我怎么做。。。
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luoguo
106 楼
你说wholefoods的tres leches cake吗?
coalpilerd 发表于 2022-04-08 23:09

蛮像的,稍微再细一点 我看bakery店里就叫sponge cake,但是不是平时看的那种 不过你提醒的对,好像可以按tres leches cake改装一下
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aya_019
105 楼
我们这里central market 的蛋糕很好吃
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aya_019
104 楼
那种水分特别特别大,整个发湿仿佛能挤出奶 的那种蛋糕坯叫啥啊
luoguo 发表于 2022-04-08 23:06

墨西哥的三奶蛋糕么?Tes Leches
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aya_019
103 楼
大华随便买个蛋糕也比这强吧
oqo 发表于 2022-04-08 21:44

大华的那个就算了。。还是找正规一点的亚洲蛋糕房吧,85degree 巴黎贝甜都可以也不贵

 

🛋️ 沙发板凳

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nodeer2021
旁边那个巧克力的看着也不错啊
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Appleworm
看样子不错,不知道我们这边有没有
呼啦圈
好吃么,有点想尝试
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bear2012
几寸大?
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yeecanoe
蹲个zip
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tuesb
再旁边那个莓子的看着也不错啊
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lbff
看旁边的草莓,这个蛋糕是不是很小?
咸鱼红烧肉
6寸一家人吃刚好了。
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Popflower
里边有水果吗?
最喜欢他家的Berry Chantilly Cake.
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lingling7
xhs上很多人吹爆,也有很多人说蛋糕体不细腻,里面的柚子馅儿特别酸
缓缓歌
马克马克,明天就去买
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sitruuna
现在就出发去买
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FellSpirit
xhs上很多人吹爆,也有很多人说蛋糕体不细腻,里面的柚子馅儿特别酸
lingling7 发表于 2022-04-08 20:10

这是买推广了吗🤣 我就是看小🍠去买的,真的特别特别酸,蛋糕体跟他家那个白色的蛋糕差不多,肯定不如戚风细腻,我觉得味道还不如白色的或者巧克力。
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foreverf
还有huaren美女没有戒糖戒碳水?
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zhangxx818
Mango Pomelo Sago Cake ~ 杨枝甘露蛋糕
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/Jnf6y-mDF7o?showinfo=0
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sonata5196
最爱吃他家的蛋糕,fruit tart 也很好吃。
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dugout
奶油多不多?
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xwei26
whole foods自己做的蛋糕和大部分美国蛋糕房风格一样,都是那种类似short cake的蛋糕胚,我觉得很腻人,吃两口就不行了
刚被安利了买了一个,也是别处看到“吹爆”这个词没忍住。难吃,里面是黄蛋糕,粗的很,奶油馅太酸了也没有柚子香气。也不便宜,远没有亚洲蛋糕房的好吃。
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Yolo
现在就去买,希望能买到。
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.岸.
美国超市的蛋糕是从工厂里做好冷冻了好久,到店里后解冻了再抹奶油放点水果,估计whole food也是,买过几次都不好吃
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Lulily
看了图和楼主的想买个试试 看了回复的觉得不必了
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huanongying
还是太甜
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Cinderella_smile
看了图和楼主的想买个试试 看了回复的觉得不必了
Lulily 发表于 2022-04-08 20:54

一样,就这么被迅速灭草了
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SF2017
图上这几款我家附近的猴父子都没看到过,不过也曾经在小红书上踩过很多雷,它家除了tiramisu 其他的蛋糕我目前都不喜欢。
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summer0815
马克蛋糕🍰
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shanggj
回复 1楼vincentilia的帖子
whole foods 的蛋糕,没一个能吃的。
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jaehn
回复 1楼vincentilia的帖子
whole foods 的蛋糕,没一个能吃的。
shanggj 发表于 2022-04-08 21:04

我觉得whole foods的tiramisu还不错,就盒子里装的那种,便宜大碗
这个蛋糕不知道加拿大有没有,哪天路过去看看
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mickey2007
明天我顺路去买
揽月听风
里边有水果吗?
最喜欢他家的Berry Chantilly Cake.

Popflower 发表于 2022-04-08 20:09

竟然没人说,这是关键,没有芒果,没有没有没有,一丁点都没有,太伤心了。夹层是柚子馅,不知道放的啥柚子味,酸,叫柠檬味可能更合适,外层是芒果味whipping cream。里面的蛋糕体比berry那个干,可能是因为柚子馅比较厚重所以蛋糕层没有berry那个湿润。反正我不会回购了。
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oqo
刚被安利了买了一个,也是别处看到“吹爆”这个词没忍住。难吃,里面是黄蛋糕,粗的很,奶油馅太酸了也没有柚子香气。也不便宜,远没有亚洲蛋糕房的好吃。
骏 发表于 2022-04-08 20:35

大华随便买个蛋糕也比这强吧
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michellexz
猴父子的蛋糕真觉得很一般,包括很多人推荐的提拉米苏,但我发现他家的蝴蝶酥和scone却出乎意料的好吃。
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Tink
看了图和楼主的想买个试试 看了回复的觉得不必了
Lulily 发表于 2022-04-08 20:54

same
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sugarbabylove
真的好吃吗?我不吃蛋糕但想给喜欢的人买来吃,如果真的那么好。
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Yadkin
美国超市的蛋糕是从工厂里做好冷冻了好久,到店里后解冻了再抹奶油放点水果,估计whole food也是,买过几次都不好吃
.岸. 发表于 2022-04-08 20:43

不知道Whole Foods,但我们local wegmans 是在店里面的厨房做蛋糕的。
花生芝麻
真是个人口味不一样,我觉得Whole Foods的草莓蛋糕巨好吃
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calrose
猴父子的蛋糕真觉得很一般,包括很多人推荐的提拉米苏,但我发现他家的蝴蝶酥和scone却出乎意料的好吃。
michellexz 发表于 2022-04-08 21:45

握手!那个scone确实惊人的好吃,而且一定要配美式黑咖啡,scone的奶味会凸显出来。
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amberhoho
握手!那个scone确实惊人的好吃,而且一定要配美式黑咖啡,scone的奶味会凸显出来。
calrose 发表于 2022-04-08 22:19

scone感觉是最容易自己的点心 买好一点的butter 那个香啊 不是市售可比的
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destiny2008
明天去买来吃。 我最近喜欢吃他家的点心,有一种象是枣泥月饼特别好吃。
咸鱼红烧肉
美国超市的蛋糕是从工厂里做好冷冻了好久,到店里后解冻了再抹奶油放点水果,估计whole food也是,买过几次都不好吃
.岸. 发表于 2022-04-08 20:43

这么幻灭啊。我还以为Whole foods自己烤的蛋糕胚呢
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AlaskaNYC
猴父子的蛋糕真觉得很一般,包括很多人推荐的提拉米苏,但我发现他家的蝴蝶酥和scone却出乎意料的好吃。
michellexz 发表于 2022-04-08 21:45

他家的蝴蝶酥经常买不到, 每次看到就屯上几盒
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Yolo
没吃出芒果的味道,就是酸甜。儿子爱吃,狗狗也爱吃。
我想保护你
他家的蛋糕就那样了,就巧克力的还可以
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pops
华人真是有行动力,这就吃上了。
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xiaoni
回复 10楼Popflower的帖子
还是甜
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kingboo
他家蛋糕涨价了,大小还缩水了
馨月格格
我特别不爱吃中式蛋糕房的蛋糕 一股色素味不说 闻着香,吃着不香
馨月格格
有人说大华的蛋糕 我只想说不是一般的难吃
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luoguo
那种水分特别特别大,整个发湿仿佛能挤出奶 的那种蛋糕坯叫啥啊
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coalpilerd
我推荐wegmans的strawberry shortcake,不是那种甜到齁的,口感比较轻柔,而且才15刀,价廉物美。
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amberhoho
有人说大华的蛋糕 我只想说不是一般的难吃
馨月格格 发表于 2022-04-08 23:04

大华的蛋糕个个好像纸人纸马 艳红碧绿 一直不知道敢买来入口的是哪位壮士
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coalpilerd
那种水分特别特别大,整个发湿仿佛能挤出奶 的那种蛋糕坯叫啥啊
luoguo 发表于 2022-04-08 23:06

你说wholefoods的tres leches cake吗?
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cici159
和一般美国点里的蛋糕比这个算是挺好吃的了。
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AlaskaNYC
那种水分特别特别大,整个发湿仿佛能挤出奶 的那种蛋糕坯叫啥啊
luoguo 发表于 2022-04-08 23:06

那个是三奶蛋糕
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whattoexpect
才29.99?上次买巴黎贝甜六寸的都四十出头了好贵
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doitnow
很想试试。
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feicui
很多美国菜店可以订蛋糕,估计whole foods也可以。可以选蛋糕坯 icing 和 filling。icing选鲜奶油就可以。
坨坨的多多
很多年前在上学的城市whole foods有一款提拉米苏,周围贴一圈short bread的,特别喜欢。毕业后再也没见过。想问下现在还有这款提拉米苏么?
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Inferno
这是买推广了吗🤣 我就是看小🍠去买的,真的特别特别酸,蛋糕体跟他家那个白色的蛋糕差不多,肯定不如戚风细腻,我觉得味道还不如白色的或者巧克力。
FellSpirit 发表于 2022-04-08 20:15

Whole Foods 也要推广了吗? 他家bakery 是不是各店各做各的?提供的品种都不一定一样?
加珍珠的奶茶
蛋糕胚太粗了 不好吃
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moennigk
每个wholefoods的bakery都不一样,同一个蛋糕/面包,两家的好吃程度差别很明显
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AprilBlue
握手!那个scone确实惊人的好吃,而且一定要配美式黑咖啡,scone的奶味会凸显出来。
calrose 发表于 2022-04-08 22:19

求问是啥味道的scone啊 我上次买了个nuts的,觉得简直太难吃了,没啥味道,质感还特干特粗糙,咬一口的时候还会掉好多小面疙瘩的感觉。 她家提拉米苏还不错。
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alloccupied
看上去很漂亮
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lanyan
看完评论就不想去踩雷了……
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wyfyyz
看了这个颜色和这么大的个头却这么便宜的价格就知道难吃
红河谷
美国超市的蛋糕是从工厂里做好冷冻了好久,到店里后解冻了再抹奶油放点水果,估计whole food也是,买过几次都不好吃
.岸. 发表于 2022-04-08 20:43

应该不是吧?被糕点师傅告诉是店里新做的。
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2ndspring
他家Cherry chocolate 蛋糕是我生日必备。。。平时还是喜欢提拉米苏
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brookeyang
WH蛋糕虽然大多对亚洲人来说不好吃,但是用料绝对是好的,杂实的。美国人不喜欢华人店那种angel cake一样fluffy的蛋糕胚。
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mianbao
上周末有朋友来家里正好带了这款蛋糕,只能说一般,偏甜偏酸,蛋糕体也不细腻,whole foods里的慕斯蛋糕,berry chantilly蛋糕和提拉米苏蛋糕还算比较喜欢的
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luckyzhu
很多年前在上学的城市whole foods有一款提拉米苏,周围贴一圈short bread的,特别喜欢。毕业后再也没见过。想问下现在还有这款提拉米苏么?
坨坨的多多 发表于 2022-04-09 00:43

还有的,最近刚买过,好吃
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ppnn
上周末有朋友来家里正好带了这款蛋糕,只能说一般,偏甜偏酸,蛋糕体也不细腻,whole foods里的慕斯蛋糕,berry chantilly蛋糕和提拉米苏蛋糕还算比较喜欢的

mianbao 发表于 2022-04-09 07:51

请问mm berry chantilly蛋糕坯是什么样的?也是黄黄粗粗的吗?
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snowbudlet
whole foods 蛋糕体不细腻感觉不是个买蛋糕的好地方,提拉米苏各个地方配方有不同,外州吃了特别好,回家买了甜的要命。
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sober
它家芒果慕斯不错 红莓芝士也不错
我想保护你
请问mm berry chantilly蛋糕坯是什么样的?也是黄黄粗粗的吗?
ppnn 发表于 2022-04-09 08:13

wholefoods的Chantilly蛋糕体特别粗糙我觉得很难吃,比韩国店的蛋糕差很远 他家就各种cheesecake和巧克力蛋糕可以,比一般美国店的蛋糕用糖少一些
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nurulz
whole foods的东西我真的喜欢不起来
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ppnn
wholefoods的Chantilly蛋糕体特别粗糙我觉得很难吃,比韩国店的蛋糕差很远 他家就各种cheesecake和巧克力蛋糕可以,比一般美国店的蛋糕用糖少一些
我想保护你 发表于 2022-04-09 09:49

多谢🙏看来所有蛋糕都是同一种蛋糕坯
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erieri
吃不惯美式的粗糙的蛋糕体,还是戚风蛋糕体好吃
随意chat
xhs上很多人吹爆,也有很多人说蛋糕体不细腻,里面的柚子馅儿特别酸
lingling7 发表于 2022-04-08 20:10

不懂就问,什么是吹爆啊
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michel
回复 49楼馨月格格的帖子
好多这边开的中式蛋糕点店(不点名了)都是一口色素香精添加剂的味道 大华的尤其差
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rosemary
爱吃蛋糕的还是自己做比较好
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pielover
一听说口感比较粗糙,立即就没兴趣了。再说,自己做过甜食的都知道,感觉不甜,其实也加了很多糖的,只是没有成磅的加就是了。
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zsefvgyjm
真是个人口味不一样,我觉得Whole Foods的草莓蛋糕巨好吃
花生芝麻 发表于 2022-04-08 22:16

握手!
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longbows
来,借LZ根玻璃吹管,上个吹爆蛋糕的视频看看
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saison
别的没吃过,也不敢说,whole food的那个巧克力蛋糕啊,难吃到买回家没人能下口吃完一块,直接垃圾桶。能做出这么难吃蛋糕的店,别的口味也是不敢尝试了。就光看看那个奶油的硬度,就能知道有多甜多腻。
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lhg
回复 49楼馨月格格的帖子
好多这边开的中式蛋糕点店(不点名了)都是一口色素香精添加剂的味道 大华的尤其差
michel 发表于 2022-04-09 10:02

那你给推荐一下呗?美国店的死甜,华人店的太多香精色素,那哪家店不错?大华的味道淡,吃起来不香, 胜在不死甜,85度的和sweethut 的好一些,有限。
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Lovelyfunny
这是买推广了吗🤣 我就是看小🍠去买的,真的特别特别酸,蛋糕体跟他家那个白色的蛋糕差不多,肯定不如戚风细腻,我觉得味道还不如白色的或者巧克力。
FellSpirit 发表于 2022-04-08 20:15

同觉得是推广。xhs上全是吹这个蛋糕的。之前是吹草莓的。wholefood就没一款蛋糕能称得上好吃到爆的。
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Lovelyfunny
whole foods自己做的蛋糕和大部分美国蛋糕房风格一样,都是那种类似short cake的蛋糕胚,我觉得很腻人,吃两口就不行了
xwei26 发表于 2022-04-08 20:31

对,它家蛋糕真的都很粗腻。典型美式风格。
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mianbao
回复 72楼ppnn的帖子
好像也是类似的蛋糕胚,不过吃起来总体还可以,有可能水果奶油层的味道弱化了它的粗糙😄
叮当dingdang
我吃了,真的觉得很一般,酸酸甜甜的,甜的也不到位,酸的也不是我想要的那种酸。
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ninomi
whole foods最便宜的那个白的berry蛋糕很好吃
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halama
那你给推荐一下呗?美国店的死甜,华人店的太多香精色素,那哪家店不错?大华的味道淡,吃起来不香, 胜在不死甜,85度的和sweethut 的好一些,有限。
lhg 发表于 2022-04-09 10:59

个人觉得巴黎贝甜,jj小雅屋,85C都不错,都有很好吃的但是也有不好的款。最喜欢巴黎贝甜的blueberry那个和blueberry yugort两款。jj的香芋的也好吃。
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ivydream031
回复 74楼sober的帖子
同推荐芒果慕斯蛋糕,至少我们家这边的WF的不错~
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destiny2008
别的没吃过,也不敢说,whole food的那个巧克力蛋糕啊,难吃到买回家没人能下口吃完一块,直接垃圾桶。能做出这么难吃蛋糕的店,别的口味也是不敢尝试了。就光看看那个奶油的硬度,就能知道有多甜多腻。
saison 发表于 2022-04-09 10:56

一样一样的 巧克力蛋糕是最难吃的一个 不过他家的其他大都不错
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FanJia
没觉得好吃
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rita7614
大华的蛋糕个个好像纸人纸马 艳红碧绿 一直不知道敢买来入口的是哪位壮士
amberhoho 发表于 2022-04-08 23:08

99大华的菠萝面包不错👌
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feicui
个人觉得巴黎贝甜,jj小雅屋,85C都不错,都有很好吃的但是也有不好的款。最喜欢巴黎贝甜的blueberry那个和blueberry yugort两款。jj的香芋的也好吃。
halama 发表于 2022-04-09 13:39

我以前查过这些店蛋糕的成分,里面含有人造奶油,不知道是icing还是蛋糕坯里
小青龙
大华的蛋糕个个好像纸人纸马 艳红碧绿 一直不知道敢买来入口的是哪位壮士
amberhoho 发表于 2022-04-08 23:08

我这里的大华蛋糕还过得去,比85度的还好点。连锁店里比较喜欢tous les jours的蛋糕,总体来说韩国店的蛋糕做的都不错。以前住的地方有波斯bakery,做的也都不错